Γενετικά Τροποποιημένα Τρόφιμα: Κίνδυνοι Υγείας
60 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Ποιός είναι ένας από τους λόγους που δεν παρατηρούνται ανεπιθύμητες ενέργειες σε ορισμένες μελέτες με ΓΤ τρόφιμα;

  • Οι μελέτες χρησιμοποιούν μόνο νεαρά πειραματόζωα.
  • Οι αντίκτυποι παρατηρούνται μόνο σε μακροχρόνιες μελέτες.
  • Το ποσοστό του ΓΤ τροφίμου στη διατροφή τους είναι εξαιρετικά χαμηλό. (correct)
  • Δεν δοκιμάζονται καθόλου πειραματόζωα.
  • Πώς συγκρίνεται ο αριθμός πειραματόζωων στην ομάδα ελέγχου και στην ομάδα ΓΤ;

  • Η ομάδα ελέγχου είχε λιγότερα πειραματόζωα.
  • Η ομάδα ελέγχου είχε σημαντικά περισσότερα πειραματόζωα. (correct)
  • Η ομάδα ΓΤ είχε περισσότερα πειραματόζωα.
  • Οι ομάδες είχαν τον ίδιο αριθμό πειραματόζωων.
  • Τι προκύπτει για τις δόσεις που χορηγήθηκαν στις ομάδες ελέγχου;

  • Όλες οι δόσεις ήταν υψηλότερες από τις ΓΤ.
  • Οι δόσεις στις ομάδες ελέγχου ήταν ανεπαρκείς.
  • Μόνο 2 από τις 7 δόσεις ήταν ισοδύναμες με τα ΓΤ. (correct)
  • Καμία από τις δόσεις δεν ήταν ισοδύναμη με τα ΓΤ.
  • Ποιό είναι ένα από τα προβλήματα που σχετίζονται με την αξιοπιστία των βραχυχρόνιων δοκιμών τοξικότητας;

    <p>Δεν εξετάζουν τη μακροχρόνια τοξικότητα. (B)</p> Signup and view all the answers

    Γιατί θεωρούνται οι διαφορές στα στατιστικά αποτελέσματα σημαντικές από τη Monsanto;

    <p>Επειδή παρατηρούνται και στα δύο φύλα στον ίδιο βαθμό. (A)</p> Signup and view all the answers

    Ποιό είναι ένα από τα ευρήματα που σχετίζεται με τη χορήγηση ΓΤ καλαμποκιού ΜΟΝ 863;

    <p>Έχει αναφερθεί μη σημαντική χρόνια νεφροπάθεια. (D)</p> Signup and view all the answers

    Ποιό είναι ένα από τα κοινά προβλήματα που σχετίζονται με τις μελέτες ΓΤ;

    <p>Ανεπαρκής χρόνος παρατήρησης. (C)</p> Signup and view all the answers

    Γιατί είναι λάθος η υπόθεση ότι οι χρόνιες παθολογικές βλάβες συνδέονται αποκλειστικά με τη δόση;

    <p>Συνήθως σχετίζονται με το φύλο. (C)</p> Signup and view all the answers

    Ποιό είναι ένα κριτήριο που χρησιμοποιήθηκε στις μελέτες που αφορούν τα ΓΤ τρόφιμα;

    <p>Η γονιδιακή τροποποίηση για το roundup. (A)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες είναι οι συνέπειες της συνεργίας των ουσιών στο σκεύασμα που περιέχει glyphosate;

    <p>Αυξάνει την τοξικότητα του σκευάσματος κατά 1000 φορές. (A)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες είναι οι υποχρεώσεις επισήμανσης για τα τρόφιμα που περιέχουν Γ.Τ. συστατικά;

    <p>Όλα τα τρόφιμα που περιέχουν Γ.Τ. συστατικά σε ποσοστό &gt; 0,9% υποχρεούνται να φέρουν επισήμανση. (D)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες είναι οι διαπιστώσεις σχετικά με τη λευχαιμία στους πειραματόζωους;

