HICT-branche Kapítulo 1

Hospital, Prizon, Skol

Empresa òf hende ku ta duna servisio di kuminda ku bebida na un lugá fiho of na un lugá di eskoho.

<p>4 (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Servisio di kuminda i bebida (A)</p> Signup and view all the answers

<p>False (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Pa un hotèl risibí streanan, e mester kumpli ku un mínimo na sierto produkto of servisio.</p> Signup and view all the answers

<p>Produkto ta algu ku gran parti ta físico i servisio ta e sentimentu positivo òf negativo ku nos ta risibí di empresa of su trahado.</p> Signup and view all the answers

<p>Tur lok ta ariba (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Attention(atenshon), Interests(interes),Desire(deseo) i Action(akshon).</p> Signup and view all the answers

<p>Turismo: Tur organisashon of hende ku ta duna servisio den un forma direkto/indirekto na turista,Turista: Ora un persona Sali for di su ritmo diario di bida(rutina) anto biaha(move di A pa B) pa sea relahá òf konosé kultura nobo.</p> Signup and view all the answers

<p>Sektor di Turismo ta drai riba servisio emoshonal i tekniko</p> Signup and view all the answers

<p>Un persona ku ta hasi promoshon gratis pa un empresa.</p> Signup and view all the answers

<p>Tur lok ta ariba. (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Tur lok ta ariba. (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Tur loke ta ariba (B)</p> Signup and view all the answers

<p>E estudio sientífiko di hende den relashon ku su ambiente.</p> Signup and view all the answers

<p>Plèstik,Stainless steel(acero inoxidabel),Aluminio,Glas,Porselana,Palu,Silicone.</p> Signup and view all the answers

<p>Koksmes(Chef's knife) ta un kuchú multi uso i Golfmes(Kartel,Brood,Zaag) ta pa kòrta of zag pan etc.</p> Signup and view all the answers

<p>pan i keshi (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Ora dos produkto krusa otro anto kontaminá otro nos ta papia di kontaminashon krusa(Kruis besmetting/Cross contamination).</p> Signup and view all the answers

E struktura di e industria di Hospitality, Information, Catering i Turismo.

Un empresa ku ta produsi kuminda pa evenementu.

Tin 2 definishon; un na e industria, otro na marketing.

Cuatro tipo di Catering: buffet, sit-down, cocktail i food truck.

E 6 P's ta: Plaats, Product, Personeel, Prijs, Promotie i Presentatie.

Un dokumento ku ta detaya e 6 P's pa un empresa.

E estudio di relashon di hende ku su ambiente pa siguridat y salu.

Ora dos produkto kontaminá otro, ta traha risiko pa salu.

E camino mas efisiente di moveshon den kushina pa ergonomia.

Bakteria peligroso ku ta kousa mal estado di salud.

Turista, lokal, negoshante.

Persona ku ta vakansia, busca eksperimentá nobo.

Persona ku ta bishita pa duna un momentu dushi.

Kliente ku no tin tempo pa mal servisio; 'Time is Money'.

Esencial pa mantene bon servicio pa kliente.

Diferente materiales ku ta wordu usa den kushina, como acero inoxidabel i plèstik.

Koksmes ku ta usa pa kòrta kuminda.

Material pa kòrta kuminda, kolorianan den funcionalidad.

Mes ku ta kòrta pan, galiña i mas.

Komodidad y estetika riba e kuminda, ku ta presentá bien.

E manera di trata tourista ku atenshon y amabilidat.

Area pa prepará kuminda ku temperatura bajó.

Area ku ta usa pa prepara kuminda ku temperatura alto.

Ku ta mantene kuminda fresku den temperatura bajón.

Importante pa kuidadu di kliente, ta indiká na menu.

Deskripshon di kompletu di area di trabaja den hospita.