Mappatura dello Stato Attuale nel Processo Produttivo
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Questions and Answers

Qual è una conseguenza delle decisioni non coordinate degli attori della supply chain?

  • Miglioramento della comunicazione tra attori
  • Riduzione dei costi operativi
  • Aumento della soddisfazione del cliente
  • Fluttuazioni della domanda amplificate (correct)

    • Che tipo di comportamento può causare picchi e valli nei livelli di inventario?

  • Ordini a lotti (correct)
  • Fattori esterni di mercato
  • Costi di trasporto
  • Innovazione di prodotto

    • In che modo le fluttuazioni di prezzo influenzano la domanda?

  • Inducendo i clienti a modificare i loro ordini (correct)
  • Minimizzando l'effetto Forrester
  • Incrementando la stabilità dei prezzi
  • Riducendo la variabilità degli ordini

    • Quale metodo può aiutare a ridurre l'impatto dell'effetto Forrester?

    <p>Just-In-Time (JIT)</p> Signup and view all the answers

    Che cosa implica il termine 'razionamento' nella gestione della supply chain?

    <p>Limitare le quantità disponibili per i clienti</p> Signup and view all the answers

    Qual è un obiettivo principale dei sistemi Demand Driven MRP?

    <p>Basarsi sulla domanda reale</p> Signup and view all the answers

    Come può un fornitore ottimizzare le decisioni riguardanti le scorte?

    <p>Comunicare e coordinarsi con tutti gli attori</p> Signup and view all the answers

    Qual è il rischio di non comunicare accuratamente le previsioni della domanda?

    <p>Ordini eccessivi</p> Signup and view all the answers

    Cosa si intende per 'flusso dei materiali' in un processo produttivo?

    <p>La sequenza delle fasi di processo dalla materia prima al prodotto finito</p> Signup and view all the answers

    Qual è l'obiettivo principale del disegno dello stato futuro?

    <p>Identificare come ridurre gli sprechi e ottimizzare le attività</p> Signup and view all the answers

    Qual è l'importanza della matrice prodotto-processo?

    <p>Selezionare la famiglia di prodotto pilota valutando il ciclo di vita</p> Signup and view all the answers

    Cosa deve essere chiaramente definito nel passo 'Rappresentazione del Cliente Finale'?

    <p>Che cosa costituisce valore per il cliente</p> Signup and view all the answers

    Quali fattori devono essere considerati nella parte inferiore della mappa del processo?

    <p>Fasi produttive, numero di macchine e numero di operatori coinvolti</p> Signup and view all the answers

    Cosa sono gli indicatori chiave di prestazione (KPI)?

    <p>Metriche per monitorare i progressi verso l'obiettivo desiderato</p> Signup and view all the answers

    Qual è uno degli scopi del 'Piano di Implementazione'?

    <p>Stabilire un piano d'azione dettagliato per le modifiche necessarie</p> Signup and view all the answers

    Quale delle seguenti opzioni NON rappresenta una fase del processo di mappatura?

    <p>Individuazione dei fornitori</p> Signup and view all the answers

    Qual è il principale obiettivo della strategia Lean nella gestione delle risorse?

    <p>Creare valore per il cliente</p> Signup and view all the answers

    Quali sono i due tipi di efficienza rappresentati nella matrice Lean?

    <p>Efficienza delle risorse e efficienza del flusso</p> Signup and view all the answers

    Quale dei seguenti stati rappresenta l'eccellenza nella matrice Lean?

    <p>The perfect state</p> Signup and view all the answers

    Perché è difficile raggiungere lo stato perfetto nella matrice Lean?

    <p>A causa della variabilità intrinseca nella domanda e nella fornitura</p> Signup and view all the answers

    Qual è la differenza principale tra il Future State (1) e il Future State (2) per un'azienda lean-oriented?

    <p>Future State (1) mira a migliorare l'efficienza del flusso, Future State (2) all'efficienza delle risorse</p> Signup and view all the answers

    Quale descrizione si addice meglio allo stato denominato 'Wasteland' nella matrice Lean?

