Métodos de esterilización

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Questions and Answers

¿Cuál de los siguientes métodos físicos de esterilización se basa en la oxidación para destruir microorganismos?

  • Horno Pasteur (Poupinel) (correct)
  • Autoclave de vapor
  • Flameado
  • Incineración

¿Qué característica no es propia de la esterilización por calor seco?

  • Generación de residuos tóxicos (correct)
  • Posibilidad de dañar el material a esterilizar
  • Instalación sencilla
  • Control difícil

¿Cuál es el requisito mínimo de vapor para un autoclave?

  • 85%
  • 70%
  • 50%
  • 97% (correct)

¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor la función del Test de Bowie-Dick en un autoclave?

<p>Demostrar la ausencia de aire o gases no condensables (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes materiales no es adecuado para esterilizar en autoclave debido a su sensibilidad al calor?

<p>Plástico (C)</p> Signup and view all the answers

¿En qué consiste la Tindalización como método de esterilización?

<p>Calentamiento fraccionado en varios días (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el rango de temperatura utilizado en la primera etapa de la Tindalización?

<p>Entre 50°C y 100°C (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de radiación se utiliza comúnmente en la esterilización en frío debido a su alta capacidad de penetración?

<p>Radiación gamma (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué efecto produce la radiación ionizante en las células de los microorganismos?

<p>Inhibición de la división celular (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de sustancias pueden esterilizarse utilizando filtros microporosos?

<p>Fluidos y gases (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tamaño aproximado tienen los microorganismos que pueden ser retenidos por los filtros microporosos?

<p>0.01 a 1.1 micrómetros (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el principal componente que se filtra en un flujo laminar?

<p>Aire (C)</p> Signup and view all the answers

¿Para qué tipo de pacientes o situaciones se recomienda el uso de cabinas de flujo laminar?

<p>Pacientes inmunodeprimidos (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué propiedad del óxido de etileno requiere que se manipule en equipos automatizados con presión negativa?

<p>Su inflamabilidad (A)</p> Signup and view all the answers

Después de la esterilización con óxido de etileno, ¿qué proceso es necesario realizar para eliminar los residuos tóxicos?

<p>Aireación forzada (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el principal mecanismo de acción del glutaraldehído como agente esterilizante?

<p>Alquilación de ácidos nucleicos (A)</p> Signup and view all the answers

¿Por qué el glutaraldehído es un agente esterilizante que se utiliza a bajas temperaturas?

<p>Para asegurar su efectividad y evitar la descomposición (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el mecanismo de acción del ozono como agente esterilizante?

<p>Interrupción de la respiración celular (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué precauciones se deben tener en cuenta al utilizar ozono como esterilizante?

<p>Asegurar una correcta ventilación (D)</p> Signup and view all the answers

¿En qué estado se utiliza el peróxido de hidrógeno en las nuevas tecnologías de esterilización?

<p>Vaporizado (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué nombre recibe el proceso de esterilización con peróxido de hidrógeno a baja temperatura?

<p>Plasma de baja temperatura (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es una ventaja clave del ácido peracético como agente esterilizante?

<p>No deja residuos tóxicos (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué factor disminuye la resistencia de los microorganismos a los métodos de esterilización?

<p>Alto pH (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes microorganismos presenta la mayor resistencia a los métodos de esterilización?

<p>Priones (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de control de esterilización informa en cada momento del ciclo?

<p>Control físico (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones es un ejemplo de control biológico de la esterilización?

<p>Esporas de <em>Geobacillus stearothermophilus</em> (A)</p> Signup and view all the answers

¿Con qué frecuencia se recomienda realizar controles biológicos en los equipos de esterilización?

<p>Semanalmente (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de material de empaquetado se utiliza para esterilizar con autoclave y óxido de etileno?

<p>Papel crepado (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué material de empaquetado no es adecuado para la esterilización en autoclave?

