Licence Professionnelle en Sciences et Techniques
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Questions and Answers

Quels sont les prérequis nécessaires pour être admis à une licence professionnelle ?

  • Justifier d'un bac +1
  • Avoir des crédits ECTS à l'étranger
  • Justifier d'un bac +2 (correct)
  • Avoir un entretien préalable (correct)

Quelle est la durée typique d'une licence professionnelle ?

  • 3 ans
  • 2 ans
  • 1 an (correct)
  • 6 mois

Quel pourcentage des licences professionnelles est généralement orienté vers le domaine des sciences ?

  • 60%
  • 20%
  • 40% (correct)
  • 10%

Quelle compétence est récurrente dans la plupart des licences professionnelles ?

<p>Hygiène et contrôle qualité (C)</p> Signup and view all the answers

Quel type d'évaluation n'est pas utilisé dans le cadre d'une licence professionnelle ?

<p>Évaluation des compétences physiques (C)</p> Signup and view all the answers

Quels débouchés sont disponibles après avoir terminé une licence professionnelle ?

<p>Insertion professionnelle (B), École d'ingénieur (C)</p> Signup and view all the answers

Comment se déroule l'admission à une licence professionnelle ?

<p>Sur dossier et entretien individuel (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la charge horaire totale prévue pour une licence professionnelle ?

<p>600 heures (D)</p> Signup and view all the answers

Quel est le salaire mensuel net médian d'un docteur un an après la thèse ?

<p>2100 euros (A)</p> Signup and view all the answers

Quel métier n'est pas associé au secteur des cosmétiques ?

<p>Data manager (A)</p> Signup and view all the answers

Quel pourcentage d'étudiants est inséré professionnellement après leur formation ?

<p>94% (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle mission est spécifique à un technicien de production/transposition ?

<p>Recherche de process et de matières premières (C)</p> Signup and view all the answers

Quels secteurs peuvent employer un data manager ?

<p>Agroalimentaire, santé animale (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est le mode d'étude permettant d'alterner entre entreprise et université ?

<p>Apprentissage (A)</p> Signup and view all the answers

Quel emploi est principalement réalisé dans le cadre de la recherche et développement ?

<p>Technicien supérieur en formulation (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est le rôle principal du CFA dans le processus d'apprentissage ?

<p>Accompagner dans la recherche de contrat (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est le critère d'admission pour intégrer un master professionnalisant ?

<p>Avoir 180 crédits ECTS (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle est la durée totale d'un master recherche, M1 et M2 inclus ?

<p>2 ans (C)</p> Signup and view all the answers

Quel type de master peut conduire à une thèse ?

<p>Master recherche (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est un des domaines étudiés dans le Master en biologie en santé ?

<p>Biologie de la reproduction (C)</p> Signup and view all the answers

Quels sont les crédits ECTS associés à un master professionnalisant à Bac +5 ?

<p>300 crédits ECTS (B)</p> Signup and view all the answers

Quel emploi n'est pas traditionnellement associé au master sensoriel, innovation et qualité ?

<p>Médecin généraliste (B)</p> Signup and view all the answers

Dans quelle filière est-il possible de réaliser une thèse après un master ?

<p>Sciences de la vie (B)</p> Signup and view all the answers

Quel secteur ne figure pas parmi les entreprises où un diplômé en master sensoriel pourrait travailler ?

<p>Technologies de l'information (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est un exemple de mission d'un technicien en analyse sensorielle ?

<p>Analyser la qualité des aliments (D)</p> Signup and view all the answers

Quel métier est associé à la gestion de la qualité alimentaire dans le secteur de l'élevage ?

<p>Responsable qualité de supermarché (C)</p> Signup and view all the answers

Quelle mission ne relève pas des activités des techniciens dans le secteur agroalimentaire ?

<p>Déplacement dans les centres d'insémination (B)</p> Signup and view all the answers

Qui est responsable de la gestion des essais sur les matières premières et les emballages ?

<p>Responsable qualité (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle est une des tâches d'un auditeur dans le secteur de l'élevage ?

<p>Audits hygiène et qualité (D)</p> Signup and view all the answers

Quel secteur d'activité ne fait pas partie des spécialisations des techniciens en analyse sensorielle ?

<p>Élevage de bovins (A)</p> Signup and view all the answers

Quelle mission est directement liée à la durabilité et à la valorisation des produits de l'élevage ?

<p>Amélioration de la production des reproductions (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle tâche est principalement effectuée par un chargé d'études dans le secteur de l'agroalimentaire ?

