Estructura y funciones de las biomoléculas: Niveles de organización
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Questions and Answers

¿Qué biomolécula puede adoptar formas diferentes en el espacio, pero solo una es biológicamente activa?

  • Polisacáridos
  • Monosacáridos
  • Isómeros quirales (correct)
  • Oligosacáridos
  • ¿Cuál es la función principal de los hidratos de carbono en la dieta humana?

  • Protección celular
  • Obtención de energía (correct)
  • Desarrollo óseo
  • Estructura celular
  • ¿Qué tipo de compuestos se disuelven mal en agua?

  • Compuestos apolares (correct)
  • Compuestos hidrofílicos
  • Compuestos polares
  • Compuestos iónicos
  • ¿Cuál es el tipo de enlace presente en las moléculas de agua?

    <p>Enlace de hidrógeno</p> Signup and view all the answers

    ¿En qué tipo de biomoléculas se encuentran los monosacáridos?

    <p>Carbohidratos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la capacidad del agua para comportarse como ácido?

    <p>Aceptación de iones hidrógeno</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal característica de los monosacáridos derivados conocidos como desoxiazúcares?

    <p>Pierden un átomo de oxígeno en el segundo carbono.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de los polisacáridos simples almidón y glucógeno?

    <p>Actuar como reserva de energía.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de enlace se forma en los disacáridos como la maltosa y la celobiosa?

    <p>Enlace O-glicosídico</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal diferencia entre la amilosa y la amilopectina, componentes del almidón?

    <p>La amilosa está formada por cientos o miles de unidades de monosacáridos, mientras que la amilopectina tiene cientos de miles o millones de monómeros.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de los polisacáridos derivados conocidos como glucosaminoglucanos?

    <p>Están presentes en la matriz extracelular.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué característica define a los monosacáridos como aldosas o cetosas?

    <p>Su número de carbonos.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el tipo más abundante de oligosacáridos que se encuentran formando disacáridos?

    <p>Oligosacáridos sin capacidad reductora</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de las glucoproteínas?

    <p>Facilitan la comunicación entre células.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre del grupo funcional que se sustituye por una amina en los aminoazúcares?

    <p>OH</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el nombre del ácido presente en los azúcares fosforilados que forma ésteres con los grupos –OH?

    <p>Ácido fosfórico</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de enlace se forma entre los monosacáridos para constituir los oligosacáridos?

    <p>Enlace glucosídico</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    ✅ Biomoléculas: Componentes orgánicos carbonados con formas y tamaños diversos.

    ✅ Biomoléculas: Adoptan diferentes formas en el espacio, solo una es biológicamente activa.

    ✅ Quirales compounds: D y L isomers, dependiendo de la configuración del carbon atom with four distinct substituents.

    ✅ Agua: Polar molcule, disociates, and acts as acid (H+) and base (OH-).

    ✅ Agua: Polar dissolvent, interacts electrostatically with charged compounds and dissolves them easily.

    ✅ Carbohydrates: Functions include energy and structural roles.

    ✅ Monosaccharides: Solid, crystalline, sweet, and hydrosoluble. Divided into aldoses and ketoses.

    ✅ Monosaccharides: Most common in nature are D-forms, with cyclic structures.

    ✅ Derived monosaccharides: Desoxiazúcares, aminoazúcares, and azúcares fosforilados.

    ✅ Derived monosaccharides: 2-deoxiribose, aminoazúcares, and phosphorylated sugars.

    ✅ Oligosaccharides: Polymers of monosaccharides with a small number of monomers.

    ✅ Oligosaccharides: Formed by glycosidic linkages. Most common are disaccharides, formed by two identical or different monosaccharides.

    ✅ Glycosidic bonds: α-1→4-glycosidic and β-1→4 glycosidic bonds are examples.

    ✅ Polysaccharides: Simple, with roles in energy storage (glycogen and starch).

    ✅ Polysaccharides: Simple, composed of α-D-glucopiranosas. Consists of two polysaccharides: amylose and amylopectin.

    ✅ Polysaccharides: Complex, with functions in cell structure and interactions.

    ✅ Complex polysaccharides: Glucosaminoglycans, proteoglycans, glycoproteins, and glycolipids.

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    Description

    Este quiz aborda la estructura y funciones de las principales biomoléculas, centrándose en los niveles de organización y las formas químicas que pueden adoptar en el espacio. También se analizan los compuestos quirales y los isómeros geométricos en el contexto de las biomoléculas.

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