Podcast
Questions and Answers
فیزیولوژی علمی است که کلیه فعالیت های درونی گیاه را مورد _____ و ____ قرار می دهد.
فیزیولوژی علمی است که کلیه فعالیت های درونی گیاه را مورد _____ و ____ قرار می دهد.
مطالعه و بررسی
اولین جایگاه در مراحل فیزیولوژی از _____ آغاز می شود.
اولین جایگاه در مراحل فیزیولوژی از _____ آغاز می شود.
سلول‌ها
از مهمترین واکنشهای فیزیولوژی که معمولا در درون سلول اتفاق می افتد کدام است؟ (چند گزینه صحیح است)
از مهمترین واکنشهای فیزیولوژی که معمولا در درون سلول اتفاق می افتد کدام است؟ (چند گزینه صحیح است)
فتوسنتز در اندامکی به نام _____ انجام میشود.
فتوسنتز در اندامکی به نام _____ انجام میشود.
Signup and view all the answers
تنفس هوازی در اندامکی به نام _____ انجام می شود.
تنفس هوازی در اندامکی به نام _____ انجام می شود.
Signup and view all the answers
انرژی در فتوسنتز توسط _____ تولید میشود.
انرژی در فتوسنتز توسط _____ تولید میشود.
Signup and view all the answers
منبm انرژی در فتوسنتز _____ است.
منبm انرژی در فتوسنتز _____ است.
Signup and view all the answers
نور خورشید در هر ثانیه انرژی متصاعد شده ای تولید می‌کند که یک میلیون بار بیشتر از تمام انرژی ممکن است.
نور خورشید در هر ثانیه انرژی متصاعد شده ای تولید می‌کند که یک میلیون بار بیشتر از تمام انرژی ممکن است.
Signup and view all the answers
هر چقدر طول موج بلندتر باشد، مقدار انرژی کمتر است.
هر چقدر طول موج بلندتر باشد، مقدار انرژی کمتر است.
Signup and view all the answers
واحد انرژی در سیستم SI چه است؟
واحد انرژی در سیستم SI چه است؟
Signup and view all the answers
کدام گزینه مربوط به فرضیه الکترومغناطیسی است؟
کدام گزینه مربوط به فرضیه الکترومغناطیسی است؟
Signup and view all the answers
کدام گزینه مربوط به فرضیه کوانتوب و کوانتا است؟
کدام گزینه مربوط به فرضیه کوانتوب و کوانتا است؟
Signup and view all the answers
واحد طول موج چیست ؟
واحد طول موج چیست ؟
Signup and view all the answers
واحد ثابت پلانک چیست ؟
واحد ثابت پلانک چیست ؟
Signup and view all the answers
بیشترین فتوسنتز در طول موج nm 380 تا 780 انجام میگیرد.
بیشترین فتوسنتز در طول موج nm 380 تا 780 انجام میگیرد.
Signup and view all the answers
در نور 3 مول ه زمان، چه چیزی را داریم ؟
در نور 3 مول ه زمان، چه چیزی را داریم ؟
Signup and view all the answers
طیف نور قرمز دور چه اثری بر گیاهان میگذارد
طیف نور قرمز دور چه اثری بر گیاهان میگذارد
Signup and view all the answers
حد اکثر جذب فیتوکروم قرمز دور در چه طول موجی انجام می شود؟
حد اکثر جذب فیتوکروم قرمز دور در چه طول موجی انجام می شود؟
Signup and view all the answers
طیف نور قرمز چه اثری بر گیاهان میگذارد؟
طیف نور قرمز چه اثری بر گیاهان میگذارد؟
Signup and view all the answers
Study Notes
فیزیولوژی گیاهان زراعی
- فیزیولوژی گیاهی علمی است که فعالیت‌های داخلی گیاه را مورد مطالعه و بررسی قرار می‌دهد.
- این علم از سلول‌ها آغاز میشود و واکنشهای فیزیولوژیکی درون سلول‌ها را بررسی می‌کند.
