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Questions and Answers
Quel est le niveau de stock qui représente la capacité maximale de stockage ?
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Quel est le but du stock de sécurité ?
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Quel est le moyen de transmettre une commande au fournisseur mentionné dans le texte ?
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Quel est le document qui permet de suivre les commandes ?
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Quel est le composant du stock d'alerte ?
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Quel est l'élément qui permet de présenter les actions en cours et à venir dans un cadencier ?
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Study Notes
Étapes pour passer une commande fournisseur
- La première étape consiste à préparer les propositions de commandes en déterminant les différents niveaux de stock : stock maximum, stock minimum, stock de sécurité et stock d'alerte.
- Le stock maximum représente la capacité maximale de stockage.
- Le stock minimum est égal à la consommation prévue durant le délai de livraison (vente moyenne quotidienne × délai de livraison).
- Le stock de sécurité permet de faire face au retard de livraison.
- Le stock d'alerte est composé du stock minimum et du stock de sécurité.
Transmettre la commande au fournisseur
- Il existe plusieurs façons de transmettre les commandes au fournisseur : par téléphone, par mail ou sur une plateforme dédiée.
- Le choix de la méthode dépend du secteur d'activité et de l'entreprise.
Suivi des commandes
- Le suivi des commandes est effectué à l'aide d'un cadencier.
- Un cadencier comporte les éléments suivants :
- Suivi de chacune des commandes.
- Vue synthétique des actions en cours et à venir.
- Planning informatique organisé et structuré.
- Relance éventuelle des fournisseurs retardataires.
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Description
Découvrez les étapes clés pour passer une commande fournisseur, du stock maximum au stock d'alerte, en passant par le stock minimum et le stock de sécurité. Apprenez à gérer vos stocks de manière efficace.
