Lipídios e suas Funções Biológicas

<p>Ácidos biliares (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Hormonas que regulam o estresse (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Elevada solubilidade em solventes não polares (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Liberar grande quantidade de energia (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Tamanho da cadeia de carbono (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Ácido estearico (C18) (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Lípidos que possuem ácidos graxos em sua estrutura (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Composição de membranas celulares (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Possuir uma extremidade polar e outra apolar (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Lípidos simples que armazenam energia (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Saturados, Monoinsaturados e Polinsaturados (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Diminuem o ponto de fusão (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Sistema omega (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Ácidos graxos cis têm uma conformação em dobradura (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Possuem uma cabeça polar e cauda apolar (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Principal lípido da membrana das mitocôndrias (D)</p> Signup and view all the answers

<p>São necessários para processos bioquímicos e devem ser obtidos pela dieta (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Glicerol (A)</p> Signup and view all the answers

<p>De ácidos graxos polinsaturados, principalmente omega-3 e omega-6 (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Armazenam energia no organismo (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Uma categoria de lipídios que possuem funções estruturais e de sinalização (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Ácido oléico (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Derivam de ácidos graxos, contribuindo para a construção de diferentes lipídios (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Contribuem para a saúde cardiovascular e têm propriedades anti-inflamatórias (A)</p> Signup and view all the answers

Moléculas complexas que contêm um grupo de cabeça polar ligado a um grupo de cauda apolar, essencialmente formado por ácidos graxos.

São importantes na estrutura e função das membranas celulares, particularmente nas funções de reconhecimento célula-célula.

Terpenóides são compostos orgânicos sintetizados a partir de isopentenil-pirofosfato, um precursor essencial em muitas vias metabólicas.

Esteróides são um grupo de lipídios que compartilham uma estrutura base comum: o núcleo de ciclopentano-fenantreno.

O colesterol, um esteróide, é a base para a síntese de outros esteróides importantes, incluindo hormônios como a testosterona e o cortisol, bem como ácidos biliares.

Moléculas biológicas de elevada diversidade química que se distinguem pela sua elevada solubilidade em solventes não polares, como éter, benzeno e clorofórmio, e baixa solubilidade em água. São compostas essencialmente por carbono e hidrogénio, com uma forma de carbono totalmente reduzida. Os lípidos também são anfipáticos, uma propriedade crucial para a sua função como constituintes de membranas.

Os lípidos são essenciais como fonte de energia e podem ser usados como combustível pelo corpo. Eles libertam uma grande quantidade de energia quando são totalmente oxidados, o que corresponde a 9,45 kcal por grama.

Os lípidos são importantes na absorção de nutrientes solúveis em gordura, como vitaminas e esteróis.

Os lípidos desempenham um papel estrutural fundamental na célula, sendo componentes essenciais das membranas celulares, juntamente com fosfolípidos, colesterol e ácidos gordos. Também desempenham um papel importante em componentes subcelulares.

Lípidos como o colesterol são precursores na síntese de hormonas, como a testosterona e o estrogénio. Outros, como os ácidos gordos, são precursores na síntese de prostaglandinas.

Os lípidos ajudam a isolar o corpo, prevenindo a perda de calor e contribuindo para a homeostase. Exemplo: uma camada de gordura abaixo da pele

Os lípidos são essenciais para a saúde da pele e do cabelo.

Os ácidos gordos são moléculas longas com uma cadeia de carbono e um grupo carboxilo na extremidade. A sua estrutura é geralmente representada por uma cadeia longa com uma cabeça polar (ácido carboxilo) e uma cauda apolar (cadeia de carbono).

Ácidos graxos saturados possuem apenas ligações simples entre os átomos de carbono, enquanto ácidos graxos insaturados possuem pelo menos uma ligação dupla.

A presença de ligações duplas diminui o ponto de fusão dos ácidos graxos. Isso ocorre porque as ligações duplas criam ângulos na cadeia de carbono, impedindo que as moléculas se compactem tão bem.

O sistema omega (ω) e o sistema n são usados para nomear ácidos graxos, indicando a localização da primeira ligação dupla a partir da extremidade do grupo metil.

Os ácidos graxos omega-3 (ω-3) são poli-insaturados e possuem a primeira dupla ligação no terceiro carbono a partir da extremidade da cadeia de carbono.

Os ácidos graxos cis possuem os átomos de hidrogênio na mesma face da ligação dupla, enquanto os ácidos graxos trans possuem os átomos de hidrogênio em lados opostos.

Os ácidos graxos cis se dobram na ligação dupla, enquanto os ácidos graxos trans ficam na mesma linha.

Os ácidos graxos essenciais são aqueles que o corpo não consegue sintetizar e precisam ser obtidos através da dieta.

Os ácidos graxos omega-3 (ω-3) são essenciais para a saúde humana e podem ser encontrados em fontes como peixe e derivados.

Os triglicéridos são formados por uma molécula de glicerol ligada a três ácidos graxos.

Os fosfolipídios são moléculas anfipáticas, ou seja, possuem uma região polar (cabeça) e uma região apolar (cauda).

Os fosfolipídios são constituintes importantes das membranas biológicas e apresentam grande diversidade estrutural.

A cardiolipina é um fosfolipídio exclusivo das membranas mitocondriais, crucial para a função da respiração celular.

Os esfingolípidos são moléculas complexas que também têm a função de constituintes estruturais de membranas celulares, principalmente no sistema nervoso.

Os esfingolípidos são moléculas complexas que também têm a função de constituintes estruturais de membranas celulares, principalmente no sistema nervoso.