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10 Questions

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Enología

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Questions and Answers

¿Cuándo se cree que la vid fue transplantada a Italia?

Después del 1000 a.C.

En el siglo I d.C.

Antes del 1000 a.C. (correct)

En el siglo V a.C.

¿Qué papel jugó Roma en la historia del vino?

No tuvo relevancia en la historia del vino.

Fue el lugar de origen de la vid.

Fue donde se inventó la alfarería para fabricar vasijas de vino.

Fue un importante centro de importación y consumo de vino. (correct)

¿Para qué usaban los griegos el vino en la antigüedad?

Como combustible para lámparas.

Como alimento principal.

Para hacer ceremonias religiosas.

Como medicina. (correct)

¿Cuál era la calidad de los vinos en la antigüedad según el texto?

Eran vinos aguados y lejos de lo que conocemos como vinos de calidad actualmente. Signup and view all the answers

¿Dónde se cree que se consumieron miles de galones de vino en los últimos tiempos republicanos y el Imperio Romano?

Roma Signup and view all the answers

¿Por qué se le adicionaba miel al vino durante el proceso de evolución?

Para fortalecerlo y resistir el transporte. Signup and view all the answers

¿Cuál era el propósito de 'condimentar' los vinos con incienso, mirra, anís, entre otros?

Intensificar su sabor debido a la baja calidad de la bebida. Signup and view all the answers

¿Cuál era la principal característica del vino elaborado en la antigua Roma?

Era dorado y no distinguía variedad de uvas. Signup and view all the answers

¿Por qué los gladiadores tomaban hasta 5 litros de vino previo a las batallas?

Se utilizaba como una forma de dopaje para aumentar su fuerza y valentía. Signup and view all the answers

¿Por qué las condiciones idóneas para el desarrollo de la vid existen en áreas donde el invierno es lo suficientemente frío para que puedan descansar?

Porque el frío o calor excesivo pueden afectar negativamente su producción. Signup and view all the answers