Glukose nedbrytning og gjæring
13 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Hva er den viktigste forskjellen mellom langsomme og raske muskelfibre?

  • Langsomme muskelfibre er mer utholdende og bruker hovedsakelig aerob respirasjon for energiproduksjon. (correct)
  • Langsomme muskelfibre er mindre utholdende og bruker hovedsakelig glykolyse for energiproduksjon.
  • Raske muskelfibre er mindre utholdende og bruker hovedsakelig glykolyse for energiproduksjon.
  • Raske muskelfibre er mer utholdende og bruker hovedsakelig aerob respirasjon for energiproduksjon.

    • Hva er glukoneogenese?

  • Prosessen der glukose omdannes til fett.
  • Prosessen der glukose omdannes til melkesyre.
  • Prosessen der melkesyre omdannes tilbake til glukose. (correct)
  • Prosessen der protein omdannes til glukose.

    • Hva skiller aerob respirasjon fra anaerob respirasjon?

  • Anaerob respirasjon krever oksygen, mens aerob respirasjon ikke gjør det.
  • Aerob respirasjon produserer mindre ATP per glukosemolekyl enn anaerob respirasjon.
  • Aerob respirasjon produserer mer ATP per glukosemolekyl enn anaerob respirasjon.
  • Aerob respirasjon krever oksygen, mens anaerob respirasjon ikke gjør det. (correct)

    • Hvordan kan en muskelfiber øke sin utholdenhet?

    <p>Ved å øke antall mitokondrier og kapillærer. (D)</p> Signup and view all the answers

    Hvilket organ omdanner hovedsakelig melkesyre tilbake til glukose?

    <p>Leveren (B)</p> Signup and view all the answers

    Hva er den viktigste grunnen til at naturlig gjæret vin og øl ikke inneholder mer enn 12% etanol?

    <p>Etanol er giftig for gjærcellene, og de kan ikke overleve ved høyere konsentrasjoner. (D)</p> Signup and view all the answers

    Hvilken prosess er ansvarlig for at gjærdeigen hever seg?

    <p>Dannelsen av CO<sub>2</sub> under anaerob nedbrytning av glukose. (B)</p> Signup and view all the answers

    Hva er et produkt av anaerob nedbrytning av pyruvat i melkesyrebakterier?

    <p>Melkesyre (A)</p> Signup and view all the answers

    Hvilket stoff gjendannes under gjæring for å tillate at glykolysen kan skje på nytt?

    <p>NAD (D)</p> Signup and view all the answers

    Hvilken av disse er IKKE et eksempel på anaerob celleånding (gjæring)?

    <p>Dannelse av CO<sub>2</sub> i fotosyntesen (B)</p> Signup and view all the answers

    Hva er den generelle likningen for gjæring?

    <p>organisk molekyl + NADH → redusert organisk molekyl + NAD (B)</p> Signup and view all the answers

    Hvilken av disse prosessene er ikke et resultat av anaerob nedbrytning av pyruvat?

    <p>Dannelse av oksygen (A)</p> Signup and view all the answers

    Hva er den primære årsaken til at muskler går i krampe under langvarig anstrengelse uten oksygen?

    <p>Opphopning av melkesyre og H<sup>+</sup>-ioner i muskelcellene (B)</p> Signup and view all the answers

    Flashcards

    Glukoneogenese

    Prosessen der melkesyre omgjøres til glukose i leveren.

    Muskelfibre

    Langstrakte celler i musklene, delt opp i typer.

    Utholdende muskelfibre

    Muskelfibre med høyere oksidativ fosforylering, mer utholdende.

    Raske muskelfibre

    Muskelfibre som skaffer seg energi raskt, men er lite utholdende.

    Signup and view all the flashcards

    Mitokondrier i muskelfibre

    Flere mitokondrier øker utholdenheten i muskelfibre.

    Signup and view all the flashcards

    Celleånding

    Prosessen der celler bryter ned glukose for energi.

    Signup and view all the flashcards

    Anaerob nedbrytning

    Nedbrytning av glukose uten oksygen, som gjæring.

    Signup and view all the flashcards

    Melkesyre

    Biprodukt av anaerob nedbrytning i muskelceller.

    Signup and view all the flashcards

    Gjæring

    Prosess der pyruvat omdannes til etanol eller melkesyre.

    Signup and view all the flashcards

    Laktatdehydrogenase

    Enzymet som omdanner pyruvat til melkesyre i muskelceller.

    Signup and view all the flashcards

    Karbondioksid (CO2)

    Et sluttprodukt ved aerob nedbrytning av glukose.

    Signup and view all the flashcards

    Acetaldehyd

    Et mellomprodukt i dannelsen av etanol ved gjæring.

    Signup and view all the flashcards

    ATP

    Adenosintrifosfat, energibærer i cellene.

    Signup and view all the flashcards

    Study Notes

    Glukose nedbrytning uten oksygen

    • Under anaerob nedbrytning (gjæring) produserer cellene energi uten oksygen
    • Prosessen er nødvendig når oksygen ikke er tilgjengelig
    • Gjær og noen planteceller omdanner pyruvat til etanol, og frigjøre CO₂
    • Denne prosessen gir ATP, og gjendanner NAD+ (som trengs til glykolyse )
    • Etanol er et biprodukt av gjæringsreaksjoner, og kan være giftig i store mengder

    Milkesyre produksjon

    • Hos menneskers muskelceller, uten tilgang på oksygen, produseres melkesyre
    • Enzymet laktat dehydrogenase omdanner pyruvat til melkesyre
    • Denne prosessen gir ATP, og "gjendanner" NAD+ slik at glykolysen fortsetter
    • Oppbygging av melkesyre kan føre til kramper om mengden ikke fjernes raskt
    • Blodet fjerner melkesyre fra musklene og lever omdanner det til glukose via glukoneogenese.

    Generell likning for gjæring

    • Organisk molekyl + NADH → redusert organisk molekyl + NAD+
    • Forskjellige gjæringsreaksjoner brukes i matproduksjon, som yoghurt og oster.

    Glykolysen

    • Første del av glukose nedbrytingen er glykolysen
    • Nedbrytingen av glukose til 2 pyruvatmolekyler, og utgjør det første trinnet i energimetabolismen

    Muskelcellers prosess

    • Muskelceller inneholder både langsomme og raske muskelfibre, som varierer i effektivitet ved anaerob nedbrytning
    • Langsomme muskelfibre er mer utholdende, med høyere oksidativ fosforylering, og krever mindre oksygen
    • Raske muskelfibre er mindre utholdende og stoler mer på glykolyse

    Hensikt med gjæring

    • Gjæring gir cellene energi selv uten oksygen
    • Viktig for å opprettholde cellulær funksjon i situasjoner der oksygentilgangen er begrenset.

    Glykogenlagre

    • Muskelceller har glykogenlagre som gir energi i kort tid under intens aktivitet

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Celleånding - Kapittel 8 PDF

    Description

    Denne quizen utforsker anaerob nedbrytning av glukose uten oksygen, inkludert prosesser som gjæring. Du vil lære om produksjon av etanol og melkesyre, samt deres rolle i energiproduksjon. Test kunnskapen din om de biokjemiske reaksjonene som skjer i cellene under anaerobe forhold.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser