Microbiología: Introducción y Tipos

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Questions and Answers

¿Cuál es la característica que distingue a las células procariotas de las eucariotas?

Tienen ADN bicatenario y circular (correct)

Cuentan con un núcleo definido

Poseen organelos como mitocondrias

Son siempre multicelulares

¿Cuál es la principal diferencia entre los procariotas y eucariotas?

Los eucariotas contienen organelos membranosos. (correct)

Los procariotas tienen núcleo definido.

Los procariotas tienen una mayor diversidad genética.

Los eucariotas son más antiguos que los procariotas.

¿Qué caracteriza a los virus en comparación con las células?

Poseen membrana celular

Tienen capacidad de reproducirse de manera independiente

Son organismos unicelulares

No pueden multiplicarse en vida libre (correct)

¿Quién fue el primer científico en estudiar microorganismos usando un microscopio?

A. Van Leuwenhoek Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las células eucariotas es correcta?

Su tamaño varía entre 5-30 micras Signup and view all the answers

¿Qué cultura sobre microorganismos se destacó por su capacidad para interactuar en ciclos biogeoquímicos?

Bacterias Signup and view all the answers

¿Qué elemento se encuentra comúnmente en la estructura de los hongos?

Pared celular rígida Signup and view all the answers

La clasificación de Whittaker divide los seres vivos en cuántos reinos?

5 Reinos Signup and view all the answers

En qué periodo de la historia de la microbiología se considera que se produjo la 'edad de oro de la bacteriología'?

XVII-XIX Signup and view all the answers

¿Qué afirmación describe mejor el tamaño de los microorganismos en comparación con otros seres vivos?

Superan en número a todos los animales, incluidos los seres humanos. Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal de las mitocondrias en las células eucariotas?

Respiración Signup and view all the answers

Qué tipo de células pueden presentar una cápsula, flagelos o fimbrias?

Procariotas Signup and view all the answers

¿Qué tipo de microbiología se centra en el estudio de los distintos grupos microbianos?

Microbiología sistemática Signup and view all the answers

¿Cuál es el tamaño típico de las células procariotas?

0.5-5 micras Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es incorrecta acerca de la microbiología?

Solo se ocupa de los microorganismos patógenos. Signup and view all the answers

¿Quién fue el primero en tallar lentes y observar microbios, marcando el inicio de la Microbiología?

A. Van Leeuwenhoek Signup and view all the answers

¿Qué descubrimiento se atribuye a Edward Jenner en el siglo XVIII?

La vacuna de la viruela Signup and view all the answers

¿Qué se entiende por 'La mayoría invisible' en el contexto de la microbiología?

La cantidad de microorganismos que existen en el planeta. Signup and view all the answers

¿Cuál fue la contribución de Louis Pasteur a la microbiología?

Participación en descubrimientos relacionados con fermentaciones y bacterias Signup and view all the answers

¿Qué fenómeno fue descubierto por John Tyndall?

El fenómeno que lleva su nombre Signup and view all the answers

¿Quién utilizó rodajas de patata para el cultivo de microorganismos y descubrió el MO de la tuberculosis?

R. Koch Signup and view all the answers

¿Qué avance en microbiología se asocia con Richard Petri?

La elaboración de medios de cultivo sólidos Signup and view all the answers

¿Quién descubrió la penicilina en 1929?

A. Fleming Signup and view all the answers

¿Qué logro se le atribuye a Watson y Crick en 1953?

El descubrimiento de la estructura del ADN Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe mejor a las arqueas?

Son células procariotas que viven en condiciones extremas. Signup and view all the answers

¿Qué aspecto de la taxonomía se ocupa de dar nombre a los grupos de seres vivos?

Nomenclatura. Signup and view all the answers

¿Cuál es uno de los criterios que define a una especie biológica?

El aislamiento reproductivo de otros grupos. Signup and view all the answers

¿Qué característica comparten los miembros de una especie procariota?

Presentan una composición de G + C similares. Signup and view all the answers

¿Qué tipo de organismos son excluidos de la clasificación dentro del reino Animalia?

Virus. Signup and view all the answers

¿Qué tipo de polimerasa se obtiene de Thermus acuaticus y es fundamental en biotecnología?

