Fisiopatología del Aparato Digestivo
29 Questions
4 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

¿Cuál es la causa más probable de la glosoplegia de origen central?

  • Deshidratación
  • Lesiones del nervio glosofaríngeo
  • Trauma en la lengua
  • Compresión por abscesos (correct)

¿Qué factor NO está relacionado con la función digestiva según la fisiopatología?

  • Actividad metabólica normal
  • Integridad anatómica e histofisiológica
  • Correcta regulación neuroendocrina
  • Inactividad del sistema inmune (correct)

La sialorrea está asociada comúnmente a cuál de los siguientes procesos?

  • Deshidratación grave
  • Parálisis faríngea central
  • Intoxicación por organofosforados (correct)
  • Infección viral del tracto respiratorio

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el 'apetito' es correcta?

<p>Puede estar influenciado por factores psicológicos (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué caracteriza la saliva en animales domésticos, excluyendo al cerdo?

<p>Altos niveles de amilasa alfa (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función de la colecistoquinina en la saciedad?

<p>Estimula el centro de la saciedad en los monogástricos (A)</p> Signup and view all the answers

El seudoptialismo se produce por:

<p>Impedimento funcional para la deglución (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué factor NO contribuye a un apetito disminuido o ausente?

<p>Elevada palatabilidad del alimento (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones no es una causa común de disminución en la producción de saliva?

<p>Estomatitis inflamdira (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se entiende por 'hambre' en animales según la fisiopatología?

<p>Sensación de vaciedad asociada a hipermotilidad (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes condiciones no afecta el apetito?

<p>Condiciones ambientales estables (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué característica del alimento influye en el apetito de los poligástricos?

<p>Calidad del contenido del proventrículo (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el significado correcto de disorexia?

<p>Apetito anormal que puede variar por condiciones de salud (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué describe mejor a la polifagia?

<p>Ingestión excesiva de alimentos en respuesta a la restricción (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué deficiencia nutricional puede afectar el apetito en los monogástricos?

<p>Deficiencia de tiamina (A)</p> Signup and view all the answers

La pica es caracterizada por:

<p>Consumo de materiales no alimentarios que puede ser temporal o permanente (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la causa principal de la coprofagia en algunos animales?

<p>Necesidades nutricionales específicas como vitamina K (A)</p> Signup and view all the answers

La osteofagia es comúnmente observada en:

<p>Herbívoros enfrentados a deficiencias de calcio o fósforo (B)</p> Signup and view all the answers

La geofagia en lechones es generalmente atribuida a:

<p>Deficiencias minerales que requieren absorción de hierro (B)</p> Signup and view all the answers

La trico­fagia, que consiste en la ingestión de pelo, se presenta especialmente en:

<p>Animales que presentan infestaciones de ectoparásitos (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué situación puede llevar a la alotriofagia?

<p>Deficiencias nutricionales en proteínas o fibra (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes condiciones NO está asociada a la sed y polidipsia?

<p>Disfagia (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué factor no se considera impedimento físico en la prensión y masticación?

<p>Deshidratación celular (A)</p> Signup and view all the answers

La disfagia puede ser causada por todos los siguientes EXCEPTO:

<p>Infecciones respiratorias (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál par de nervios craneales NO está involucrado en el proceso de deglución?

<p>Facial (VII par) (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la poliuria es incorrecta?

<p>Es causada por un exceso en la ingesta de agua. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué trastorno NO puede causar disfagia?

<p>Esfínter esofágico eficiente (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes condiciones podría producir deshidratación celular?

<p>Diabetes mellitus (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de obstrucción en la cavidad bucal puede causar problemas en la deglución?

<p>Obstrucción en la orofaringe (B)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Función digestiva

Proceso complejo que involucra factores del aparato digestivo, sistémicos y ambientales para funcionar correctamente.

Hambre (monogástricos)

Sensación subjetiva de vaciamiento estomacal/intestinal, asociada a hipermotilidad gástrica. Útil para describir la acción en humanos.