    <p>Η έκθεση σε χαμηλές δόσεις glyphosate προκάλεσε αύξηση της λευχαιμίας. (C)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες τροφές δεν χρειάζεται να φέρουν επισήμανση Γ.Τ. συστατικών;

    <p>Τρόφιμα που περιέχουν Γ.Τ. συστατικά σε ποσοστό &lt; 0,9%. (C)</p> Signup and view all the answers

    Τι επίπεδο οιστρογονικών ισοφλαβονών θεωρείται φυσιολογικό για το ΓΤ καλαμπόκι ΝΚ603;

    <p>Χαμηλό επίπεδο οιστρογονικών ισοφλαβονών. (A)</p> Signup and view all the answers

    Ποιος είναι ο λόγος που αναφέρθηκε για την ανάγκη μακροχρόνιων δοκιμασιών τοξικότητας;

    <p>Για να είναι τα αποτελέσματα προσβάσιμα σε όλους τους ερευνητές. (D)</p> Signup and view all the answers

    Τι ισχύει για τη ΜΕΓΙΣΤΗ ημερήσια προσλαμβανόμενη δόση (ADI) των ουσιών;

    <p>Δεν έχει λάβει υπόψη τη συνέργεια των ουσιών. (D)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες είναι οι βασικές ενστάσεις στην ερμηνεία των αποτελεσμάτων των δοκιμών τοξικότητας;

    <p>Η διαπίστωση ότι οι διαφορές είναι εντός φυσιολογικών ορίων. (B)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες είναι οι δραστηριότητες που σχετίζονται με τη δοκιμή του glyphosate;

    <p>Δοκιμές σε χαμηλές δόσεις κάτω από τη NOAEL. (A)</p> Signup and view all the answers

    Ποια είναι η επίδραση του ΓΤ καλαμποκιού ΝΚ603 και MON810 στα νεογνά;

    <p>Μείωση του μεγέθους και του βάρους των νεογνών (D)</p> Signup and view all the answers

    Ποιο ΓΤ προϊόν συνδέεται με υψηλή θνησιμότητα στα νεογνά;

    <p>ΓΤ σόγια Roundup (B)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες είναι οι μεταβολές που παρατηρούνται στα κύτταρα Sertoli σε νεογέννητους επίμυες εξαιτίας της ΓΤ σόγιας;

    <p>Αύξηση του αριθμού των κοκκίων περιχρωματίνης (B)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες είναι οι συνέπειες της καρκινογόνου δράσης του ΓΤ καλαμποκιού ΝΚ603;

    <p>3πλασιοι όγκοι μαστού (D)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες από τις παρακάτω δηλώσεις είναι αληθείς σχετικά με την ασφάλεια των ΓΤ τροφίμων;

    <p>Πολλές μελέτες καταλήγουν ότι οι ΓΤ τροφές είναι ασφαλείς (C)</p> Signup and view all the answers

    Ποια είναι η επιρροή του ΓΤ ρύζιού Χα21 στη σωματική ανάπτυξη;

    <p>Αύξηση του σωματικού βάρους και μήκους (D)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες είναι οι επιπτώσεις του ΓΤ καλαμποκιού σχετικά με τη θνησιμότητα;

    <p>Πρόωροι θάνατοι στα επίμυα (C)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες βιοχημικές μεταβολές παρατηρούνται σε νεογνά που επηρεάζονται από ΓΤ;

    <p>Μεταβολές ιντερλευκινών και χοληστερίνης (A)</p> Signup and view all the answers

    Ποιό ΓΤ προϊόν δείχνει αύξηση στο μήκος των αρσενικών;

    <p>ΓΤ ρύζι που εκφράζει αναστολέα της θρυψίνης (C)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες είναι οι επιχειρήσεις που έχουν βρει τα ΓΤ τρόφιμα ασφαλή;

    <p>Μελέτες με ΓΤ που καταλήγουν ότι είναι απολύτως ασφαλή (D)</p> Signup and view all the answers

