Le proteine: carne e frumento

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Questions and Answers

Qual è il ruolo principale della carne nel contesto della consistenza degli alimenti?

La carne influisce maggiormente sulla consistenza degli alimenti.

Che cosa intende il professore con 'tessuto connettivo' in riferimento alla carne?

Il tessuto connettivo si riferisce ai componenti che danno struttura e supporto alla carne.

Perché il frumento è menzionato insieme alla carne nel contesto delle proteine?

Il frumento è una fonte importante di proteine vegetali complementari alla carne.

In che modo la consistenza della carne può variare?

<p>La consistenza della carne può variare a seconda del tipo di tessuto connettivo presente.</p> Signup and view all the answers

Qual è l'importanza delle proteine nell'alimentazione umana secondo il tema trattato?

<p>Le proteine sono essenziali per la crescita e il mantenimento dei tessuti corporei.</p> Signup and view all the answers

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Study Notes

Le proteine: carne e frumento

  • Il tessuto connettivo è la parte della carne che influenza maggiormente la sua consistenza.
  • Il termine "Cos" non è completo: molto probabilmente si riferisce alla "consistenza" della carne.

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