Apetito (monogástricos)

Actitud objetiva de ingestión de alimento, regulado por el hipotálamo.Influenciado por hipoglucemia y colecistoquinina.

Apetito (poligástricos)

Apetito influenciado por la actividad motora de los proventrículos, la cantidad y calidad del contenido gastrointestinal y la flora.

Signup and view all the flashcards

Factores que influyen en el apetito

Incluyen aspectos psicológicos (estrés), metabólicos (producción lechera), palatabilidad del alimento, micotoxinas y enfermedades.

Signup and view all the flashcards

Inapestencia

Disminución o ausencia del apetito.

Signup and view all the flashcards

Causas de inapetencia

Pueden ser físicas (dolor), febriles (fiebre), toxémicas, relacionadas con peritonitis, o nutricionales (ej. déficit de vitamina B1).

Signup and view all the flashcards

Anorexia

Ausencia completa de apetito.

Signup and view all the flashcards

¿Qué es la glosoplejía?

Parálisis de la lengua, que puede ser periférica (por lesiones) o central (por compresión).

Signup and view all the flashcards

¿Qué es la parálisis faríngea?

Parálisis del músculo de la faringe, puede estar causada por problemas perifiericos o centrales.

Signup and view all the flashcards

¿Qué es la sialorrea?

Aumento de la producción de saliva.

Signup and view all the flashcards

¿Qué es el seudoptialismo?

La saliva no se deglute, aunque la producción no aumente.

Signup and view all the flashcards

¿Para qué sirve la saliva?

Lubrica, humedece y emulsiona el alimento; ayuda a la digestión mecánica.

Signup and view all the flashcards

Polifagia

Mayor ingestión de alimentos, no apetito aumentado.

Signup and view all the flashcards

Pica (o Alotofagia)

Apetito anormal por sustancias no nutritivas.

Signup and view all the flashcards

Coprofagia

Ingestión de heces, propio o de otros.

Signup and view all the flashcards

Osteofagia

Consumo de huesos por animales, generalmente herbívoros.

Signup and view all the flashcards

Geofagia

Consumo de tierra o arcilla.

Signup and view all the flashcards

Tricofagia

Ingestión de pelo, común en terneros.

Signup and view all the flashcards

Alotofagia

Ingestión de materiales extraños

Signup and view all the flashcards

¿Qué es la sed?

Es la necesidad aumentada de tomar agua, y la ingestión excesiva de agua se llama polidipsia. La causa principal es la deshidratación celular por vómitos, diarrea, acidosis, uremia, etc.

Signup and view all the flashcards

¿Qué es la polidipsia?

La ingestión excesiva de agua.

Signup and view all the flashcards

¿Qué es la poliuria?

Producción excesiva de orina.

Signup and view all the flashcards

Causas de disfagia

Dificultad para tragar (deglución) por lesiones en nervios y vías de alimentación, infecciones, o estrechamientos.

Signup and view all the flashcards

Función de los nervios craneales en la deglución

4 pares de nervios craneales (trigémino, glosofaríngeo, vago e hipogloso) trabajan coordinadamente para la deglución.

Signup and view all the flashcards

Complicaciones de la disfagia

La comida puede desviarse hacia la tráquea (vías respiratorias) en lugar del esófago, lo que causa neumonía (infección en los pulmones).

Signup and view all the flashcards

Causas de dificultad en la masticación y prensión

Varias, incluyendo la naturaleza del alimento, impedimentos físicos (tumores), procesos dolorosos, trastornos neurológicos, o problemas congénitos/adquiridos de la boca (lengua, dientes, etc).

Signup and view all the flashcards

Qué es la disfagia?

Trastorno en la ingestión de alimentos, generalmente referido a dificultades en la deglución.

