Module M115: Chimie des Molécules Bioactives

True

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<p>La chimie joue un rôle essentiel dans la santé, s'étendant au-delà des médicaments. On la retrouve dans la prévention, la compréhension des pathologies, la recherche et le développement de médicaments, la création d'outils pour la compréhension du vivant, et le diagnostic et le suivi des maladies.</p> Signup and view all the answers

<p>La chimie intervient dans la prévention des maladies, la compréhension de leurs mécanismes, la recherche et le développement de médicaments, la création d'outils pour la compréhension du vivant, et le diagnostic et le suivi des maladies.</p> Signup and view all the answers

<p>Recherche et développement de médicaments</p> Signup and view all the answers

<p>False</p> Signup and view all the answers

<p>Les polyphénols ont des effets antioxydants, anti-inflammatoires et anticancéreux. Ils sont d'intérêt dans la prévention nutritionnelle des cancers.</p> Signup and view all the answers

<p>True</p> Signup and view all the answers

<p>True</p> Signup and view all the answers

<p>False</p> Signup and view all the answers

<p>Les polyphénols, présents dans le thé vert, et les fibres solubles, aident à réguler la glycémie et à améliorer la sensibilité à l'insuline.</p> Signup and view all the answers

<p>Les glucosinolates, présents dans les crucifères, peuvent inhiber la croissance des cellules cancéreuses et réduire le risque de certains types de cancer.</p> Signup and view all the answers

<p>Les huiles essentielles ont des propriétés antibactériennes et antifongiques, ce qui contribue à la prévention des infections.</p> Signup and view all the answers

<p>False</p> Signup and view all the answers

<p>True</p> Signup and view all the answers

<p>Les colorants artificiels et les conservateurs, comme les nitrites et les sulfites, peuvent causer des réactions allergiques, des problèmes de comportement et d'autres effets indésirables.</p> Signup and view all the answers

<p>L'acétaldéhyde, le benzène, le dichlorométhane, le formaldéhyde, le perchloroéthylène, le toluène et le xylène sont quelques exemples de COV. Un autre exemple est l'amiante, qui est lié à des cancers du poumon et à d'autres maladies respiratoires.</p> Signup and view all the answers

<p>L'exposition à l'amiante peut entraîner des cancers du poumon et d'autres maladies respiratoires.</p> Signup and view all the answers

<p>L'exposition au benzène peut générer des cancers.</p> Signup and view all the answers

<p>False</p> Signup and view all the answers

<p>La nicotine, présente dans le tabac, peut entraîner des cancers, des maladies cardiovasculaires et des addictions.</p> Signup and view all the answers

<p>Inhibition des enzymes comme la COX-1 et la COX-2</p> Signup and view all the answers

<p>La COX-1 est présente dans tous les tissus et régule de nombreuses actions des prostaglandines, tandis que la COX-2 est induite durant le processus inflammatoire au niveau des cellules immunitaires et des tissus impliqués dans les événements pyrétiques et thrombogènes.</p> Signup and view all the answers

<p>True</p> Signup and view all the answers

<p>Le salbutamol, vendu sous le nom de Ventoline, est un exemple de bronchodilatateur bêta-2 stimulant.</p> Signup and view all the answers

<p>Analgésique</p> Signup and view all the answers

<p>True</p> Signup and view all the answers

<p>Les prébiotiques et les probiotiques peuvent influencer la composition et l'activité des microbiotes intestinaux, ce qui a des effets significatifs sur la santé digestive et métabolique.</p> Signup and view all the answers

<p>False</p> Signup and view all the answers

<p>Les polyphénols, présents dans le thé vert, ont des effets positifs sur la santé cardiovasculaire en réduisant la pression artérielle, en améliorant le profil lipidique et en diminuant l'inflammation.</p> Signup and view all the answers

<p>L'acide coumarinique a des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antimicrobiennes et anticancéreuses. De plus, des études indiquent qu'il a des effets protecteurs sur le foie.</p> Signup and view all the answers

<p>True</p> Signup and view all the answers