    Ποια από τα παρακάτω αποτελούν πιθανές επιπτώσεις από την κατανάλωση τροφίμων που παράγονται από γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς (ΓΤΟ);

    <p>Όλα τα παραπάνω. (B)</p> Signup and view all the answers

    Ποιο από τα παρακάτω στοιχεία αποτελεί πιθανό πρόβλημα στην αξιολόγηση της αλλεργικής αντίδρασης σε άτομα που κατανάλωσαν καλαμπόκι Starlink;

    <p>Όλα τα παραπάνω. (C)</p> Signup and view all the answers

    Για ποιο λόγο είναι σημαντική η μακροχρόνια διατροφή με υψηλές ποσότητες ΓΤ τροφίμων στα πειραματόζωα;

    <p>Για να διαπιστωθεί αν η τοξικότητα μιας ουσίας μπορεί να εκδηλωθεί με τον χρόνο. (D)</p> Signup and view all the answers

    Σε ποιο είδος ΓΤ καλαμποκιού παρατηρήθηκε αύξηση του βάρους της καρδιάς κατά 11%;

    <p>NK603 (C)</p> Signup and view all the answers

    Ποιο από τα παρακάτω στοιχεία σχετίζεται με την ενσωμάτωση των γονιδίων των ΓΤ στο γενετικό υλικό του καταναλωτή;

    <p>Η διασπάση του DNA στο γαστρεντερικό σύστημα. (A)</p> Signup and view all the answers

    Ποιο από τα παρακάτω είδη ΓΤ τροφίμων σχετίζεται με την Bt ενδοτοξίνη cry9c;

    <p>ΓΤ καλαμπόκι (Starlink) (D)</p> Signup and view all the answers

    Ποια από τα παρακάτω αποτελεί ανησυχία σχετικά με την ενσωμάτωση των γονιδίων των ΓΤ στο γενετικό υλικό του καταναλωτή;

    <p>Όλα τα παραπάνω. (A)</p> Signup and view all the answers

    Ποια από τα παρακάτω ΓΤ τρόφιμα έχει τροποποιηθεί έτσι ώστε να παράγει μεθειονίνη από Βραζιλιάνικα καρύδια;

    <p>ΓΤ σόγια (D)</p> Signup and view all the answers

    Ποια από τις παρακάτω επιδράσεις σχετίζεται με το ΓΤ καλαμπόκι 1507;

    <p>Μείωση των ερυθρών αιμοσφαιρίων (D)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες μεταβολές παρατηρούνται με το ΓΤ καλαμπόκι MON 863;

    <p>Μείωση ωρίμων ερυθρών αιμοσφαιρίων (D)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες βιοχημικές αλλαγές σχετίζονται με το ΓΤ ρύζι λεκτίνη GNA;

    <p>Αύξηση των τριγλυκεριδίων και της χοληστερίνης (B)</p> Signup and view all the answers

    Ποια επίδραση έχει το ΓΤ ρύζι που εκφράζει τον αναστολέα της θρυψίνης;

    <p>Αύξηση του αριθμού των ερυθρών αιμοσφαιρίων (B)</p> Signup and view all the answers

    Ποια από τις παρακάτω είναι μια επίδραση του ΓΤ καλαμπόκι 1507 στο ανοσοποιητικό σύστημα;

    <p>Αύξηση της παραγωγής της ειδικής cry9C IgG (B)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες αιματολογικές μεταβολές παρατηρούνται με το ΓΤ καλαμπόκι MON 863;

    <p>Μείωση ώριμων ερυθρών αιμοσφαιρίων (C)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες από τις παρακάτω ενδοκρινολογικές αλλαγές σχετίζονται με το ΓΤ ρύζι λεκτίνη GNA;

    <p>Διόγκωση των λεμφαδένων (B)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες μεταβολές παρατηρούνται στα επίπεδα κρεατινίνης με το ΓΤ ρύζι TIC-1 Cry1Ac;

