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Questions and Answers
Qual è la definizione corretta di un polimero?
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Quali delle seguenti affermazioni riguardo alla condensazione è vera?
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Quale delle seguenti affermazioni è falsa riguardo ai monomeri?
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Quale delle seguenti macromolecole è considerata un polimero?
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Qual è il ruolo dell'idrolisi nei processi cellulari?
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Qual è la principale caratteristica dei biomolecole nel corpo umano?
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Cosa significa che gli esseri umani sono eterotrofi?
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Quali nutrienti sono considerati macronutrienti?
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Qual è un aspetto importante nella valutazione degli alimenti?
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Quali fattori influenzano le necessità nutrizionali degli individui?
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Quali nutrienti sono essenziali anche se richiesti in piccole quantità?
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Che ruolo hanno i monomeri nei processi biochimici degli organismi?
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Perché è importante una dieta equilibrata e varia per gli esseri umani?
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Study Notes
Monomeri e Polimeri
- I polimeri sono macromolecole composte da un gran numero di piccole molecole, i monomeri, unite da legami covalenti.
- Ogni monomero ha una forma e gruppi funzionali specifici.
- Alcuni esempi di polimeri biologici sono polisaccaridi, proteine e acidi nucleici.
- I lipidi non sono polimeri.
- I monomeri sono fondamentalmente gli stessi in tutte le forme di vita.
- I polimeri variano in dimensione, forma e funzione.
- Il glucosio, un monosaccaride, forma diversi polimeri, come il glicogeno negli animali e l'amido e la cellulosa nelle piante.
- L'universalità dei monomeri consente alle cellule di utilizzarli per costruire diverse molecole.
- Gli animali assumono polimeri dal cibo, li scompongono in monomeri tramite reazioni di idrolisi e li riassemblano in diverse macromolecole.
Reazioni di Condensazione e Idrolisi
- Le reazioni di condensazione uniscono i monomeri formando polimeri, eliminando una molecola d'acqua dal legame formato tra i monomeri.
- L'idrolisi rompe i legami tra i monomeri, aggiungendo una molecola d'acqua per ogni legame rotto, per liberare i monomeri costituenti.
- Entrambi i processi sono fondamentali per la costruzione e la degradazione dei polimeri nell'organismo.
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Description
Scopri le caratteristiche fondamentali di monomeri e polimeri. Analizza come questi componenti siano vitali per la vita e come le reazioni di condensazione e idrolisi svolgano un ruolo chiave nella formazione delle macromolecole. Approfondisci anche esempi specifici di polimeri biologici e il loro impatto sugli organismi viventi.