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Questions and Answers
¿Cuál es el herbicida más usado en todo el mundo?
¿En qué año la OMS clasificó al glifosato como probable carcinógeno para humanos?
2015
El glifosato puede operar a través de genotoxicidad y estrés oxidativo.
True
El glifosato es un herbicida que fue introducido al mercado por la empresa Monsanto en el año $______$.
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¿Qué porcentaje de todas las muestras de alimentos analizadas contenían transgénicos?
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La presencia de glifosato se ha detectado exclusivamente en aguas costeras de la Península de Yucatán.
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El glifosato representa el __% del paquete total de productos químicos utilizados en Argentina.
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Según los médicos argentinos, ¿qué síntomas han reportado en pacientes expuestos al glifosato?
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Relaciona los impactos del glifosato y la siembra de transgénicos con sus consecuencias:
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¿Qué porcentaje de alimentos analizados contenían transgénicos?
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El evento transgénico NK603 estuvo presente en maíces nativos.
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¿Qué contaminante se ha detectado en cuerpos de agua en el sureste mexicano?
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La toxicidad del glifosato y de los herbicidas hechos a base de esa sustancia depende de la dosis, el tiempo de exposición y de los otros compuestos que contenga el herbicida, por ejemplo, agentes surfactantes como el ______.
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¿Qué organismo clasificó al glifosato como probable carcinógeno para humanos en 2015?
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El glifosato es el herbicida más utilizado en todo el mundo desde su introducción en 1974.
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¿Cuál es la característica genotoxicidad del glifosato?
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El glifosato fue introducido al mercado por la empresa Monsanto en el año ____.
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Relaciona los siguientes cultivos GM con su uso principal:
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Study Notes
Uso y riesgos del glifosato y los cultivos GM
- El glifosato es el herbicida más utilizado en el mundo, fue introducido en 1974 por la empresa Monsanto.
- En 2015, la Organización Mundial de la Salud (OMS) lo clasificó como probable carcinógeno para humanos (Grupo 2A).
- El glifosato puede operar a través de dos características: genotoxicidad y estrés oxidativo, lo que puede provocar daños en el ADN y células humanas.
- Su uso se incrementó 1,500% a partir de 1996 con la comercialización y siembra de maíz, algodón y soya genéticamente modificados (GM), tolerantes al glifosato.
Cultivos GM en México
- En México, no hay cifras precisas sobre el volumen de plaguicidas aplicados, pero se reporta que el glifosato se utiliza en la agricultura industrial en cantidades de 1.5 a 4.3 kg/ha.
- Desde 2005, se han otorgado 651 permisos para la siembra de cultivos GM, con un 77.6% para cultivos tolerantes al glifosato.
- La mayor proporción de importaciones de maíz, algodón y soya de México provienen de Estados Unidos, donde se utiliza el 19% del volumen global del glifosato.
Exposición humana al glifosato y presencia de transgénicos en México
- La exposición humana al glifosato es frecuente en poblaciones rurales y urbanas, y se ha detectado en fluidos corporales (leche materna, sangre y orina) de agricultores y sus familias.
- Se ha detectado la presencia de transgénicos y glifosato en alimentos hechos a base de maíz, como tortillas, harinas, totopos, cereales y botanas.
- La contaminación transgénica se ha detectado en maíces nativos y cultivos originarios de México.
Impactos en la salud y el ambiente
-
La toxicidad del glifosato puede ser aguda o crónica, y se han reportado efectos en la salud, como vómitos, diarrea, problemas respiratorios y erupciones cutáneas.
-
El glifosato y sus productos de degradación (AMPA y POEA) son contaminantes ambientales muy extendidos en los suelos, sedimentos y ecosistemas.
-
La acumulación y persistencia del glifosato y AMPA puede alterar la estructura y composición de las comunidades acuáticas y terrestres, lo que implica un riesgo ecológico notable.### Efectos del cultivo de transgénicos en la salud y el medio ambiente
-
El cultivo de transgénicos tolerantes a herbicidas ha llevado a un aumento exponencial en las dosis aplicadas de pesticidas tóxicos, como el glifosato, dicamba y 2,4-D.
-
La expresión de proteínas exógenas en los organismos está asociada con el estrés oxidativo, lo que produce mayores cantidades de moléculas que actúan como radicales libres y promueven el estrés oxidativo.
Efectos del maíz transgénico NK603
- El maíz transgénico NK603 produce mayores cantidades de moléculas que actúan como radicales libres y promueven el estrés oxidativo, asociado con enfermedades crónicas y degenerativas como el cáncer y la diabetes.
- El maíz transgénico tiene menor contenido de proteínas y menor calidad nutricional en comparación con los maíces nativos e incluso los híbridos.
Impacto en la biodiversidad y la salud de los polinizadores
- Los cultivos Bt han provocado la generación de "súper plagas", lo que provoca que los agricultores gasten más en pesticidas.
- La disminución y eliminación de recursos florales de importancia melífera alteran la salud y las tasas de mortalidad de las abejas.