    <p>Αύξηση κρεατινίνης και γλυκόζης (C)</p> Signup and view all the answers

    Ποια είναι η επίδραση του ΓΤ καλαμπόκι 1507 στους νεφρούς;

    <p>Μείωση μεγέθους των νεφρών (A)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες είναι οι βιοχημικές μεταβολές που σχετίζονται με το ΓΤ καλαμπόκι ΜΟΝ 863;

    <p>Αύξηση τριγλυκεριδίων κατά 40% (C)</p> Signup and view all the answers

    Ποια επίδραση παρατηρείται με το ΓΤ ρύζι KMD1;

    <p>Μείωση του αριθμού των λευκών αιμοσφαιρίων (D)</p> Signup and view all the answers

    Ποιες από τις παρακάτω είναι επιδράσεις του ΓΤ σόγια;

    <p>Αύξηση δραστικότητας λυσοζύμης (A)</p> Signup and view all the answers

    Ποια είναι η πρώτη σημαντική μελέτη αναφορικά με την τοξίνη cry1Ab;

    <p>Ανιχνεύεται στο αίμα εγκύων γυναικών (A)</p> Signup and view all the answers

    Ποια από τα παρακάτω αποτελέσματα μπορεί να προκύψουν από τη χρήση του ιού της ελαιοκράμβης (cauliflower) 35S (CaMV35S) ως προαγωγέα σε γενετικά τροποποιημένα φυτά;

    <p>Ενεργοποίηση ιών που βρίσκονται σε λανθάνουσα κατάσταση. (A), Μεταλλαξεογένεση. (B), Δημιουργία νέων ιών. (D)</p> Signup and view all the answers

    Ποια από τις παρακάτω πρωτεΐνες σχετίζονται με αυξημένη έκφραση σε γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα;

    <p>Όλες οι παραπάνω. (D)</p> Signup and view all the answers

    Γιατί είναι ανησυχητική η πιθανή μεταφορά γονιδίων αντίστασης στα αντιβιοτικά στα βακτήρια του γαστρεντερικού;

    <p>Η μεταφορά των γονιδίων μπορεί να οδηγήσει σε ανθεκτικότητα των βακτηρίων στα αντιβιοτικά, δυσχεραίνοντας την αντιμετώπιση λοιμώξεων. (A)</p> Signup and view all the answers

    Ποια από τα παρακάτω αποτελεί ενδεικτικό στοιχείο της απορρόφησης γονιδίων ΓΤ από το γαστρεντερικό;

    <p>Το διαγονίδιο από τη ΓΤ σόγια επέζησε κατά τη διάβασή του από το λεπτό έντερο ατόμων που είχαν υποστεί τομή του ειλεού. (C)</p> Signup and view all the answers

    Ποια από τα παρακάτω είναι πιθανές αιτίες για την ανησυχία σχετικά με την υπερέκφραση πρωτεϊνών σε ΓΤ τρόφιμα;

    <p>Όλες οι παραπάνω. (A)</p> Signup and view all the answers

    Ποιο από τα παρακάτω αποτελεί πιθανή αιτία για την ανησυχία σχετικά με τη χρήση του γονιδίου γλυκίνη σε ΓΤ ρύζι;

    <p>Η εισαγωγή του γονιδίου γλυκίνη μπορεί να προκαλέσει απρόβλεπτες αλλαγές στην θρεπτική αξία του ρυζιού. (C)</p> Signup and view all the answers

    Ποια από τα παρακάτω δεδομένα δείχνουν πιθανή απορρόφηση ΓΤ DNA από το πεπτικό σύστημα;

    <p>ΓΤ καλαμπόκι ΜΟΝ 810 στο γαστρεντερικό, στο ήπαρ, το σπλήνα, τους νεφρούς και το αίμα χοίρων. (C)</p> Signup and view all the answers

    Ποιο από τα παρακάτω αποτελεί επιχείρημα για την ανησυχία για την ασφάλεια των ΓΤ τροφίμων;

