Limpieza y Desinfección en Salud

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Questions and Answers

Los detergentes ácidos tienen un pH entre 12 y 14.

False (B)

Los tensioactivos son el componente principal de los detergentes.

True (A)

Los detergentes catiónicos son conocidos por tener propiedades bactericidas.

True (A)

El pH neutro se considera un valor de 7.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Los detergentes aniónicos son menos potentes que los catiónicos.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

La limpieza se encarga de eliminar microorganismos en forma vegetativa.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

La desinfección es el proceso que destruye microorganismos en su forma esporas.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

La asepsia implica la destrucción de todos los microorganismos, incluyendo esporas.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

El término fungicida se refiere a un producto que mata bacterias.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

El bactericida es un agente que inhibe el crecimiento de bacterias.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

La infestación se produce por la acción de parásitos en el ser humano.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

La desinsectación se refiere a la técnica para eliminar microorganismos patógenos en el medio ambiente.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

El término virustático se refiere a un producto que afecta a virus.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

El estado psicófilo de las bacterias crece normalmente entre 0° y 20°.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Las bacterias termófilas crecen mejor en temperaturas que oscilan entre 20° y 45°.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

El proceso de sanitización reduce el número de microorganismos en el medio hospitalario.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

El principal objetivo de la limpieza es desinfectar y esterilizar todos los instrumentos sin requerir pasos previos.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

La limpieza y la desinfección son procesos equivalentes y no requieren de métodos diferentes.

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

El uso de agua desmineralizada es ideal para algunos procesos de limpieza.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Los pseudomonas son un tipo de bacterias mesófilas que crecen mejor a temperaturas entre 20° y 45°.

<p>True (A)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Limpieza

Proceso que elimina la suciedad visible de las superficies.

Desinfección

Proceso que destruye la mayoría de los microorganismos en forma vegetativa.

Esterilización

Proceso que elimina todos los microorganismos, incluyendo las bacterias, virus, hongos y sus formas de resistencia.

Desinfestación

Destrucción de portadores o vectores de microorganismos patógenos (ratas, mosquitos, etc.).

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Bactericida

Proceso que elimina las bacterias.

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Virucida

Proceso que elimina virus.

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Bacteriostático

Proceso que detiene o inhibe el crecimiento de bacterias.

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Fungistático

Proceso que detiene o inhibe el crecimiento de hongos.

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Detergentes Básicos

Los detergentes básicos, también conocidos como "builders", son sustancias que ayudan a limpiar la suciedad mineral, como el polvo y la tierra. Se utilizan en combinación con un ácido para aumentar su efectividad.

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pH de los Detergentes

El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una sustancia. Los detergentes básicos tienen un pH alto, normalmente entre 10 y 14, lo que les permite disolver la suciedad mineral. Los detergentes ácidos tienen un pH bajo, entre 1 y 3, y son mejores para eliminar la suciedad grasa.

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Tensioactivos

Los tensioactivos son componentes clave de los detergentes. Reducen la tensión superficial del agua, lo que permite que el agua penetre mejor en la suciedad y la disuelva.

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Detergentes Aniónicos

Los detergentes aniónicos son un tipo de detergente que contiene moléculas con una carga negativa. Son efectivos contra bacterias, por lo que se utilizan en productos antibacterianos.

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Componentes de los Detergentes

Los detergentes se componen de diferentes ingredientes para lograr su función de limpieza. Además de los tensioactivos, también incluyen álcalis para aumentar su poder de limpieza, inhibidores de la corrosión para proteger las superficies, biocidas para desinfectar y enzimas para descomponer las manchas.

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Sanitización

Proceso de eliminación de la mayoría de los microorganismos de una superficie, reduciendo su número y su actividad.

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Sanitizante

Sustancia que se utiliza para disminuir el número de microorganismos a un nivel seguro, sin eliminarlos completamente.

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Bacterias Psicófilas

Grupo de bacterias que se desarrollan a temperaturas entre 0°C y 20°C. Son las causantes de la descomposición de alimentos refrigerados.

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Bacterias Mesófilas

Grupo de bacterias que se desarrollan a temperaturas entre 20°C y 45°C. Son las más comunes y algunas pueden ser patógenas.

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Bacterias Termófilas

Grupo de bacterias que se desarrollan a temperaturas altas, entre 45°C y 65°C.

