Fisiología del Aparato Digestivo
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Questions and Answers

¿Cuál es la función de la mucina en la saliva?

  • Regula la secreción de las glándulas salivales
  • Proteger a las enzimas de la digestión
  • Facilitar la lubricación en la boca (correct)
  • Digiere carbohidratos

    • ¿Cuál es el tipo de acino que contiene tanto componentes mucosos como serosos?

  • Acino parótido
  • Acino mixto (correct)
  • Acino seroso
  • Acino mucoso

    • ¿Cuál es la enzima presente en la saliva que digiere carbohidratos?

  • Pepsina
  • Lipasa
  • Amilasa salival (correct)
  • Gastrina

    • ¿Qué función tiene el factor intrínseco en el estómago?

    <p>Es una glicoproteína que ayuda a la absorción de vitamina B12</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el pH óptimo para la acción de la pepsina?

    <p>pH 1.5-2.0</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función de las células parietales en el estómago?

    <p>Producen ácido clorhídrico</p> Signup and view all the answers

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