Taq polimerasa. Signup and view all the answers

¿Qué aspecto de la taxonomía se ocupa de la agrupación de organismos según sus similitudes evolutivas?

Clasificación. Signup and view all the answers

¿Qué considera la definición de especie como unidad de reproducción sexual?

Un grupo de organismos que pueden cruzar genes entre sí. Signup and view all the answers

¿Cuál es el nombre del huésped en una relación simbiótica?

Hospedador Signup and view all the answers

En el mutualismo, ¿qué ocurre entre los organismos involucrados?

Ambos se benefician Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes es un agente patógeno que no es considerado un microbio?

Helmintos Signup and view all the answers

¿Qué tipo de clasificación se utilizó en la primera edición del Manual de Bergey's?

Clasificación fenotípica Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal de las colecciones de cultivo como ATCC y DSMZ?

Proveer cultivos y cepas de organismos Signup and view all the answers

¿Qué se entiende por saprófitos o saprobios?

Organismos que viven de materia orgánica muerta Signup and view all the answers

¿Qué se estudia en microbiología y parasitología?

Agentes que causan enfermedades infecciosas Signup and view all the answers

Según la definición más amplia, ¿qué es un parásito?

Un organismo que vive beneficiándose de otro Signup and view all the answers

Study Notes

Microbiología

La microbiología es la rama de la biología que estudia a los microorganismos.
Los microorganismos son seres de tamaño microscópico.
Incluye bacterias, hongos, protozoos, virus y priones.

Tipos de microbiología

La microbiología general estudia la morfología, estructura, nutrición, metabolismo, crecimiento, genética, hábitat... de los microorganismos.
La microbiología sistemática se centra en el estudio pormenorizado de los distintos grupos microbianos.

Influencia de los microorganismos

Los primeros seres vivos fueron los procariotas, hace aproximadamente 3800 millones de años.
Los eucariotas aparecieron posteriormente.
Los humanos tienen solo dos o tres millones de años de antigüedad.
El número de bacterias en la Tierra es de 5x 1030, superando a todos los animales, incluido el hombre.

Historia de la Microbiología

El estudio de los microorganismos comenzó en el siglo XVII.
Antes de que se conocieran los microorganismos, se intuía su existencia por diversos efectos, como las fermentaciones y la transmisión de enfermedades infecciosas.
Girolamo Fracastoro, en 1546, escribió un libro sobre el contagio, afirmando que las enfermedades contagiosas se deben a seres vivos que pasan de un individuo a otro.

Primer periodo (Antiguedad hasta Leuwenhoek)

La intuición de la existencia de los microorganismos se basaba en observaciones como las fermentaciones y la transmisión de enfermedades infecciosas.
Lucrecio hablaba de semillas de enfermedad.

Segundo periodo (XVII - XIX)

A. Van Leuwenhoek talló lentes y observó microbios en el siglo XVII, marcando el inicio de la microbiología.
Francesco Redi, en el siglo XVII, demostró que la generación espontánea era errónea.
Lazaro Spallanzani, en el siglo XVIII, impidió la aparición de infusorios en los líquidos mediante la ebullición.
E. Jenner descubrió y empleó la vacuna de la viruela en el siglo XVIII.

Tercer periodo (Siglo XIX, Edad de Oro de la Bacteriología)

L. Pasteur descartó la generación espontánea y realizó descubrimientos relacionados con las fermentaciones y las bacterias.
John Tyndall descubrió el fenómeno denominado "Tyndall".
Buchner obtuvo enzimas, zimasa, a partir de levaduras que realizan la fermentación.
R. Koch empleó rodajas de patata para cultivo y descubrió el microorganismo de la tuberculosis, estableciendo sus postulados.
Ziehl y Neelsen describieron la tinción ácido-alcohol resistente.
C. Gram desarrolló la tinción universal que divide las bacterias en dos grupos.