<p>Papel mixto (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la temperatura recomendada para el almacenamiento de material esterilizado?

<p>Entre 15°C y 25°C (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el rango de humedad relativa recomendado para el almacenamiento de material esterilizado?

<p>40-60% (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la caducidad máxima recomendada para material esterilizado envuelto en triple barrera?

<p>3 meses (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuánto tiempo se puede utilizar material esterilizado envuelto en papel grado médico simple?

<p>6 meses (C)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

¿Qué es el calor seco?

Método que utiliza calor seco para esterilizar objetos, a menudo usado para polvos, aceites y parafina.

¿Qué es el flameado?

Proceso de esterilización que pasa el material por la llama de un mechero Bunsen para lograr la biocondescencia.

¿Qué es la incineración?

Método que destruye microorganismos mediante la combustión de materiales.

¿Qué es autoclave de vapor?

Esterilización que usa vapor saturado bajo presión para desnaturalizar y coagular proteínas.

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¿Qué es la tindalización?

Proceso de esterilización fraccionada que calienta materiales a 50-100°C en series para eliminar microorganismos.

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¿Qué son radiaciones ionizantes?

Esterilización que usa rayos de iones para dañar el ADN de los microorganismos.

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¿Qué son filtros microporosos?

Esterilización que usa membranas para remover microorganismos de líquidos y gases.

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¿Qué es flujo laminar?

Gabinete que provee un espacio de trabajo con aire filtrado para evitar contaminación.

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¿Qué es óxido de etileno?

Gas o líquido incoloro usado como agente esterilizante; diluido con gases inertes.

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¿Qué es glutaraldehído?

Esterilizante químico que inactiva ácidos nucleicos.

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¿Qué es el ozono?

Gas que destruye bacterias al perturbar su respiración celular.

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¿Qué es betapropiolactona?

Gas precursor que emite vapores tóxicos y se usa en esterilización.

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¿Qué es ácido peracético?

Líquido usado en esterilización que actúa como oxidante.

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¿Qué es gas plasma?

Conjunto de gases ionizados usados para esterilización.

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¿Qué es resistencia microbiana?

Capacidad de un microorganismo para resistir un tratamiento letal.

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¿Qué son controles mecánicos?

Controles físicos usados en cada ciclo de esterilización.

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¿Qué son controles químicos externos?

Utilizados en cada paquete para indicar si el objeto ha sido sometido al proceso de esterilización.

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¿Qué es control biológico?

Prueba real que mide la efectividad de la esterilización.

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¿Qué son los insecticidas?

Sustancias que se usan para eliminar insectos.

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¿Qué es papel crepado?

Material de envoltura que permite la esterilización en autoclave u óxido de etileno.

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¿Qué es polipropileno no tejido?

Material de envoltura compatible con autoclave, ácido peracético y óxido de etileno.

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¿Qué es grado no médico?

Material de envoltura que debe ser papel Kraft certificado.

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¿Qué son contenedores rígidos?

Recipientes rígidos que protegen el material esterilizado.

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¿Qué son cuidados almacenamiento?

Dejar enfriar los paquetes antes de manipularlos para evitar condensación.

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Temperatura de almacenamiento

Temperatura de almacenamiento típica para material estéril.

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¿Qué es caducidad triple barrera?

Vida útil de un paquete estéril envuelto en triple barrera.

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¿Qué es caducidad Tyvek?

Vida útil de un paquete estéril envuelto en Tyvek.

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¿Qué son nuevas tecnologías de esterilización?

Son complementos o sustitutos del óxido de etileno.

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¿Qué es DAN (peróxido de hidrógeno vaporizado)?

Agente con gran acción microbiana, oxidante y bactericida

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Study Notes

Métodos de esterilización

  • Se describen métodos para eliminar microorganismos y esporas, claves en la esterilización.

Métodos Físicos

Calor Seco

  • Se usa para esterilizar objetos, aceites y porcelana.