Signup and view all the flashcards

Study Notes

Fisiopatología del Aparato Digestivo

  • La función digestiva es compleja, dependiendo de la interacción de factores específicos del aparato digestivo con factores sistémicos y ambientales.
  • Factores implicados:
    • Integridad anatómica e histofisiológica
    • Regulación neuroendocrina correcta de la actividad motora y secretora
    • Características fisicoquímicas y biológicas del contenido gastrointestinal y del alimento
    • Actividad metabólica normal
    • Equilibrio hídrico-electrolítico y ácido-básico normal
    • Aparato circulatorio funcionando normalmente
    • Sistema inmune competente
    • Adecuado confort y manejo animal

Apetito e Ingestión de Alimentos

  • La terminología para describir variaciones en el apetito es a veces imprecisa.
  • Hambre: Sensación subjetiva de vaciedad estomacal e intestinal, asociada a hipermotilidad gástrica. Aplicable solo al ser humano.
  • Apetito: Actitud objetiva de ingestión de alimentos, regulado por centros hipotalámicos (hambre y saciedad).
  • En monogástricos, el centro del hambre es estimulado por hipoglucemia y el de saciedad por colecistoquinina (producida en el duodeno).
  • En poligástricos, el apetito depende en gran medida de la actividad motora de los proventrículos, cantidad y calidad del contenido (incluida la flora), factores psicológicos (separación del grupo social y destete), metabólicos (producción lechera), palatabilidad del alimento, presencia de micotoxinas, factores patológicos.
  • Apetito puede estar: aumentado, disminuido (inapetencia) o ausente (anorexia) debido a diversos factores.

Otros Factores Relacionados con el Apetito

  • Impedimentos físicos: Procesos dolorosos en la cavidad buco-faríngea o estructuras anexas, procesos febriles o toxémicos, peritonitis.
  • Ciertas deficiencias nutricionales: Tiamina (vitamina B1) en monogástricos, cobalto y zinc en rumiantes
  • Polifagia: Mayor ingestión de alimentos que puede deberse a actitudes compensatorias por restricciones previas, problemas de absorción energética o enfermedades pancreáticas (como diabetes mellitus).
  • Pica o alotofagia: Ingestión de materiales no alimenticios. Transitoria (apetito pervertido) o permanente (apetito depravado). Asociado a condiciones patológicas.
  • Coprofagia: Ingestión de heces (normal en algunas especies).
  • Osteofagia: Ingestión de huesos.
  • Geofagia: Ingestión de tierra.
  • Tricofagia: Ingestión de pelo.
  • Canibalismo e infantofagia: Asociado a circunstancias específicas en la crianza, como el consumo de alimentos con altos peróxidos o explotación inadecuada de animales.

Trastornos de la Presión, Masticación y Deglución

  • Dificultades en la prensión y masticación pueden deberse a la naturaleza del alimento, impedimentos físicos, procesos dolorosos, trastornos neurológicos o malformaciones.
  • Problemas en la deglución (disfagia) pueden deberse a lesiones en las vías nerviosas o sus centros encefálicos. Comprende problemas neurológicos, lesiones en estructuras bucales, problemas dentales, o cuerpos extraños.

Trastornos en la Saliva

  • La saliva es crucial para el proceso de masticación, lubricación e imbibición.
  • Sialorrea: producción excesiva de saliva por inflamaciones o toxicidad.
  • Seudoptialismo: acumulación de saliva sin producción excesiva, pero que no se deglute, por enfermedades, apatía o problemas mecánicos en la deglución. Deficiencias en la deglución pueden ser causadas por diversas complicaciones, como problemas neurológicos y estados de debilidad en general.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

Related Documents

Description

Explora la complejidad de la función digestiva y los factores que influyen en su correcto funcionamiento. Este cuestionario abarca temas como la regulación neuroendocrina, la actividad metabólica y el papel del sistema inmune. Prepárate para evaluar tus conocimientos sobre los aspectos fisiológicos del aparato digestivo.

More Like This

Digestive Physiology in Livestock Feeding
23 questions
Digestive Tract Physiology
9 questions
Digestive Physiology Quiz
39 questions

Digestive Physiology Quiz

HumbleChrysanthemum avatar
HumbleChrysanthemum
Use Quizgecko on...
Browser
Browser