Digestión y absorción de nutrientes
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Questions and Answers

¿Cuál de las siguientes condiciones puede causar malabsorción de carbohidratos?

  • Diabético gastroparesis
  • Enfermedad de Whipple (correct)
  • Esclerosis múltiple
  • Cáncer de páncreas
  • ¿Cuál es la principal causa de malabsorción de lípidos?

  • Enfermedad inflamatoria intestinal
  • Obstrucción biliar
  • Deficiencia en disacáridasas
  • Insuficiencia pancreática exocrina (correct)
  • La intolerancia a la lactosa es consecuencia de qué tipo de deficiencia?

  • Deficiencia de amilopectina
  • Obstrucción intestinal
  • Deficiencia de lactasa (correct)
  • Deficiencia de sacarasa
  • ¿Cuál es la función principal de los transportadores en la absorción de carbohidratos?

    <p>Facilitar el transporte de monosacáridos desde el intestino hacia el torrente sanguíneo</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes factores puede contribuir a la malabsorción proteica en un paciente?

    <p>Esclerosis sistémica</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué enzima es fundamental en la digestión de proteínas dentro del estómago?

    <p>Pepsina</p> Signup and view all the answers

    El síndrome de Zollinger-Ellison se caracteriza principalmente por un exceso de qué sustancia?

    <p>Ácido gástrico</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué afirmación es correcta sobre la digestión de lípidos?

    <p>La lipasa es crucial para la descomposición de lípidos en glicerol y ácidos grasos libres</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la absorción de micronutrientes es verdadera?

    <p>La absorción de micronutrientes implica su paso a través de los enterocitos</p> Signup and view all the answers

    En un caso clínico de malabsorción de grasas, ¿cuál de los siguientes diagnósticos podría ser probable?

    <p>Insuficiencia de lipasa pancreática</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Digestión y absorción

    • Proceso de descomposición mecánica y química de alimentos en moléculas más pequeñas, que son absorbidas por el cuerpo.
    • La absorción implica la transferencia de nutrientes desde el tracto gastrointestinal al espacio intersticial, donde ingresan a la circulación venosa o linfática.
    • Nutrientes clave: carbohidratos, proteínas, lípidos y micronutrientes, cada uno requiere enzimas específicas para su digestión y absorción.

    Descripción general

    • La digestión comienza en la boca, pero se realiza principalmente en el estómago e intestino delgado.
    • Carbohidratos se descomponen a monosacáridos para ser absorbidos.
    • Enzimas digestivas primarias: amilasa, enzimas del borde en cepillo.
    • Transporte de carbohidratos: SGLT1 y GLUT2 para la absorción en las enterocitos.

    Digestión de proteínas

    • Proceso principalmente en estómago y duodeno, donde se rompen los enlaces peptídicos.
    • Enzimas implicadas: pepsina, tripsina, quimotripsina, carboxipeptidasa, elastasa.
    • Se descomponen en péptidos y aminoácidos individuales.
    • Absorción a través de cotransportadores especializados en enterocitos.

    Digestión de lípidos

    • Se descomponen en glicerol y ácidos grasos libres.
    • Enzimas primarias: lipasas, colesteril esterasa, fosfolipasa A2.
    • Lípidos se reensamblan en enterocitos antes de ser liberados al espacio intersticial.

    Maldigestión

    • Puede ser causada por sobrecrecimiento bacteriano, obstrucción biliar, o enfermedades pancreáticas (ej. pancreatitis crónica).
    • Deficiencias de disacaridasas pueden llevar a intolerancias (ej. lactose).

    Malabsorción

    • Puede resultar de infecciones agudas, enfermedades crónicas (ej. enfermedad celíaca, enfermedad inflamatoria intestinal).
    • Malabsorción de carbohidratos comúnmente debida a deficiencia de disacaridasas, causando síntomas como flatulencias y diarrea.
    • Malabsorción de proteínas puede provocar atrofia muscular y edema.
    • Deficiencia de lipasas impide la ruptura adecuada de grasas.

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    Quiz Team

    Description

    Este cuestionario explora los procesos de digestión y absorción de nutrientes en el cuerpo humano. Se analiza cómo los alimentos se descomponen en moléculas más pequeñas que pueden ser absorbidas y utilizadas. Ideal para estudiantes de biología que desean profundizar en el sistema digestivo.

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