<p>Analyse et présentation de résultats (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est un exemple de poste pouvant être occupé après un master en Durabilité et qualité dans les filières de productions animales?

<p>Ingénieur Nutrition Porc (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'un des avantages de signer un contrat d'apprentissage à l'université ?

<p>Bénéficier d'un statut de salarié (D)</p> Signup and view all the answers

Qu'est-ce qui est pris en charge financièrement pour les apprentis ?

<p>Coût pédagogique (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle mission n'est PAS associée au master en sciences de la vie?

<p>Gestion de projets de construction (C)</p> Signup and view all the answers

Quel diplôme peut-on obtenir grâce à un contrat d'apprentissage à l'université ?

<p>Un master (D)</p> Signup and view all the answers

Quelle certification est principalement préparée dans le cadre du master Qualité et gestion des risques en santé?

<p>ISO 9001 (B), HAS (C)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'un des bénéfices de l'apprentissage en termes d'employabilité ?

<p>Employabilité reconnue (B)</p> Signup and view all the answers

Quel type d'activités est pris en charge par un qualiticien dans le secteur de la santé?

<p>Validation de procédés de fabrication de médicaments (D)</p> Signup and view all the answers

Quel type d'aide est disponible pour le financement d'un logement ?

<p>APL de la CAF et aide Mobili-Jeune (B)</p> Signup and view all the answers

Quel est l'un des rôles d'un chargé de mission en biodiversité dans le domaine des sciences de la vie?

<p>Instruction et gestion des projets biodiversité (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle est une caractéristique des salaires des apprentis ?

<p>Salaire mensualisé en fonction de l'âge et de l'ancienneté (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est le taux d'intégration après un master selon les informations fournies?

<p>100% (C)</p> Signup and view all the answers

Quelles cartes sont disponibles pour les étudiants en apprentissage ?

<p>Carte étudiant des métiers (C)</p> Signup and view all the answers

Quel type d'entreprise ne semble pas lié à un emploi dans le master Durabilité et qualité dans les filières de productions animales?

<p>Société de marketing (B)</p> Signup and view all the answers

Quelle mission est associée à un chargé de mission en matière réglementaire et sécurité alimentaire?

<p>Veille pesticide pour matières premières (A)</p> Signup and view all the answers

Quel est un des avantages fiscaux liés à l'apprentissage ?

<p>Exonération des cotisations sociales sur le salaire (D)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Licence professionnelle : définition

Une licence professionnelle est un diplôme de niveau Bac +3 qui correspond à 180 crédits ECTS.

Spécialisation ou double compétence

La licence professionnelle permet d'acquérir une spécialisation ou une double compétence dans un domaine choisi.

Admission à la licence professionnelle

Les étudiants doivent justifier d'un Bac +2 pour être admissible.

Procédure d'admission

L'admission se fait en deux étapes : étude du dossier et entretien individuel.

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Organisation de la licence

La licence professionnelle dure un an et se compose de deux semestres avec des unités d'enseignement.

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Contenu des enseignements

La licence professionnelle comprend des enseignements théoriques et pratiques, ainsi qu'un projet tutoré.

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Évaluations à la licence professionnelle

La formation est évaluée par des contrôles continus et/ou terminaux, des évaluations des blocs de compétences et du socle professionnel.

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Débouchés de la licence professionnelle

La licence professionnelle offre de nombreux débouchés, notamment en insertion professionnelle dans des métiers spécialisés, mais aussi dans des études supérieures (Master, écoles d'ingénieurs).

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Assistant technicoréglementaire

Un professionnel qui supervise les aspects techniques et réglementaires de la production cosmétique, en veillant à la conformité réglementaire et à la qualité.

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Technicien supérieur en formulation

Un professionnel qui conçoit et développe des produits cosmétiques, en utilisant des connaissances scientifiques et des technologies innovantes.

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Technicien supérieur en contrôle qualité

Un professionnel qui surveille et assure le contrôle qualité des matières premières, des produits intermédiaires et des produits finis dans l'industrie cosmétique.

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Data manager

Un professionnel qui travaille dans les secteurs de la recherche clinique, des laboratoires pharmaceutiques, des CRO, de la santé animale et de l'agroalimentaire, en gérant et en analysant les données.

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Technicien supérieur en essai des cosmétiques

Un professionnel qui assure la conformité des produits de maquillage, en respectant les exigences du cahier des charges du client.

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Technicien de production/transposition

Un professionnel qui met en œuvre des techniques et des technologies pour la production de produits cosmétiques, en veillant à la qualité et à la sécurité.

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Eco-conception des Matières Naturelles

Une approche de conception qui intègre des critères environnementaux dès la phase de conception d'un produit.