- La disminución de la diversidad de abejas nativas y otros polinizadores, y la presencia de polen transgénico en la miel, también son consecuencias de la agricultura transgénica.
Correlación entre enfermedades y el uso de glifosato y transgénicos
- Se ha demostrado que hay una correlación entre el aumento de más de 20 enfermedades (oncológicas, endócrinas, metabólicas y neurodegenerativas, así como trastornos sistémicos) y el incremento del uso agrícola del glifosato y del área plantada con soya y maíz transgénicos en Estados Unidos.
- La evidencia científica apunta a los perniciosos efectos del glifosato sobre la salud y cómo estos, a su vez, están íntimamente relacionados con el desarrollo de un gran número de enfermedades y padecimientos.
Uso y riesgos del glifosato y los cultivos GM
- El glifosato es el herbicida más utilizado en el mundo, fue introducido en 1974 por la empresa Monsanto.
- En 2015, la Organización Mundial de la Salud (OMS) lo clasificó como probable carcinógeno para humanos (Grupo 2A).
- El glifosato puede operar a través de dos características: genotoxicidad y estrés oxidativo, lo que puede provocar daños en el ADN y células humanas.
- Su uso se incrementó 1,500% a partir de 1996 con la comercialización y siembra de maíz, algodón y soya genéticamente modificados (GM), tolerantes al glifosato.
Cultivos GM en México
- En México, no hay cifras precisas sobre el volumen de plaguicidas aplicados, pero se reporta que el glifosato se utiliza en la agricultura industrial en cantidades de 1.5 a 4.3 kg/ha.
- Desde 2005, se han otorgado 651 permisos para la siembra de cultivos GM, con un 77.6% para cultivos tolerantes al glifosato.
- La mayor proporción de importaciones de maíz, algodón y soya de México provienen de Estados Unidos, donde se utiliza el 19% del volumen global del glifosato.
Exposición humana al glifosato y presencia de transgénicos en México
- La exposición humana al glifosato es frecuente en poblaciones rurales y urbanas, y se ha detectado en fluidos corporales (leche materna, sangre y orina) de agricultores y sus familias.
- Se ha detectado la presencia de transgénicos y glifosato en alimentos hechos a base de maíz, como tortillas, harinas, totopos, cereales y botanas.
- La contaminación transgénica se ha detectado en maíces nativos y cultivos originarios de México.
Impactos en la salud y el ambiente
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La toxicidad del glifosato puede ser aguda o crónica, y se han reportado efectos en la salud, como vómitos, diarrea, problemas respiratorios y erupciones cutáneas.
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El glifosato y sus productos de degradación (AMPA y POEA) son contaminantes ambientales muy extendidos en los suelos, sedimentos y ecosistemas.
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La acumulación y persistencia del glifosato y AMPA puede alterar la estructura y composición de las comunidades acuáticas y terrestres, lo que implica un riesgo ecológico notable.### Efectos del cultivo de transgénicos en la salud y el medio ambiente
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El cultivo de transgénicos tolerantes a herbicidas ha llevado a un aumento exponencial en las dosis aplicadas de pesticidas tóxicos, como el glifosato, dicamba y 2,4-D.
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La expresión de proteínas exógenas en los organismos está asociada con el estrés oxidativo, lo que produce mayores cantidades de moléculas que actúan como radicales libres y promueven el estrés oxidativo.
Efectos del maíz transgénico NK603
- El maíz transgénico NK603 produce mayores cantidades de moléculas que actúan como radicales libres y promueven el estrés oxidativo, asociado con enfermedades crónicas y degenerativas como el cáncer y la diabetes.
- El maíz transgénico tiene menor contenido de proteínas y menor calidad nutricional en comparación con los maíces nativos e incluso los híbridos.
Impacto en la biodiversidad y la salud de los polinizadores
- Los cultivos Bt han provocado la generación de "súper plagas", lo que provoca que los agricultores gasten más en pesticidas.
- La disminución y eliminación de recursos florales de importancia melífera alteran la salud y las tasas de mortalidad de las abejas.
- La disminución de la diversidad de abejas nativas y otros polinizadores, y la presencia de polen transgénico en la miel, también son consecuencias de la agricultura transgénica.
Correlación entre enfermedades y el uso de glifosato y transgénicos
- Se ha demostrado que hay una correlación entre el aumento de más de 20 enfermedades (oncológicas, endócrinas, metabólicas y neurodegenerativas, así como trastornos sistémicos) y el incremento del uso agrícola del glifosato y del área plantada con soya y maíz transgénicos en Estados Unidos.
- La evidencia científica apunta a los perniciosos efectos del glifosato sobre la salud y cómo estos, a su vez, están íntimamente relacionados con el desarrollo de un gran número de enfermedades y padecimientos.
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Description
El glifosato es un herbicida ampliamente utilizado que puede causar daño al ADN y estrés oxidativo. Aprende sobre sus efectos y la controversia en torno a los cultivos GM.