Cuarto periodo (Desde Fleming hasta nuestros días)

A. Fleming descubrió la penicilina en 1929.
G. Domagk descubrió las sulfamidas (Prontosil).
O. Avery y colaboradores demostraron que el ADN lleva la información genética.
Watson y Crick descubrieron la estructura del ADN en 1953.
J. McDade cultivó Legionella por primera vez en 1977.
El comienzo del SIDA se produjo en 1981, y Luc Montagnier lo identificó en 1984.
El siglo XXI se caracteriza por la aparición de los coronavirus.

Historia de la Microbiología Oral

W. Miller escribió “The microorganism of the human mouth” en 1890, relacionando los microorganismos con la desmineralización dental.
G. Black, en 1898, describió los depósitos bacterianos y la placa adherente.
J. K. Clark descubrió Streptococcus mutans en 1924.
R. Stephan, en 1944, diferenció la placa cariogénica de la no cariogénica.
P. Keyes, en 1960, estudió la relación entre la microbiota, el huésped y los azúcares.

John Snow y la epidemiología

John Snow fue un médico pionero en epidemiología, realizando estudios sobre el cólera.

Joseph Lister y la antisepsia

Joseph Lister fue un médico que impulsó el uso de la antisepsia en la cirugía.

L. Pasteur y la generación espontánea

L. Pasteur demostró que la generación espontánea era un error, realizando experimentos clave para refutarla.

Tinción de Gram

La tinción de Gram es una técnica de tinción diferencial que clasifica las bacterias en Gram positivas y Gram negativas, dependiendo de la composición de su pared celular.

Descubrimiento de la penicilina

La penicilina fue descubierta por Alexander Fleming, un médico que observó la capacidad de un hongo para destruir bacterias.

Enfermedades infecciosas

La tasa de mortalidad por enfermedades infecciosas ha disminuido considerablemente en Estados Unidos.

Células

Las células son las estructuras básicas de los seres vivos.

Células procariotas

Las células procariotas tienen un tamaño medio de 0.5 - 5 micras.
Poseen citoplasma con membrana celular, una pared rígida externa de peptidoglucano o un material similar.
Tienen un genoma de ADN bicatenario, circular y cerrado (nucleoide).
Poseen ribosomas en el citoplasma.
Algunas pueden tener cápsula, flagelos y fimbrias.
Son unicelulares y se incluyen en las bacterias y arqueas.

Células eucariotas

Las células eucariotas tienen un tamaño de 5 a 30 micras.
Su genoma está formado por varios fragmentos de DNA bicatenario que forman cromosomas durante la fase de crecimiento celular.
Tienen núcleo con membrana nuclear, citoplasma con membrana celular, ribosomas, retículo endoplásmico, aparato de Golgi, mitocondrias (respiración), cloroplastos (fotosíntesis), un endoesqueleto formado por estructuras fibrilares y microtubulares, flagelos (más complejos que los de los procariotas) y pared celular rígida en hongos y plantas.
Algunas células eucariotas no tienen pared celular, como los protozoos y los animales superiores.

Estructura comparada de células

La principal diferencia entre células procariotas y eucariotas es la presencia de núcleo en las eucariotas. Las procariotas no tienen núcleo y su material genético está disperso en el citoplasma.
Las células eucariotas tienen orgánulos celulares, como mitocondrias y cloroplastos, que no están presentes en las células procariotas.

Virus

Los virus son fragmentos de DNA o RNA que se multiplican autónomamente en el interior de las células.
No pueden desarrollar vida libre.
Poseen RNA o DNA como material genético.
Tienen una cubierta o cápside.
Algunos virus tienen una envoltura externa a la cápside.
Se multiplican en una célula, pasan a otra y reinician el ciclo.
Su tamaño es de 20 a 300 nm.
No se visualizan con microscopio óptico.

Seres vivos

Las células procariotas son las más antiguas, seguidas de las eucariotas.
Los seres vivos pueden ser unicelulares (bacterias, protozoos, algunos hongos y algas) o pluricelulares (plantas y animales).
La clasificación de Whittaker (1969) establece cinco reinos: procariotas (bacterias y arqueas), protista (eucariotas como protozoos y algas uni y pluricelulares), fungi (hongos uni y pluricelulares), plantas (terrestres y acuáticas, pluricelulares. Fotosíntesis) y animalia (animales, heterótrofos y pluricelulares).