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Technicien supérieur en recherche et développement

Un professionnel qui travaille dans la recherche et le développement de produits cosmétiques, en utilisant des matières premières naturelles.

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Master professionnalisant

Un programme d'études de niveau Bac + 5, qui prépare à une carrière professionnelle dans un domaine spécifique.

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Master recherche

Un master qui s'adresse aux étudiants qui souhaitent poursuivre des études de recherche.

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Master sensoriel, innovation et qualité

Un master qui aborde des aspects scientifiques liés à l'étude des produits alimentaires et leur perception sensorielle par les consommateurs.

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Ingénieur en analyse sensorielle

Une personne qui évalue les produits alimentaires et les boissons en fonction de leurs caractéristiques sensorielles.

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Chargé de projet R&D

Un professionnel qui coordonne et assure le suivi des projets de développement de nouveaux produits.

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Responsable QHS

Un professionnel qui s'assure que les produits et les processus de production respectent les normes de qualité et de sécurité.

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Entreprise cosmétique

Une entreprise spécialisée dans la fabrication et la vente de produits cosmétiques.

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Entreprise agroalimentaire

Une entreprise qui produit et commercialise des produits alimentaires.

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Quel est le rôle d'un technicien en analyse sensorielle ?

Le technicien en analyse sensorielle est responsable d'évaluer la qualité organoleptique des produits. Il utilise ses sens pour déterminer l'arôme, la saveur, la texture et l'apparence des aliments, boissons, cosmétiques, etc.

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A quoi servent les entraînements sensoriels ?

En analyse sensorielle, il s'agit d'entraîner les consommateurs à identifier les différentes caractéristiques d'un produit. L'objectif est d'améliorer leur perception et capacité d'analyse.

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Comment les résultats des tests sensoriels sont-ils analysés ?

L'analyse sensorielle utilise des outils statistiques pour analyser les données collectées lors des tests. Cela permet de comprendre les préférences des consommateurs et d'améliorer la qualité des produits.

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Quel est le rôle des techniciens dans la qualité alimentaire ?

Les techniciens des industries agroalimentaires et laitières doivent s'assurer que les produits respectent les normes d'hygiène et de qualité. Ils effectuent des audits, des contrôles et des inspections pour garantir la sécurité alimentaire.

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En quoi consiste la méthode HACCP ?

La méthode HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) est un système de gestion de la sécurité des aliments qui permet d'identifier et de contrôler les risques potentiels. Les techniciens mettent en place cette méthode.

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Quel est le rôle des techniciens en élevage durable ?

Les techniciens spécialisés dans la durabilité de l'élevage aident à développer des pratiques d'élevage plus durables qui maximisent la production tout en minimisant l'impact environnemental. Ils conseillent les agriculteurs sur les meilleures pratiques.

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Pourquoi des audits sont-ils effectués dans les exploitations d'élevage ?

Des audits réguliers sont effectués dans les exploitations d'élevage pour vérifier la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité. Les techniciens interviennent dans ces contrôles.

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En quoi consiste le CAP'2ER ?

Le CAP'2ER est une méthode d'évaluation de l'empreinte environnementale des exploitations agricoles. Les techniciens utilisent cet outil pour aider les agriculteurs à réduire leur impact.

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Rôle du CFA dans l'apprentissage

Le CFA sert de lien entre l'apprenti et l'entreprise pour la mise en place du contrat d'apprentissage.

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Qualité de la formation en apprentissage

L'apprentissage à l'université permet de suivre une formation de qualité dispensée à la fois par des professeurs d'université et des professionnels en entreprise.

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Diplômes obtenus en apprentissage

L'apprentissage permet d'obtenir des diplômes de niveau Bac +3 à Bac +5, reconnus par l'État et valorisés par les employeurs.

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Statut de l'apprenti

En tant qu'apprenti, vous devenez salarié et bénéficiez d'un contrat de travail avec des avantages comme les congés payés, l'assurance maladie, la mutuelle et les cotisations sociales.

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Salaire de l'apprenti

Le salaire mensuel d'un apprenti est calculé en fonction de son âge et de son ancienneté dans le contrat.

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Employabilité des apprentis

L'apprentissage offre une insertion professionnelle rapide grâce à l'expérience pratique acquise et à la reconnaissance du diplôme.

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Suivi individualisé en apprentissage

L'apprentissage est accompagné d'un suivi personnalisé durant toute la formation, pour aider l'apprenti à réussir.

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Aides financières pour les apprentis

L'apprentissage offre des aides financières pour couvrir les frais de formation, d'inscription, de logement et de transport.