    <p>Όλες οι παραπάνω. (C)</p> Signup and view all the answers

    Ποια από τα παρακάτω είναι ενδεχόμενες αιτίες για την παρατήρηση υπερέκφρασης μιας ισομεράσης σε ΓΤ ρύζι ;

    <p>Όλες οι παραπάνω. (A)</p> Signup and view all the answers

    Ποιο από τα παρακάτω αποτελεί άμεση συνέπεια της χρήσης καναμυκίνη σε ΓΤ καλλιέργειες;

    <p>Ενδεχόμενη ανησυχία για την ασφάλεια των ΓΤ τροφίμων. (A), Δημιουργία ανθεκτικότητας των βακτηρίων στην καναμυκίνη. (C)</p> Signup and view all the answers

    Ποια από τα παρακάτω δεδομένα υποδηλώνουν ότι τα ΓΤ DNA ίσως να απορροφώνται από το ανθρώπινο γαστρεντερικό ;

    <p>Το διαγονίδιο από τη ΓΤ σόγια επέζησε κατά τη διάβασή του από το λεπτό έντερο ατόμων που είχαν υποστεί τομή του ειλεού . (A)</p> Signup and view all the answers

    Flashcards

    Υπερέκφραση ισομεράσης

    Αύξηση της παραγωγής μιας ισομεράσης σε ΓΤ τρόφιμα.

    Γλυκίνη στο ΓΤ ρύζι

    Η γλυκίνη αλλάζει τη σύνθεση πρωτεϊνών και βιταμινών στο ΓΤ ρύζι.

    Ιστορικό ασφαλούς χρήσης

    Έλλειψη αποδείξεων για τη ασφαλή κατανάλωση υπερεκφραζόμενων πρωτεϊνών.

    Γονίδια αντίστασης στα αντιβιοτικά

    Ενδεχόμενη μεταφορά γονιδίων ανθεκτικότητας στα βακτήρια μέσω ΓΤ φυτών.

    Signup and view all the flashcards

    Καναμυκίνη

    Φάρμακο που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της φυματίωσης.

    Signup and view all the flashcards

    Απορρόφηση γονιδίων ΓΤ

    Διαδικασία μέσω της οποίας γονίδια από ΓΤ τρόφιμα εισέρχονται στο ανθρώπινο σώμα.

    Signup and view all the flashcards

    Διαβίωση διαγονιδίων

    Διαδικασία που επιτρέπει στα διαγονίδια να επιβιώσουν στο έντερο.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ καλαμπόκι MON 810

    Γενετικά τροποποιημένο καλαμπόκι που αφορούν διαφορές στην απορρόφηση.

    Signup and view all the flashcards

    Ελαιοκράμβη (CaMV35S)

    Ιός που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ενεργοποίηση γονιδίων σε φυτά.

    Signup and view all the flashcards

    Επικίνδυνες επιδράσεις ιικού DNA

    Πιθανοί κίνδυνοι από μόλυνση με ιικό DNA σε φυτά.

    Signup and view all the flashcards

    Γονιδιακή ενσωμάτωση

    Φόβοι για ενσωμάτωση γονιδίων ΓΤ στο DNA του καταναλωτή.

    Signup and view all the flashcards

    Διασπάση DNA

    Το DNA μπορεί να διασπαστεί σε ασθενείς με γαστρεντερικές παθήσεις.

    Signup and view all the flashcards

    Αλλεργιογόνος αντίδραση

    Πιθανή συμμετοχή ΓΤ στα αλλεργιογόνα.

    Signup and view all the flashcards

    Υπερευαισθησία

    Επικίνδυνες ανοσολογικές αντιδράσεις από ΓΤ.

    Signup and view all the flashcards

    Starlink καλαμπόκι

    ΓΤ καλαμπόκι που παράγει την τοξίνη cry9c.

    Signup and view all the flashcards

    Απουσία ομάδας ελέγχου

    Η απουσία ομάδας ελέγχου μειώνει την αξιοπιστία ευρημάτων.