    <p>Bassa efficienza sia delle risorse che del flusso</p> Signup and view all the answers

    In che modo la matrice Lean facilita le decisioni strategiche?

    <p>Trasforma concetti complessi in un formato visivo</p> Signup and view all the answers

    La strategia Lean dà priorità a quale tipo di efficienza rispetto all'altro?

    <p>Efficienza del flusso rispetto all'efficienza delle risorse</p> Signup and view all the answers

    Quale tra i seguenti rappresenta un difetto nella qualità dei prodotti o servizi?

    <p>Prodotti che non soddisfano gli standard</p> Signup and view all the answers

    Qual è una conseguenza della sovrapproduzione?

    <p>Eccesso di inventario</p> Signup and view all the answers

    Cosa comporta la fase 'CHECK' nel Ciclo PDCA?

    <p>Valutazione dei risultati ottenuti</p> Signup and view all the answers

    Qual è l'obiettivo principale dell'approccio al miglioramento continuo?

    <p>Ottimizzare processi, prodotti e servizi</p> Signup and view all the answers

    Quali sono i componenti del Ciclo PDCA?

    <p>Pianificare, Fare, Verificare, Agire</p> Signup and view all the answers

    Cosa si intende per 'creatività inutilizzata' all'interno di un'organizzazione?

    <p>Non utilizzare le competenze e idee dei dipendenti</p> Signup and view all the answers

    Quale problema è causato da movimenti superflui in un contesto lavorativo?

    <p>Aumento dei costi operativi</p> Signup and view all the answers

    Cosa deve essere fatto se le soluzioni implementate nel Ciclo PDCA sono efficaci?

    <p>Standardizzare e documentare le procedure</p> Signup and view all the answers

    Quale dei seguenti dati è rilevante per il data box di un process box?

    <p>C/T (tempo ciclo)</p> Signup and view all the answers

    Come viene descritto il flusso dei materiali nel processo?

    <p>È spinto dal processo produttore</p> Signup and view all the answers

    Qual è la funzione principale di un sistema MRP?

    <p>Pianificare i fabbisogni di materiali</p> Signup and view all the answers

    Come si calcola il Lead Time di un magazzino intermedio?

    <p>Calcolando il rapporto tra il volume in giacenza e la domanda media</p> Signup and view all the answers

    Quale delle seguenti attività NON fa parte del disegno dello stato futuro secondo le Linee Guida del Pensiero Snello?

    <p>Aumenta il numero delle giacenze</p> Signup and view all the answers

    La dimensione media del lotto di produzione è un elemento che deve essere riportato in:

    <p>Un data box</p> Signup and view all the answers

    Quale metodologia è utilizzata per passare dalla current state map allo stato ideale futuro?

    <p>Linee Guida del Pensiero Snello</p> Signup and view all the answers

    Quale tra i seguenti è un obiettivo del flusso continuo?

    <p>Eliminare i tempi di inattività</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Mappatura dello Stato Attuale

    • La mappa dello stato attuale rappresenta la situazione attuale del processo e quindi il punto di partenza per il miglioramento
    • Il cliente finale: Definire cosa costituisce valore per il cliente è fondamentale. Bisogna evitare di ottimizzare i processi che non aggiungono valore percepito dal cliente.
    • Fasi Produttive: Nella parte inferiore della mappa sono rappresentate le fasi produttive con i dati di processo: il numero di macchine e operatori coinvolti.
    • Flusso dei materiali: È importante mappare il flusso dei materiali, dalla materia prima al prodotto finito, identificando le aree di accumulo interoperazionali e la quantità di pezzi presenti.
    • Flusso delle informazioni: I sistemi MRP (Material Requirements Planning) vengono utilizzati per la pianificazione del fabbisogno di materiali. L’ufficio di pianificazione e controllo raccoglie gli ordini e le previsioni del cliente, elaborando un piano di produzione per ogni reparto produttivo e per il fornitore.
    • Lead Time e Process Time: Il lead time di ciascun magazzino intermedio è calcolato come rapporto tra il volume in giacenza e la domanda media giornaliera del cliente.
    • Il lead time totale del processo, rappresenta il tempo impiegato da un singolo articolo per attraversare la fabbrica dalla consegna della materia prima alla spedizione al cliente.

