Matspjälkning och Näringsämnen

Vilket organ transporterar maten från munnen till magsäcken?

I vilket organ sker den huvudsakliga upptagningen av näring i blodet?

Vilken av följande näringsämnen är främst ansvarig för att bygga muskler och celler?

Vilket näringsämne fungerar som en primär energikälla och finns i bröd, pasta och potatis?

Vilken roll spelar gallan i matsmältningsprocessen?

Vilken vitamin är viktig för skelettet och finns bland annat i fisk och ägg?

Vilken mineral är viktig för blodet och kan finnas i kött och spenat?

Var i kroppen tas vattnet främst upp från maten?

Matspjälkningens organ

Munhålan: Tuggar maten och blandar med saliv, vilket påbörjar nedbrytningen av kolhydrater.
Matstrupen: Transporterar maten till magsäcken.
Magsäcken: Bryter ner maten med magsaft, speciellt proteiner.
Tolvfingertarmen: Tar emot galla och enzymer från bukspottkörteln för att bryta ner fett.
Tunntarmen: Tar upp näring i blodet.
Tjocktarmen: Tar upp vatten och gör avföringen hårdare.
Ändtarm och analöppning: Där avföringen lämnar kroppen.

Näringsämnen

Kolhydrater: Ger energi. Exempel inkluderar bröd, pasta och potatis.
Proteiner: Bygger muskler och celler. Exempel inkluderar kött, fisk och bönor.
Fetter: Ger energi och skyddar organ. Exempel inkluderar smör, olja och avokado.
Vitaminer: Viktiga för kroppens funktioner, inklusive immunförsvaret. Exempel på livsmedel inkluderar frukt, grönsaker och mjölk.
Mineraler: Viktiga för kroppens funktioner, inklusive skelettstrukturen. Exempel på livsmedel inkluderar nötter, kött och mjölk.
Vatten: Nödvändigt för alla kroppens funktioner. Vatten finns i de flesta livsmedel och drycker.

Vitaminer och mineraler

Vitamin C: Viktigt för immunförsvaret. Finns i apelsiner och paprika. Brist kan ge trötthet.
Vitamin D: Viktigt för skelettet. Finns i fisk och ägg. Brist kan leda till svaga ben.
Järn: Viktigt för blodet. Finns i kött och spenat. Brist kan leda till trötthet.
Kalcium: Viktigt för skelettet. Finns i mjölk och ost. Brist kan leda till svaga ben.

Testa dina kunskaper om matspjälkningens organ och olika typer av näringsämnen. Från munhåla till ändtarm, lär dig hur kroppen bearbetar maten och vilken roll näringsämnen spelar för vår hälsa. Utmana dig själv med frågor kring både matsmältningssystemet och kostens betydelse.