Gestión Empresarial y Sistemas de Gestión Integrados

Gestión Empresarial

• La gestión empresarial es el proceso de planear, organizar, integrar, dirigir y controlar los recursos de una organización para obtener el máximo beneficio o alcanzar sus objetivos.
• Involucra la gestión de recursos intelectuales, humanos, materiales, financieros, entre otros.

Sistemas de Gestión Integrados (SGI)

• Un SGI es un conjunto de documentos, procesos y procedimientos que cumplen con los requisitos de diferentes estándares en diferentes áreas.
• Los SGI operan de manera integrada, integral y multifacética.
• La integración natural se da inicialmente en los sistemas de calidad, medio ambiente y seguridad y salud en el trabajo.
• Los SGI tienen beneficios como la capacidad de abordar la gestión en diferentes áreas, la comunicación, la capacitación, la documentación, el monitoreo, la retroalimentación y la generación de información valiosa.

Seguridad e Higiene

• La seguridad e higiene tiene por objeto la aplicación de medidas y normas establecidas para la prevención de riesgos derivados del trabajo.
• La seguridad se refiere a la prevención y protección personal frente a los propios riesgos de una actividad laboral determinada.
• La higiene se refiere a la conservación de la salud y prevención de posibles enfermedades.
• La seguridad e higiene en el trabajo permite construir un medio ambiente de trabajo adecuado y justo.

Producción

• Existen diferentes tipos de producción:
  • Producción por lotes o discontinua: fabrica un lote pequeño de productos diferentes, producidos de un modo parecido.
  • Producción artesanal: fabrica productos diversos, de pieza más o menos única, poco uniforme, producidos en lotes mucho más pequeños.
  • Producción en masa: proceso altamente mecanizado y automatizado que utiliza tecnología moderna y un alto número de trabajadores para fabricar una gran cantidad de productos similares entre sí.
  • Producción continua: fabrica insumos intermedios para alimentar otras industrias, produciendo productos homogéneos.

Etapas del Proceso Productivo

• Etapa analítica o de acopio: se recogen las materias primas y se las agrupa para su transformación.
• Etapa de transformación: se busca lograr la mayor cantidad de materia prima al menor costo, tomando en cuenta también los costos de transporte y almacén.

Laminado

• Se utiliza en la fabricación de aceros, aluminio, cobre, magnesio, plomo, estaño, zinc y sus aleaciones.
• Ventajas: permite lograr cambios significativos en la forma de las partes de trabajo, y no produce desperdicio.

Extrusión

• El extrusor es el equipo de transformación más utilizado en la industria de los polímeros.
• Permite producir materiales compuestos, como polímeros con carga mineral o vegetal, y llevar a cabo reacciones químicas.
• El proceso de extrusión se refiere a la fundición y moldeado de plástico a flujo constante de presión y fuerza para obtener la forma deseada de cierto polímero.

Fresado

• Es un procedimiento consistente en el corte del material con una herramienta rotativa que puede tener uno o varios filos.
• La fresadora es la máquina que se utiliza para realizar este proceso.
• La fresadora puede ser de tres ejes, y cuando dispone de cambio automático de herramientas, se llama centro de mecanizado.

Fundición

• Se denomina fundición al proceso de fabricación de piezas, comúnmente metálicas, pero también de plástico, consistente en fundir un material e introducirlo en una cavidad llamada molde, donde se solidifica y adopta la forma geométrica del mismo.