Introducción a la Fisiología de la Sangre

Study Notes

La sangre, el corazón y los vasos sanguíneos forman el aparato cardiovascular.
La hematología es la rama de la ciencia que estudia la sangre, los tejidos formadores de sangre y los desórdenes asociados.
La sangre es un tejido conectivo líquido que llena las cavidades cardíacas y la luz de los vasos sanguíneos.
La sangre tiene tres funciones principales: transporte, regulación y protección.

La sangre transporta oxígeno desde los pulmones a las células del cuerpo y dióxido de carbono desde las células a los pulmones.
Transporta nutrientes desde el tracto gastrointestinal a las células y productos de desecho desde las células a los riñones.
Transporta hormonas desde las glándulas endocrinas a las células.

La sangre regula el pH mediante elementos amortiguadores como el dióxido de carbono y bicarbonato.
La sangre regula la temperatura corporal mediante el desplazamiento de la sangre desde vasos más profundos a vasos más superficiales, o viceversa.
La sangre regula el volumen de agua a través de la presión osmótica.
La sangre regula hormonalmente el transporte de hormonas desde las glándulas que las producen hasta los órganos diana.

La sangre protege contra la pérdida sanguínea a través de la coagulación.
La sangre protege contra las infecciones mediante el sistema leucocítico (inmunitario).

El volumen de sangre, también conocido como volemia, es de aproximadamente 5 litros en un adulto.
La sangre es una suspensión celular de eritrocitos (hematíes o glóbulos rojos), leucocitos (glóbulos blancos) y plaquetas en una disolución de electrolitos, hidratos de carbono, lípidos y proteínas, llamada plasma.
La sangre completa está compuesta por dos porciones: plasma sanguíneo (55%) y elementos formes (45%).

El plasma contiene aproximadamente un 91.5% de agua y un 8.5% de solutos.
La mayoría del peso de los solutos (7%) corresponde a las proteínas plasmáticas.
Las proteínas plasmáticas se sintetizan principalmente en el hígado.
Las proteínas plasmáticas ayudan a mantener una presión osmótica sanguínea adecuada, lo que es crucial para el equilibrio hídrico corporal total.

Albúmina (54%): ejerce una presión osmótica considerable, ayuda a mantener el equilibrio hídrico entre la sangre y los tejidos, y regula el volumen de sangre. También actúa como proteína de transporte para varias hormonas esteroides.
Globulinas (38%): existen tres tipos (alfa, beta y gamma). Las dos primeras intervienen en el transporte de lípidos y vitaminas liposolubles. La tercera interviene en la inmunidad (inmunoglobulinas).
Fibrinógeno (4%): desempeña un papel fundamental en la coagulación sanguínea.