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Lavandina

La lejía, también conocida como hipoclorito de sodio, es un potente agente desinfectante.

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Objetivo de la Limpieza

Objetivo principal de la limpieza, que es eliminar la suciedad, reducir la cantidad de microorganismos y proteger a las personas de infecciones.

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Study Notes

Limpieza, Desinfección y Esterilización

  • Limpieza: Elimina la suciedad.
  • Desinfección: Procedimiento que destruye los microorganismos en forma vegetativa.
  • Esterilización: Procedimiento que destruye todos los microorganismos, incluyendo esporas.

Tipos de Desinfección

  • Sepsia: Suciedad.
  • Asepsia: Limpio.
  • Antisepsia: Desinfección de tejidos vivos.
  • Antiréptico: Podmínimo desinfectante para piel.
  • Desinfectante: Para superficies.
  • Bactericida: Mata bacterias.
  • Vicucida: Mata virus.
  • Fungicida: Mata hongos.
  • Bacteriostático: Inhibe el crecimiento de bacterias.
  • Virustático: Inhibe el crecimiento de virus.
  • Fungistático: Inhibe el crecimiento de hongos.

Desinfestación y Desinsectación

  • Desinfestación: Destrucción de portadores de microorganismos (p. ej., ratas).
  • Desinsectación: Eliminación de artrópodos (insectos y otros).

Infecciones

  • Infección: Invasión y crecimiento de organismos patógenos.
  • Infestación: Invasión de parásitos.
  • Infección nosocomial: Adquirida en un entorno hospitalario.

Reservorio

  • Reservorio: Lugar donde se aloja un agente infeccioso.
  • Espora: Forma de resistencia del microorganismo.

Antibióticos y Patología

  • Antibiosis: Efecto de los antibióticos sobre los microorganismos.
  • Patógeno: Organismo que causa enfermedad (p. ej., virus, bacterias, hongos).
  • Soporta: Organismo que no causa enfermedad, pero puede causar problemas.
  • Biofilm: Sustancias primarias, residuos en superficies (ej., bacterias).

Análogos de rescate

  • Análogo de rescate: Medicamento de rescate.
  • Bloqueo analgésico: Bloqueo del dolor.
  • Analgesia: Alívio do dolor.
  • Tratamiento del dolor.

Bioquímicos desinfectantes

  • Conservador: Anti-contaminación.
  • Sanitización: Limpieza médica.
  • Plasma de oro: Cuarto estado de la materia, un tipo de limpieza intermedia.

Sal y tipos de bacterias

  • Sal: Nivel de potencia de esterilización.
  • Indicador: Herramienta usada para comprobar que un instrumento está estéril.
  • Tipos de bacterias: Psicrófilas (crecen entre 0 y 20°C, 15°C óptimo), Mesófilas (20-45°C), Termófilas (45-65°C).

Limpieza completa

  • Limpieza: Proceso de eliminar la suciedad.
  • Limpieza técnica: Tipo de limpieza.

Agua en limpieza

  • Agua: Uso para limpiar con sustancias químicas.
  • Detergente: Producto químico de limpieza.
  • Agua de lavado: Ideal para limpiar.
  • pH del agua: Ideal para limpiar, para un pH alcalino en el lado del agua).

Detergentes

  • Detergentes: Compuesto químico para limpiar una superficie.
  • Básico: Alcalino.
  • Ácido: Ácido.
  • Detergentes neutros: pH 6-9.
  • Detergentes débiles: pH 10-12.
  • Detergentes fuertes: pH 12-14.

Tensión superficial del agua

  • Tensión superficial: Propiedad del agua.
  • Detergente: Disminuye la tensión superficial.
  • Emulsión: Proceso de mezclar sustancias insolubles.
  • Suspensión: Mezcla de sustancias.

Tipos de Detergentes

  • Aniónicos: Jabón (bactericida).
  • Catiónicos: Compuesto de amonio (bacteriostático).
  • Alcalinos o bases: Sustancias químicas para desinfectantes.
  • Ácidos: Sustancias químicas para desinfectantes.
  • Tensioactivos o surfactantes: Componentes principales de los detergentes.

Caracterización de los detergentes

  • Surfactantes: Sustancias que reducen la tensión superficial.
  • Compuestos químicos: Inhibidores de la corrosión, biocidas, enzimas.

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