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Apprentissage en Master: Quand?

L'apprentissage en master est possible soit en M1+M2, soit à partir du M2. Cela signifie que vous pouvez choisir de suivre l'apprentissage dès le début de votre master ou de commencer en M2.

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Masters Professionnalisants: Sciences de la Vie

Les études de master professionnalisant en sciences de la vie ouvrent la voie à de nombreux métiers dans les domaines de la nutrition animale, la qualité et la gestion des risques en santé.

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Exemple: Master Durabilité et Qualité

Un master professionnalisant en sciences de la vie, comme le master "Durabilité et qualité dans les filières de productions animales", prépare les étudiants à des carrières dans des domaines tels que la nutrition animale, la qualité et la sécurité alimentaire.

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Exemple: Master Qualité et Gestion des Risques

Le master professionnalisant en Qualité et Gestion des Risques en Santé prépare les étudiants à des métiers tels que consultant en qualification-validation, ingénieur qualité, responsable qualité et chargé d'affaires réglementaires.

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Taux d'intégration professionnelle: Masters

Les masters professionnalisants en sciences de la vie offrent un excellent taux d'intégration professionnelle. Des études montrent que 100% des étudiants ayant suivi un master professionnalisant dans ce domaine ont trouvé un emploi.

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Différents types de métiers

Les masters professionnalisants en sciences de la vie préparent les étudiants à des métiers variés comme ingénieur formulation, responsable qualité et chargé de mission éco contribution.

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Secteurs d'emplois variés

Les masters professionnalisants en sciences de la vie offrent des opportunités dans divers secteurs, comme l'industrie agroalimentaire, l'industrie pharmaceutique et les secteurs sanitaires.

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Missions typiques des masters en science de la vie

Les masters professionnalisants en sciences de la vie préparent les étudiants à des missions telles que l'optimisation économique de formules d'aliments, la veille réglementaire et la gestion de projets biodiversité.

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Study Notes

Licence Professionnelle

  • Structure: Bac +3, 180 ECTS credits
  • Entry: 120 ECTS credits, via a general bachelor's degree or equivalent (BBTS, BUT)
  • Specialisation/Dual Qualification: Possible
  • Focus Areas: 40% of programmes are science-related
  • Departments/Faculties: Sciences and Techniques, Pharmacy
  • Admission: Usually requires a bac +2 qualification
  • Second Step: Application by February, covering individual interview.

Organisation

  • Duration: 1 year
  • Structure: 2 semesters of 30 ECTS credits each with 4-6 teaching units per semester
  • Total Hours: 600 hours, including 150 hours project-based learning (500 hours for general degrees).
  • Course Structure: Theoretical lectures (CM, TD), practical workshops (TP), project work.
  • Options: Initial training (12-16 week placements) available

Licence Professional Content & Competencies

  • Modular structure with recurring competencies, such as hygiene and quality control
  • Assessment: Continuous assessment and/or final exams covering theoretical and practical knowledge.
  • Assessments: Competence-based evaluations and project presentation, as well as a final report.

Excellent Graduating Rate

  • High rates of graduate employment, irrespective of their background.

Débouchés et Poursuites D'Études

  • Career Paths: Many career options in technical fields.
  • Further Study: Master's degree or engineering school.

Missions

  • Train professionals in specific areas
  • Provide advice to dairy farms.
  • Offer quality assurance support for agri-food sector.
  • Conduct health checks on livestock.
  • Develop food production plans.
  • Manage risk and quality control for food and pharmaceutical products.
  • Develop products, formulate product plans and manage projects

Métiers

  • Many professional titles for analysis, quality control, and food products/regulations.

Durabilité et Valorisation

  • Focus on sustainability of livestock products.
  • Includes advisory roles, technical expertise, and sales/distribution functions.

Formation et Contrôle Qualité

  • Training and quality checks in the food industry (natural materials, cosmetics, etc).
  • Roles include data management, quality control, and development.

Master

  • Structure (types): Master I, professional-oriented master’s degrees, university thesis
  • Academic Requirements: 300 credits ECTS; 2 years (M1 and M2) for professional options, including professional Master's.
  • Entry Requirements: Bachelor’s degree with 180 ECTS.

Formation Initiale / Alternance

  • Initial training is an option, as well as a combination of training and professional experience/ placements (alternance)

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Description

Ce quiz aborde le contenu et l'organisation de la Licence Professionnelle en Sciences et Techniques. Il couvre les compétences requises, la structure des cours, et les modalités d'admission. Testez vos connaissances sur cette formation Bac +3 !

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