- واکنشهای مهم فیزیولوژیکی، مانند فتوسنتز و تنفس، در درون سلول انجام می‌شوند.
- فتوسنتز در اندامک کلروپلاست (که شامل گرانا و استروما است) انجام میشود.
- تنفس هوازی در اندامک میتوکندری انجام میشود که اکسیژن مصرف و انرژی تولید میشود.
- میتوکندری به عنوان موتورخانه سلول شناخته میشود.
- فعالیت‌های فیزیولوژیکی در بافت‌های مختلف و در بعضی موارد اندام‌ها نیز بررسی می‌شوند.
- فیزیولوژی گیاهی درسی مقدماتی است که واکنشهای فیزیولوژیکی را در پایه بررسی می‌کند.
- در این درس به گیاهان خاص پرداخته نمی‌شود.
- رابطه واکنشهای فیزیولوژیکی در انواع مختلف گیاهان (گیاهان زراعی، درختان، و...) مورد بررسی قرار میگیرد.
- فیزیولوژی گیاهان زراعی یا فیزیولوژی اجتماعات زراعی، واکنشهای فیزیولوژیکی گیاهان زراعی در مزرعه را مطالعه و بررسی می‌کند.
- این علم، اجتماع گیاهان زراعی (به جای سلولهای جداگانه) را مورد بررسی قرار می‌دهد.
- بررسی‌های crop physiology شامل غلات، چغندرقند، نیشکر، حبوبات، آفتابگردان، و پنبه است.
انرژی و منبع انرژی در فتوسنتز
- منبع انرژی در فتوسنتز، نور خورشید است.
- اتم‌های هیدروژن در خورشید به هلیوم تبدیل شده و انرژی فراوانی تولید میکنند.
- انرژی متصاعد شده توسط خورشید در هر ثانیه، یک میلیون برابر تمام انرژی تولید شده در سطح زمین است.
- میزان انرژی رسانده شده به زمین به دلیل فاصله زیاد زمین از خورشید اندک است.
- دو فرضیه الکترومغناطیسی و کوانتوم برای بررسی این تشعشعات وجود دارد.
- فرضیه الکترومغناطیسی: تشعشعات خورشید به صورت امواج حرکت می کنند و تعداد موج در واحد زمان (فرکانس) متناسب با انرژی تشعشع است.
- فرضیه کوانتوم: تشعشعات به صورت ذراتی (فوتون یا کوانتا) حرکت می کنند و در برخورد با ماده، انرژی خود را آزاد میکنند.
- انرژی = فرکانس × ثابت پلانک
پرتوبیولوژیکی
- محدوده طول موج بین 1000 تا 700nm (قرمز دور) افزایش فاصله گره ها، کمرنگ شدن گیاه، کم شدن کلروفیل سازی
- طول موج بین 700 تا 610nm (قرمز) کلروفیل فعال و فتوسنتز ماکزیمم
- طول موج بین 610 و 510nm (زرد و سبز) کمترین اثر در رشد
- طول موج بین 510 تا 400nm (آبی) فتوسنتز توسط کلروفیل بخصوص نوعی فعالیت maximum
- طول موج کمتر از 400 nm (UV) برگ‌ها ضخیم و فشرده، با کرک زیاد و کوتاهی قد گیاه.
- طول موج کمتر از280 nm (UV کوتاه) خطرناک برای اکثر موجودات زنده.
تاثیرات انرژی تابشی بر ماده
- برخورد اشعه با اتم سبب آزاد شدن الکترون، تغییر جهت چرخش الکترون، یا رفتن الکترون به مدار بالا (تحریک اتم) میشود.
- اشعه‌های گاما، ایکس، و کیهانی باعث شکسته شدن پیوندهای شیمیایی و تولید رادیکال‌های آزاد (مولکول‌های ناپایدار و بسیار فعال) می‌شوند.
- تشکیل رادیکال‌های آزاد در آب سلول موجب اثرات مخرب رادیو ایزوتوپ‌ها و دستگاه‌های اشعه ایکس بر روی ترکیبات بیولوژیکی میشود.