Flameado

  • Se aplica llama directa con un mechero Bunsen para lograr la biocondescencia.
  • Ideal para materiales de vidrio, asas de siembra, tubos de ensayo y pipetas.

Incineración

  • Elimina microorganismos por combustión.
  • Adecuado para residuos biológicos y patológicos en incineradores.

Horno Pasteur o Estufa Poupinell

  • Utiliza aire caliente para destruir microorganismos por oxidación de proteínas.
  • Apto para vidrio termorresistente, porcelana, materiales de laboratorio, instrumental de acero y objetos de inox.
  • Los objetos deben estar abiertos justo después del proceso para una correcta esterilización.
  • Es una instalación sencilla y esteriliza objetos de cobre metálico sin generar residuos tóxicos.
  • Control de esterilización requiere precisión para evitar daños al material o zonas frías.
  • Temperaturas y tiempos recomendados:
    • 180°C por 30 minutos x 2 repeticiones.
    • 170°C por 60 minutos x 2 repeticiones.
    • 160°C por 120 minutos.
    • 150°C por 2 horas y 30 minutos.
    • 140°C por 3 horas.
    • 120°C por más de 6 horas.

Calor Húmedo

Autoclave de Vapor

  • Utiliza un aparato metálico con una puerta tipo olla a presión.
  • El vapor saturado previene la condensación y favorece la hidrólisis de proteínas.
  • Factores críticos son el calor, el vapor de agua y la presión.
  • Requisitos:
    • Presión del vapor debe ser de 97% como mínimo.
    • Acceso total del vapor a las superficies.
    • Ausencia de mezcla con agua fría.
  • Etapas:
    • Prevacío para eliminar el aire.
    • Calentamiento. -Esterilización. -Desvaporización. -Descompresión.
    • Secado por vacío. -Licuefacción de la presión.
  • Tiempo de exposición: 20 min, con un tiempo total de 50-70 min.
  • Temperatura y tiempo de exposición variables según el material:
    • Presión: 120-121°C por 15-20 min.
    • Volumen: 134°C por 10 min.
    • Volumen: 144°C por 5-7 min.
  • Test de Bowie-Dick:
    • Comprueba la ausencia de aire antes de cada uso.
    • Fallo repetido indica un mal funcionamiento del termostato.
    • Requiere 134°C por 3 minutos.
  • Beneficios:
    • Esterilización eficaz (DART), asegura asepsia, rapidez, economía y no es tóxico.
  • Desventajas incluyen la sensibilidad de temperatura y termostato, riesgo de dañar ciertos materiales y la incompatibilidad con plásticos o artículos punzantes.

Tindalización o Esterilización Fraccionada

  • Se aplica a materiales sensibles a temperaturas superiores a 100°C.
  • El proceso consta de 30 minutos en 2 fases sucesivas:
    • Primero, entre 50-100°C para eliminar bacterias vegetativas.
    • Segundo, incubación a 30-37°C durante 24 horas para eliminar esporas.

Radiaciones Ionizantes o en Frío

  • Consiste en la emisión de rayos corpusculares de energía, aplicable a jeringas, agujas, prótesis y suturas entre otros.
  • Se utilizan radiaciones Gamma (esterilización en frio) y Beta.
  • Ventajas incluyen el alto poder de penetración y la operación a bajas temperaturas.
  • Entre las desventajas están el tiempo de exposición prolongado y la necesidad de envoltorios y dosis específicas.

Filtros Microporosos

  • Actúan reteniendo bacterias, virus y microorganismos.
  • Adecuados para líquidos, fluidos y gases.

Flujo Laminar

  • Filtra el aire en recintos específicos.
  • Usos:
    • Preparación de fármacos citostáticos y soluciones para transfusiones sanguíneas.
  • Formas de uso:
    • Doble flujo laminar para recipientes con antibióticos y nutriciones.
    • El flujo laminar único crea un flujo de aire esterilizado a presión, impidiendo la entrada de aire contaminado.
  • Se esteriliza el aire y se cubre el área de trabajo para protección adicional.