Arqueas

Las arqueas son células procariotas similares a las bacterias.
Algunas características de las arqueas las acercan a las eucariotas, como la secuencia que codifica el 16S RNA ribosómico, proteínas y polimerasa del DNA.
Entre ellas no hay patógenos de plantas o animales.
Algunas viven en condiciones fisiológicas extremas: temperatura, concentración de sal o pH.
Su principal aplicación médica radica en la obtención de Taq polimerasa de Thermus aquaticus.
Esta polimerasa funciona a 75º y no se altera a 95º, siendo la base de la reacción en cadena de la polimerasa (PCR).

Taxonomía

La ciencia que se encarga de la clasificación, nomenclatura e identificación de los seres vivos.
Clasificar: es colocar los objetos o seres vivos en grupos, basándose en sus semejanzas.
La nomenclatura se ocupa de dar nombre a cada uno de los grupos formados.
La identificación permite reconocer un ser vivo como perteneciente a un grupo de clasificación.

Concepto de especie

La especie es el único grupo biológico natural.
Es un conjunto de individuos que constituyen una unidad de reproducción sexual.
Los seres pertenecientes a una especie pueden cruzar sus genes entre sí, pero no con los de otras especies (aislamiento reproductivo).

Concepto de especie procariota

Colección de cepas que comparten numerosas propiedades estables y que difieren significativamente de otros grupos de cepas.
Es una colección de cepas que tienen una composición de G + C similares y una similitud de un 70% o superior en base a experimentos de hibridación de ADN.

Taxonomía microbiana

La taxonomía microbiana se basa en la clasificación filogenética, utilizando secuenciación de ARNr, ADN y proteínas.

Manual de Bergeys: Manual de sistemática bacteriológica

Las primeras ediciones se basaron en clasificaciones fenotípicas, en función de la forma, la tinción de Gram, la relación con el oxígeno, la motilidad...
La segunda edición, con cinco volúmenes (año 2012), se basa en la clasificación filogenética, utilizando secuenciación de ARNr, ADN y proteínas.
Se divide en dos dominios, 30 phylum y más de 400 géneros.

Nuevas especies

Se utilizan colecciones de cultivo como ATCC y DSMZ.
Se publican en revistas como la IJSEM.
El Manual de Bergey se actualiza constantemente para reflejar los nuevos descubrimientos.

Simbiosis

Organismos que viven asociados.
Los participantes se llaman simbiontes.
El de mayor tamaño se llama hospedador o huésped.
Mutualismo: se benefician ambos.
Comensalismo: se beneficia uno solo.
Parasitismo: uno perjudica a otro. El agente que causa el perjuicio se denomina parásito o patógeno.
Los saprofitos o saprobios viven de materia orgánica muerta y no son simbiontes.

Patógenos que causan daño al hombre

Virus, bacterias, hongos, protozoos, helmintos y algunos artrópodos.
Casi todos ellos son microbios, excepto los helmintos y los artrópodos.
Las enfermedades que causan los patógenos se llaman enfermedades infecciosas.
Los patógenos pueden pasar de unas personas a otras sanas, por lo que las enfermedades tienen carácter contagioso o transmisible.

Significados de parásito

Organismo que vive a costa de otro causándole perjuicio.
Conjunto de protozoos, helmintos y artrópodos.

Tamaño de microorganismos

Micrómetro (µm): 10-6 metros
Nanómetro (nm): 10-9 metros

Resolución del microscopio

La resolución es la capacidad de distinguir dos puntos cercanos como separados.
El microscopio óptico tiene una resolución de 0.2 µm.

Microbiología y parasitología

Estudio de los agentes que causan enfermedades infecciosas, mecanismos de producción de la enfermedad e inmunidad, epidemiología, enfermedades clínicas, técnicas de diagnóstico y tratamiento antimicrobiano.

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Description

Este cuestionario explora los fundamentos de la microbiología, incluyendo los tipos de microorganismos y sus características. También se revisa la influencia histórica de estos seres microscópicos en la vida en la Tierra. Prepárate para examinar el papel crucial de las bacterias, hongos y otros microorganismos en nuestro ecosistema.