طیف عمل
- هر رنگدانه (پیگمان) دارای یک طیف جذبی مشخص است.
- می‌توان با مقایسه طیف جذبی با طیف عمل فتوفیزیولوژیک، رنگدانه‌های مسئول را شناسایی کرد.
- به عنوان مثال، طیف عمل بیوژنز کلروفیل A در حدود 650 نانومتر و برای کلروفیل B در حدود 400 نانومتر میباشد.
فتوتروپیسم یا نورگرایی
- ساقه فتوتروپیسم مثبت و ریشه فتوتروپیسم منفی دارد.
- کاروتن و ریبوفلاوین، در نورهای آبی، نقش مهمی در فتوتروپیسم دارند.
- نور قرمز تاثیری جزئی بر فتوتروپیسم دارد.
- انحنا و رشد کولئوپتیل گیاهان به وسیله طیف عمل بررسی میشود.
فایتوکروم
- فایتوکروم دو نوع است: قرمز (PR) و قرمز دور (PFR)
- فایتوکروم قرمز پایدار و غیرفعال و فایتوکروم قرمز دور ناپایدار و فعال است.
- این دو فرم به یکدیگر قابل تبدیل هستند
- فایتوکروم قرمز دور با ماده فرضی X (که ممکن است ADP، ATP، پروتئین، NDP، سایتوکروم باشند) ترکیب شده و به حالت پایدار تبدیل می شود (pfrX).
- کمپلکس pfrX منجر به فعال شدن یا عدم فعال شدن آنزیمهای خاص میشود.
- گیاهان روز بلند در طول روزهای بلند، گل میدهند.
- گیاه روز کوتاه در طول روزهای کوتاه、گل میدهند.
فتومورفوژنز
- فتومورفوژنز تمام فرایندهای رشد و نمو مرتبط با نور است (مثل جوانه‌زنی، رویش، گلدهی و...).
- برخی بذرها در تاریکی و برخی در روشنایی بهتر جوانه میزنند.
- GDD (Growth Degree Day) میزان رشد را نشان می‌دهد.
- تغییر ناگهانی طول روز میتواند سبب تحریک و شروع گلدهی شود.
چرخه C3 و C4
- در گیاهان C3 (مانند گندم و برنج)، Co2 با ریبولوز دی فسفات (RuBP) ترکیب شده و تولید اسید ۳ کربنه (PGA) می‌کند.
- در گیاهان C4 (مانند ذرت و نیشکر)، Co2 ابتدا به یک ترکیب چهارکربنه (مانند اسید اگزالواستیک) تبدیل شده، سپس در سلولهای غلاف آوندی آزاد و در چرخه کالوین مورد استفاده قرار میگیرد.
فتوسنتز
- فتوسنتز تبدیل انرژی نورانی به انرژی شیمیایی است.
- راندمان تبدیل انرژی از تقسیم انرژی موجود در ماده گیاهی به انرژی خورشیدی قابل استفاده بدست می آید.
- گیاهان عالی و باکتری‌های فتوسنتزی با جذب آب و Co2 قند تولید می کنند.
- در باکتری‌های فتوسنتزی به جای آب، H2S هیدروژن دهنده است
چرخه C3
- آنزیم RuDPcase موجب ترکیب ریبولوز دی فسفات (RuBP) با CO2 برای تولید PGA می شود.
- آنزیم های مانند فسفوگلیسریک اسید کیناز) PGA کیناز)، تریوز فسفات دی هیدروژناز و ... در چرخه C3 شرکت دارند.
چرخه C4
- ابتدا اسید فسفوانول پیروئیک (PEP) با CO2 ترکیب می شود و اسید اگزالواستیک تولید می شود.
- اسید اگزالواستیک برای ایجاد اسید مالیک تبدیل میشود و در سلول های غلاف آوندی آزاد میشود.
- Co2 آزاد شده، توسط Rubpcase در چرخه کالوین مورد استفاده قرار میگیرد.
