Farmacología: Interacciones Farmaco-Alimento

Farmaco-Alimento en Situaciones Especiales

Población Pediatría

• La farmacología en pediatría debe considerar la variabilidad en el peso corporal y las funciones del organismo según la edad.
• La maduración se alcanza entre los 8 meses y el año, pero no se llega a los valores del adulto en algunos casos hasta los 3-4 años de edad.
• Algunos fármacos alteran los niveles corporales de vitaminas, como la colestiramina, aceite mineral y neomicina que disminuyen la absorción de vitamina A, y aminoglucosidos, fenobarbital y fenitoína que disminuyen la absorción de vitamina B12.

Embarazo

• Existe un mayor riesgo de interacciones farmaco-nutrientes debido a las características fisiológicas del embarazo, como requerimientos nutricionales elevados y nauseas y vómitos que predisponen a desequilibrios nutricionales.
• Las interacciones farmaco-nutrientes que alteran los niveles de nutrientes o su utilización pueden tener un impacto clínico a largo plazo en el crecimiento y desarrollo fetal.
• Especial vigilancia debe tenerse en fármacos que interactúan con el ácido fólico, por la asociación con alteraciones del tubo neural, abortos espontáneos, partos prematuros y neonatos de bajo peso.

Lactancia Materna

• El riesgo para el bebé es menor que en el caso del embarazo, y en la mayoría de los casos la madre puede seguir un tratamiento farmacológico sin daño para el lactante.
• Algunos fármacos disminuyen la producción de leche, como pseudoefedrina, progesterona o estrogenos, antiespasmódicos o antihistamínicos de primera generación, y diuréticos especialmente tiazídicos.
• Otros fármacos aumentan la producción de leche materna, como metoclopramida y domperidona (antagonistas de la dopamina).

Población Geriátrica

• La presencia de más de una patología, la polifarmacia, los cambios fisiológicos propios del envejecimiento y en algunos casos la desnutrición, son factores que incrementan el riesgo de interacciones entre fármacos y nutrientes.
• La polifarmacia es debida a la presencia de diversas patologías, cuanto mayor es el número de fármacos prescritos, mayor es el riesgo de interacciones entre fármacos y también interacciones entre fármacos y nutrientes.
• Los cambios fisiológicos que se producen en el envejecimiento y que progresivamente con la edad conducen a una menor funcionabilidad de los tejidos y órganos, son otro factor importante que predispone a la población geriátrica a sufrir interacciones.

Descubre cómo interactúan los farmacos y los nutrientes en situaciones fisiológicas especiales, como el desarrollo del organismo. Aprende a identificar estas interacciones y a tomar medidas de precaución.