Métodos Químicos

Óxido de Etileno

  • Gas incoloro (o líquido) no inflamable que se diluye con gases inertes como el óxido carbónico.
  • Es bactericida, viricida y bueno para eliminar radicales libres.
  • Esteriliza materiales sensibles al calor a 30-55°C.
  • Esteriliza instrumental médico, materiales de laboratorio, materiales textiles y papel.
  • Requiere 100°C durante 6 horas.
  • Ventajas:
    • Proceso automatizado con presión negativa.
  • Desventajas:
    • Inflamable.
    • Tóxico.
  • Requiere aireación del material esterilizado durante 10-12 horas.
  • Tiene estrictas medidas de seguridad, como controles de acceso, formación de operarios y equipo de protección personal.

Glutaraldehído

  • Actúa como esterilizante por inmersión en soluciones acuosas y se aclara con agua.
  • Actúa sobre los ácidos nucléicos y desinfección por su amplio espectro de actividad.
  • Especialmente eficaz para esterilizar a bajas temperaturas materiales termosensibles
  • Beneficios:
    • Bactericida.
    • Viricida.
    • Fungicida.
  • Desventajas:
    • Tóxico.
    • Requiere extremo cuidado.
  • No recomendado caucho.

Ozono

  • Gas que perturba la respiración celular bacteriana.
  • Se usa para:
    • Aire de quirófanos.
    • Agua contaminada.
  • No necesita secado.

Formaldehído

  • Solución acuosa utilizada como desinfectante para esterilizar instrumentos.
  • Se usa para esterilizar superficies, dispositivos y material médico/laboratorio
  • Eliminar por vaporización de agua.
  • No requiere secado.

Beta Propiolactona

  • Gas emitido en cámaras de esterilización.
  • Tiene:
    • Alto riesgo mutagénico.
    • Se utiliza poco.
  • También, la esterilización es un método común de descontaminación empleado en la producción de ingredientes y suplementos nutracéuticos y funcionales.

Nuevas Tecnologías

  • Utilizar peróxido de hidrógeno vaporizado y plasma de baja temperatura, entre otros.

Plasma de Bajo Temperatura

  • Actúa como microbicida (bactericida, viricida, fungicida).
  • Se utiliza para esterilización de materiales termosensibles
  • Beneficios:
    • No es tóxico
    • Compatible con varios materiales (tela, nylon, líquidos).

Ácido Peracético

  • Es soluble en agua y actúa como:
    • Esporicida.
    • Tuberculicida.
    • Viricida.
    • Bactericida.
  • Utilizado para esterilizar endoscopios y laaparoscopios.
  • No deja tóxicos y tiene un tiempo limitado de uso debido a inflamabilidad.

Gas Plasma

  • Utiliza gas plasma para esterilizar materiales termosensibles.
  • Depende del gas específico utilizado para generar.

Resistencia a los Microorganismos

  • Resistencia influenciada por presencia de materia orgánica, sales minerales, pH y carga bacteriana
  • Microorganismos resistentes incluyen priones, esporas bacterianas, y bacterias como mycobacterium tuberculosis.

Controles de Eficacia de la Esterilización

  • Se utilizan para controlar la eficacia de los procesos de esterilización.
  • Tipos:
    • Físicos o mecánicos.
    • Químicos.
    • Biológicos.

Estructuras de Control

  • Físicos o mecánicos:
    • Monitorean los parámetros físicos con botones, termómetros, manómetros y cronómetros en cada ciclo.
  • Químicos:
    • Utilizan indicadores externos que cambian de color o de forma cuando alcanzan la temperatura y el tiempo requeridos para la esterilización para cada paquete de esterilización.
  • Biológicos:
    • Controlan la efectividad con esporas de microorganismos resistentes cultivadas en el laboratorio como Bacillus stearothermophilus y Bacillus subtilis.

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