گیاهان CAM
- این گیاهان در شب روزنه های برگ خود را باز و در روز بسته نگه میدارند تا از اتلاف آب جلوگیری کنند.
- چرخه C4 و C3 در گیاهان CAM همزمان در سلولهای مزوفیل انجام میشود، لکن چرخه C4 در شب و C3 در روز.
- به علت این مکانیسم در این گیاهان غلظت اسیدهای آلی در شب زیاد، pH پایین و هیدرات کربن ها کم و برعکس در روز.
شاخص‌های رشد
- رشد گیاه عبارت است از افزایش وزن خشک
- CGR سرعت رشد محصول، NAR سرعت رشد نسبی، LAR نسبت سطح برگ، SLA سطح ویژه برگ، LWR نسبت وزن برگ، LAI شاخص سطح برگ و GDD درجه روز رشد
- انواع مختلف این معادلات و محاسبات برای کاربرد در تجزیه و تحلیل کشاورزی مهم است.
تنظیم کننده های رشد
- این تنظیم کننده ها شامل اکسین، جیبرلین، سیتوکینین، بازدارنده های رشد و اتیلن هستند
- هر گروه تنظیم کننده رشد بر جنبه های مختلف رشد و نمو گیاه تاثیر می گذارد.
تنفس
- طی تنفس کربوهیدرات به Co2 و H2O تبدیل میشود.
- در تنفس از انرژی ذخیره شده در کربوهیدرات برای فعالیت‌های سلولی استفاده میشود.
- تنفس در سه مرحله گلیکولیز، چرخه کربس و زنجیره انتقال الکترون انجام میشود.
- گلیکولیز در سیتوپلاسم، چرخه کربس در میتوکندری و زنجیره انتقال الکترون در غشا درونی میتوکندری اتفاق می افتد.
تثبیت بیولوژیکی ازت
- بسیاری از باکتریها (به صورت همزیست یا غیرهمزیست) قادر به انجام تثبیت بیولوژیکی ازت هستند.
- این باکتریها از انرژی حاصل از فتوسنتز یا اکسیداسیون برای احیای نیتروژن هوا استفاده میکنند.
- باکتری های همزیست مثل ریزوبیوم با ریشه برخی از گیاهان بقولات همزیستی میکنند و غده های ریزوبیوم ها را تشکیل میدهند.
عوامل موثر بر رشد
- عوامل خارجی مثل اقلیم و عوامل خاکی و عوامل داخلی مثل ژنوتیپ (و توالی DNA).
- قانون مینیمم، قانون بلاک من، قانون بازده نزولی و قانون میسی از جمله قانون های مهمی هستند که عوامل محدود کننده رشد را توضیح میدهند.
- برای تجزیه و تحلیل رشد گیاهان زراعی، شاخص های رشد برای نمایش کمیت رشد مورد استفاده قرار میگیرند.
روابط بین شاخص های رشد
- روابط ریاضی بین شاخص های CGR, NAR, LAR, SLA, LWR, و LAI میتواند در فهم مکانیسم های رشد و نمو و تولید در گیاهان مختلف کاربرد داشته باشد.
استهلاک نور در اجتماع گیاهی
- میزان نور مستقیم و پراکنده در کانوپی به سمت پایین تغییر می‌یابد.
- میزان تشعشع فعال فتوسنتزی (PAR) در پایین کانوپی کمتر است ولی PAR در سطح زمین بالاتر است.
- برگهای بالایی گیاه بیشتر از برگهای پایین نور مستقیم دریافت میکنند.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Related Documents
Description
فیزیولوژی گیاهی به بررسی فعالیت‌های داخلی گیاهان می‌پردازد. این علم واکنشهای فیزیولوژیکی از جمله فتوسنتز و تنفس را در سلول‌ها و بافت‌های مختلف گیاهان زراعی بررسی می‌کند. هدف این درس، فهم تعاملات فیزیولوژیکی در اجتماع گیاهان زراعی است.