    Signup and view all the flashcards

    Διατροφικό ισοζύγιο

    Η μακροχρόνια κατανάλωση ΓΤ μπορεί να διαταράξει το ισοζύγιο.

    Signup and view all the flashcards

    Επίδραση στο βάρος

    Η κατανάλωση ΓΤ καλαμποκιού Mon 863 επηρεάζει το σωματικό βάρος.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ καλαμπόκι 1507

    Μείωση του μεγέθους των νεφρών.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ καλαμπόκι ΜΟΝ 863

    Μείωση της αποβολής φωσφόρου και νατρίου, αυξάνεται η φλεγμονή.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ καλαμπόκι ΝΚ 603

    Πρώιμη γήρανση νεφρών, φλεγμονή, αλλαγές σε μέταλλα στο αίμα.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ ρύζι λεκτίνη GNA

    Αύξηση της συγκέντρωσης κρεατινίνης στο πλάσμα.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ σόγια

    Αύξηση δραστικότητας λυσοζύμης και όξινης φωσφατάσης στα νεφρά.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ καλαμπόκι ΜΟΝ 863 (αίμα)

    Η μείωση ερυθρών αιμοσφαιρίων και αιματοκρίτη.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ ρύζι που εκφράζει τον αναστολέα θρυψίνης

    Αύξηση μονοκυττάρων και ερυθρών αιμοσφαιρίων.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ καλαμπόκι 1507 (ανοσοποιητικό)

    Αύξηση παραγωγής IgG και IgG1.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ καλαμπόκι ΜΟΝ 863 (λευκά αιμοσφαίρια)

    Αύξηση των λευκών αιμοσφαιρίων.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ ρύζι KMD1

    Μείωση του αριθμού των λευκών αιμοσφαιρίων.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ καλαμπόκι ΜΟΝ 810 (άνοσο)

    Μεταβολές σε Τ και Β κύτταρα, αύξηση υποπληθυσμών.

    Signup and view all the flashcards

    Ανίχνευση τοξίνης cry1Ab

    Τοξίνη cry1Ab ανιχνεύεται στο αίμα εγκύων και εμβρύων.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ ρύζι λεκτίνη GNA (βιοχημικές)

    Αύξηση τριγλυκεριδίων και χοληστερίνης, μείωση γλυκόζης.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ ρύζι TIC-1 Cry1Ac

    Αύξηση ολικών πρωτεϊνών, κρεατινίνης και γλυκόζης.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ ρύζι double antisense

    Μεταβολές ηπατικών ενζύμων και μείωση γλυκόζης.

    Signup and view all the flashcards

    Επίδραση ΓΤ καλαμποκιού cry34Ab1

    Αύξηση βάρους της μήτρας.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ σόγια και mRNA

    Προσωρινή μείωση της ωρίμανσης του mRNA στα εμβρυϊκά κύτταρα.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ καλαμπόκι ΝΚ603 & MON810

    Μείωση του μεγέθους και βάρους των νεογνών 3ης και 4ης γενιάς.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ σόγια Roundup

    Υψηλή θνησιμότητα στα νεογνά (56%) με περιορισμένη ανάπτυξη.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ ρύζι Χα21

    Αύξηση σωματικού βάρους και μήκους στα έγκυα πειραματόζωα και έμβρυα.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ σόγια και Sertoli κύτταρα

    Μεταβολές στα κύτταρα Sertoli σε νεογέννητους επίμυες.

    Signup and view all the flashcards

    Καρκινογόνος δράση ΓΤ καλαμποκιού ΝΚ603

    3πλασιοι όγκοι μαστού και πρώιμη εμφάνιση καρκίνου.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ ντομάτες και θνησιμότητα

    7 από τους 40 επίμυες πέθαναν (17%).

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ καλαμπόκι ΝΚ603 και πρόωροι θάνατοι

    2-3πλασιο ποσοστό νεοπλασιών και πρόωροι θάνατοι.

