Food Safety and Hygiene Practices

Reducir los microorganismos presentes en el medio ambiente a un nivel seguro.

Garantizar que los alimentos no causarán daño al consumidor.

Recoger todo el material que obstruya el paso del agua de enjuague.

<p>Eliminar tierra, residuos de alimentos y suciedad.</p> Signup and view all the answers

<p>Eliminar tierra, residuos de alimentos, suciedad, grasa u otras materias.</p> Signup and view all the answers

<p>La limpieza implica eliminación de suciedad, mientras que la desinfección reduce microorganismos.</p> Signup and view all the answers

<p>Reducir los microorganismos para garantizar la seguridad alimentaria.</p> Signup and view all the answers

<p>Asegura que los alimentos no dañen al consumidor durante su preparación y consumo.</p> Signup and view all the answers

<p>Recoger el material o equipo que pueda obstruir el paso del agua o detergentes.</p> Signup and view all the answers

<p>Facilitar la medición del volumen correcto de detergente a emplear.</p> Signup and view all the answers