Matspjälkning och Näringsämnen

Matspjälkningens organ

• Munhålan: Tuggar maten och blandar med saliv, vilket påbörjar nedbrytningen av kolhydrater.
• Matstrupen: Transporterar maten till magsäcken.
• Magsäcken: Bryter ner maten med magsaft, speciellt proteiner.
• Tolvfingertarmen: Tar emot galla och enzymer från bukspottkörteln för att bryta ner fett.
• Tunntarmen: Tar upp näring i blodet.
• Tjocktarmen: Tar upp vatten och gör avföringen hårdare.
• Ändtarm och analöppning: Där avföringen lämnar kroppen.

Näringsämnen

• Kolhydrater: Ger energi. Exempel inkluderar bröd, pasta och potatis.
• Proteiner: Bygger muskler och celler. Exempel inkluderar kött, fisk och bönor.
• Fetter: Ger energi och skyddar organ. Exempel inkluderar smör, olja och avokado.
• Vitaminer: Viktiga för kroppens funktioner, inklusive immunförsvaret. Exempel på livsmedel inkluderar frukt, grönsaker och mjölk.
• Mineraler: Viktiga för kroppens funktioner, inklusive skelettstrukturen. Exempel på livsmedel inkluderar nötter, kött och mjölk.
• Vatten: Nödvändigt för alla kroppens funktioner. Vatten finns i de flesta livsmedel och drycker.

Vitaminer och mineraler

• Vitamin C: Viktigt för immunförsvaret. Finns i apelsiner och paprika. Brist kan ge trötthet.
• Vitamin D: Viktigt för skelettet. Finns i fisk och ägg. Brist kan leda till svaga ben.
• Järn: Viktigt för blodet. Finns i kött och spenat. Brist kan leda till trötthet.
• Kalcium: Viktigt för skelettet. Finns i mjölk och ost. Brist kan leda till svaga ben.