    Signup and view all the flashcards

    Αξιοπιστία σπουδών ΓΤ

    Έρευνες που δηλώνουν την απόλυτη ασφάλεια των ΓΤ.

    Signup and view all the flashcards

    ΓΤ τρόφιμα

    Τρόφιμα που έχουν τροποποιηθεί γενετικά για συγκεκριμένα χαρακτηριστικά.

    Signup and view all the flashcards

    Περιορισμός δειγμάτων

    Μικρός αριθμός πειραματόζωων σε δοκιμές μπορεί να οδηγεί σε μη αξιόπιστα αποτελέσματα.

    Signup and view all the flashcards

    Δόση - Αντίκτυπος

    Σχέση που δείχνει πώς η ποσότητα επηρεάζει τα αποτελέσματα.

    Signup and view all the flashcards

    Στατιστικά σημαντικές διαφορές

    Διαφορές που είναι λογικά σημαντικές σε δοκιμές.

    Signup and view all the flashcards

    Χρόνιες παθολογικές βλάβες

    Μακροχρόνιες βλάβες που μπορεί να συνδέονται με τη γενετική τροποποίηση.

    Signup and view all the flashcards

    Συσχέτιση φύλου

    Επιπτώσεις που μπορεί να σχετίζονται με το φύλο των πειραματοζώων.

    Signup and view all the flashcards

    Πειραματόζωα Sprague-Dawley

    Συνηθισμένο μοντέλο πειραμάτων για την έρευνα.

    Signup and view all the flashcards

    Τοξικές δοκιμές 90 ημερών

    Δοκιμές που δίνουν μια βραχυχρόνια εικόνα επηρεασμού από τροφές.

    Signup and view all the flashcards

    Σημαντική χρόνια νεφροπάθεια

    Ένα πιθανό παρενέργεια που παρατηρείται σε ειδικές συνθήκες πειραματόζωων.

    Signup and view all the flashcards

    Πειραματόζωα

    Τα ζώα που χρησιμοποιούνται σε επιστημονικά πειράματα.

    Signup and view all the flashcards

    Ομάδα μαρτύρων

    Ομάδα που χρησιμοποιείται για σύγκριση σε πειράματα.

    Signup and view all the flashcards

    Μακροχρόνιες δοκιμασίες

    Δοκιμές που διαρκούν περισσότερο από 1 χρόνο.

    Signup and view all the flashcards

    Δοκιμές τοξικότητας

    Πειράματα που εξετάζουν την τοξική επίδραση ουσιών.

    Signup and view all the flashcards

    Συνεργία ουσιών

    Η αλληλεπίδραση που καθιστά μια ουσία πιο τοξική.

    Signup and view all the flashcards

    Επισήμανση ΓΤ

    Απαίτηση για σήμανση προϊόντων που περιέχουν ΓΤ συστατικά.

    Signup and view all the flashcards

    Λευχαιμία

    Μια σπάνια κακοήθεια που συνδέεται με την έκθεση σε glyphosate.

    Signup and view all the flashcards

    Δόση NOAEL

    Η μέγιστη δόση χωρίς παρατηρούμενες ανεπιθύμητες ενέργειες.

    Signup and view all the flashcards

    Study Notes

    Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα: Υπάρχει τελικά κίνδυνος για την υγεία;