    Il Disegno dello Stato Futuro

    • L'applicazione di linee guida del Pensiero Snello supporta il passaggio dalla mappa dello stato attuale (current state map) allo stato ideale futuro (future state map).
    • Takt Time: Viene calcolato per definire il ritmo di produzione necessario per soddisfare la domanda del cliente.
    • Modalità di Risposta alla Domanda: Si definiscono le strategie per rispondere alla domanda del cliente, come ad esempio: produzione just-in-time, sistemi pull o sistemi push.
    • Flusso Continuo: Si cerca di eliminare le interruzioni e le perdite di tempo nel processo, creando un flusso di materiale ed informazioni continuo.
    • Sistemi Pull e FIFO: Si utilizzano sistemi pull per attivare la produzione solo quando necessario, e sistemi FIFO (First In First Out) per gestire l'inventario e garantire che i prodotti più vecchi siano utilizzati per primi.
    • Value Stream: Si perfeziona il flusso di valore, eliminando le attività che non aggiungono valore per il cliente.

    Efficienza del Flusso vs Efficienza delle Risorse

    • La Matrice Lean mette in relazione l'efficienza delle risorse con l'efficienza del flusso.
    • Esistono quattro stati:
      • Wasteland: bassa efficienza sia delle risorse che del flusso.
      • Efficent Islands: alta efficienza delle risorse e bassa efficienza del flusso.
      • Efficent Ocean: bassa efficienza delle risorse e alta efficienza del flusso.
      • The perfect state: alta efficienza sia delle risorse che del flusso.
    • La strategia Lean dà priorità all'efficienza del flusso rispetto a quella delle risorse.

    Il Ciclo PDCA

    • Il Ciclo PDCA è un metodo sistematico per il miglioramento continuo, composto da quattro fasi:
      • Pianificare: Si definisce il problema da affrontare, si individuano i KPI e si stabiliscono obiettivi concreti.
      • Fare: Si mettono in atto le azioni correttive pianificate.
      • Verificare: Si valutano i risultati ottenuti e si analizzano le discrepanze tra i risultati ottenuti e quelli attesi-
      • Agire: Si standardizzano le soluzioni efficaci, si forma il personale e si documentano le nuove procedure.

    I 8 sprechi (Muda)

    • I 8 sprechi sono:
      • Difetti (Defects): Prodotti o servizi che non soddisfano gli standard di qualità e richiedono riparazioni.
      • Sovrapproduzione (Overproduction): Produzione di beni in eccesso rispetto alla domanda.
      • Attese (Waiting): Tempi in cui il lavoro è fermo, in attesa di materiali o informazioni.
      • Creatività inutilizzata (Non-utilized talent): Non sfruttare le competenze e le idee dei dipendenti.
      • Trasporti (Transportation): Movimentazione non necessaria di materiali o prodotti.
      • Scorte (Inventory): Accumulo eccessivo di materiali o prodotti non necessari.
      • Movimenti superfuli (Motion): Movimenti inutili compiuti dagli operatori.
      • Processi ridondanti (Excess processing): Fasi di lavorazione non necessarie o eccessivamente complesse.

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    Description

    Questo quiz esplora la mappatura dello stato attuale nei processi produttivi, evidenziando l'importanza del valore per il cliente e il flusso di materiali e informazioni. Scoprirai come definire le fasi produttive e utilizzare i sistemi MRP per una pianificazione efficace. Testa le tue conoscenze su questi temi cruciali per il miglioramento del processo.

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