    • Η γενετική τροποποίηση εισάγει ένα γονίδιο από ένα είδος σε άλλο είδος, είτε ίδιο είτε διαφορετικό.
    • Το ΓΤ καλαμπόκι MON 810 περιέχει ένα γονίδιο από βακτήριο (Bt) που σκοτώνει τα έντομα.
    • Υπάρχουν ενδείξεις ότι τα έντομα αναπτύσσουν ανθεκτικότητα στην τοξίνη του ΓΤ φυτού.
    • Οι βιολογικές καλλιέργειες χρησιμοποιούν το βάκιλλο της θουριγγίας (Bt) για δεκαετίες, που δεν έχει προκαλέσει αντιρρήσεις.
    • Σε βιολογικές καλλιέργειες, το Bt βρίσκεται επιφανειακά στο φυτό, και αποικοδομείται και διασπάται, απομακρύνεται με το νερό.
    • Σε ΓΤ καλλιέργειες, κάθε κύτταρο εκφράζει την τοξίνη του Bt.
    • Η δημιουργία ΓΤ ειδών περιλαμβάνει: επιθυμητό γονίδιο, DNA βακτηρίου ή ιού, γονίδιο αντίστασης σε αντιβιοτικό, και αντιβιοτικό.
    • Τα ΓΤ είδη αντιγράφονται αυτόματα, διαφορετικά από άλλες τεχνολογικές μέθοδους.
    • Η ασφάλεια των τροφίμων θα πρέπει να αξιολογείται για ανάλογες ομοειδείς συμβατικές τροφές.
    • Το νέο τρόφιμο θα πρέπει να έχει ίδια διατροφικά χαρακτηριστικά με το συμβατικό τρόφιμο.
    • Το να βεβαιωθείτε ότι τα ΓΤ τροφίμα έχουν νέες τοξίνες και αλλεργιογόνα είναι δύσκολο.
    • Οι ΓΤ τροφές μπορούν να δημιουργήσουν πλειοτρόπες ενέργειες, να ενσωματώσουν γονίδια, να αυξήσουν τις αντιδιατροφικές ουσίες και να επηρεάσουν την ανθρώπινη υγεία.
    • Οι ΓΤ τροφές μπορούν να μεταφέρουν αντίσταση σε αντιβιοτικά στα βακτήρια του γαστρεντερικού.
    • Η απορρόφηση γονιδίων ΓΤ από το γαστρεντερικό είναι εφικτή.
    • Υπάρχουν ανησυχίες για την ενσωμάτωση γονιδίων ΓΤ στο γενετικό υλικό των καταναλωτών.
    • Η ενσωμάτωση γονιδίων ΓΤ σε άλλα φυτά χρειάζεται προσεκτική εξέταση, καθώς μπορεί να έχει άγνωστες μακροπρόθεσμες συνέπειες.
    • Υπάρχει έρευνα η οποία δείχνει ότι οι ΓΤ καλλιέργειες έχουν επιπτώσεις στο βάρος και στην καρδιά, σε διάφορα όργανα του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του παγκρέατος, των νεφρών και του ανοσοποιητικού.
    • Δείχνουν ότι τα ΓΤ τροφίμα έχουν επιπτώσεις στην ανάπτυξη και την αναπαραγωγή.
    • Μια μελέτη έδειξε ότι η τοξίνη cry1Ab των ΓΤ καλαμποκιών ανιχνεύεται σε ανθρώπινα έμβρυα.
    • Η αμφισβήτηση των αποτελεσμάτων είναι αναπόφευκτη σε επιστημονικές μελέτες για να υπάρξει πρόοδος.
    • Για να είναι ασφαλή τα ΓΤ τρόφιμα η έρευνα θα πρέπει να περιλαμβάνει μακροχρόνιες δοκιμασίες.
    • Τα ΓΤ καλαμπόκια NK603 μπορεί να είναι ορμονικοί διαταράκτες.
    • Το ζιζανιοκτόνο Roundup περιέχει και άλλες ουσίες που αυξάνουν την τοξικότητά του.
    • Ο καταναλωτής πρέπει να γνωρίζει ποια τρόφιμα περιέχουν ΓΤ συστατικά.
    • Η χρήση του Roundup μπορεί να οδηγήσει σε επιπτώσεις στο ανοσοποιητικό.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Description

    Αυτό το κουίζ εξετάζει τις γενετικές τροποποιήσεις τροφίμων και τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία. Ανάλυσε τις επιπτώσεις των ΓΤ καλλιεργειών και την αλληλεπίδρασή τους με τη βιοποικιλότητα. Ερεύνησε τη διαφορά ανάμεσα σε βιολογικές και γενετικά τροποποιημένες καλλιέργειες.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser