Érzékszervi vizsgálatok a termékfejlesztésben
46 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Melyik nem jellemző a kérdések tervezésére vonatkozó ajánlásokra?

  • Kerüljük a dupla tagadásokat.
  • A kérdés legyen egyszerű és közvetlen.
  • A válaszadásra bátorító kérdésforma előnyös.
  • A kérdés lehet bonyolult és szakkifejezésekkel teli. (correct)

    • Mi a célja a fókuszcsoportos interjúknak?

  • Kvalitatív primer kutatási módszer alkalmazása. (correct)
  • A statisztikai adatok elemzése.
  • Nagy mintavételi csoportok kiépítése.
  • Termékek árképzésének meghatározása.

    • Melyik tényező nem fontos a fogyasztói panel fenntartásában?

  • A válaszadók korának figyelembevétele. (correct)
  • A résztvevők reprezentativitása.
  • Rendszeres, de nem túl sűrű részvétel.
  • A teszt időtartamának hossza.

    • Mi jellemzi a vakteszteket?

    <p>A kódolt minta alapvető eleme a tesztnek.</p> Signup and view all the answers

    Milyen hatása van a jutalomnak a kérdőív kitöltésére?

    <p>A jutalom növeli a kitöltési arányt.</p> Signup and view all the answers

    Melyik beválható módszer nem tartozik az érzékszervi tesztekhez?

    <p>Online kérdőíves felmérések.</p> Signup and view all the answers

    Melyik nem tartozik a kérdőívek tervezésének alapkövetelményei közé?

    <p>A kérdések gazdagsága.</p> Signup and view all the answers

    Milyen mintavételi módszert használnak a fogyasztói panelek fenntartásához?

    <p>Reprezentatív piackutató cégek adatbázisa alapján.</p> Signup and view all the answers

    Mi a Cluster-analízis fő célja a fogyasztói tesztek során?

    <p>A bírálók közötti ellentétes preferenciák azonosítása.</p> Signup and view all the answers

    Milyen típusú szegmentálás szerepel a statisztikai értékelés módszerei között?

    <p>A priori és post hoc szegmentálás.</p> Signup and view all the answers

    Mi a jelentősége a Főkomponens Analízisnek (PCA) a fogyasztói tesztekben?

    <p>A magas dimenziós adatok egyszerűsítése.</p> Signup and view all the answers

    Mikor mondhatjuk, hogy a rangsor statisztikailag igazolható?

    <p>Ha a statisztikai próbák szignifikáns eredményeket mutatnak.</p> Signup and view all the answers

    Milyen módszer segít a preferált termékek várható piaci részesedésének meghatározásában?

    <p>Cluster-analízis alapján vett csoportok arányának elemzése.</p> Signup and view all the answers

    Mi a bírálati helyiség alapfeltétele a zavarásmentes környezet biztosításához?

    <p>Zavartalan, nyugodt környezet</p> Signup and view all the answers

    Melyik nem szerepel az ISO 8589 kulcspontjai között?

    <p>Nyitott találkozási tér</p> Signup and view all the answers

    Mi a célja a bírálók teljesítményének mérésének?

    <p>A bírálók következetességének és reprodukálhatóságának ellenőrzése</p> Signup and view all the answers

    Mi segít a gyerekek ízlésének felmérésében a legjobban?

    <p>Képek használata</p> Signup and view all the answers

    Melyik érzékszervi szoftver nem szerepel a felsoroltak között?

    <p>UserTest</p> Signup and view all the answers

    Mi jellemzi a mobil érzékszervi laboratóriumot?

    <p>Rugalmasan variálható helyszínek</p> Signup and view all the answers

    Mi a legfontosabb kritikus pont a gyerekek véleményezésekor?

    <p>Szóbeli készség</p> Signup and view all the answers

    Mi a célja a PanelCheck teszteknek?

    <p>Panel konszenzus ellenőrzése</p> Signup and view all the answers

    Mi a célja a termékek objektív összevetésének a versenytársakkal?

    <p>A fejlesztendő termék minőségének összehasonlítása.</p> Signup and view all the answers

    Milyen típusú bírálók szükségesek a nemzetközi módszerekkel végzett érzékszervi vizsgálatokhoz?

    <p>Képzett és minősített bírálók.</p> Signup and view all the answers

    Mi a helyes mintaszám illat és íz vizsgálatánál?

    <p>6 minta.</p> Signup and view all the answers

    Melyik megközelítés jellemzi a termékspecifikus bírálatokat?

    <p>Pontozásos módszerek dominanciája.</p> Signup and view all the answers

    Milyen rendszer jellemző a képzett bírálók szemléletére?

    <p>Hibakereső szemlélet.</p> Signup and view all the answers

    Mi a helyes mintakódolás a jó érzékszervi gyakorlat szerint?

    <p>3 jegyű véletlen számok használata.</p> Signup and view all the answers

    Melyik bírálótípus a legjobban alkalmas analitikus bírálatok lefolytatására?

    <p>Szakértő bíráló.</p> Signup and view all the answers

    Mi a megfelelő kérdésfeltevés módja képzett bírálók által?

    <p>Analitikus jellegű kérdések feltevése.</p> Signup and view all the answers

    Mi nem befolyásolja a termékek piaci sikerét az érzékszervi minőség mellett?

    <p>Származási hely</p> Signup and view all the answers

    Melyik érzékszervi észlelési jellemző nem tartozik a termék fizikai attribútumai közé?

    <p>Emocionális állapot</p> Signup and view all the answers

    Melyik módszer nem sorolható a kvantitatív érzékszervi módszerek közé?

    <p>Fókuszcsoport</p> Signup and view all the answers

    Melyik tényező hat a legkevésbé a fogyasztói döntések során?

    <p>Szolidaritás</p> Signup and view all the answers

    Mi nem része a kérdőívek tervezésének szempontjainak?

    <p>Piacra jutás stratégiák ismertetése</p> Signup and view all the answers

    Melyik nem jellemző a fogyasztói panelek kialakítására?

    <p>Csak online interakciók lehetségesek</p> Signup and view all the answers

    Melyik tényező hat az érzékszervi észlelésre a legkevésbé?

    <p>Származási ország</p> Signup and view all the answers

    Milyen típusú kóstolók nem számítanak a fizikai érzékszervi tesztek közé?

    <p>Fókuszcsoportos tesztek</p> Signup and view all the answers

    Melyik tényezőnek van a legnagyobb hatása a fogyasztói igények változására?

    <p>Gazdasági válság</p> Signup and view all the answers

    Mi a fő különbség a termék elfogadási és a termék kedveltségi vizsgálatok között?

    <p>Az elfogadás új, míg a kedveltség már létező termékekre vonatkozik.</p> Signup and view all the answers

    Melyik skála nem kapcsolódik a termék kedveltségi vizsgálathoz?

    <p>Erősségi skála</p> Signup and view all the answers

    Melyik módszer nem tartozik az adatgyűjtési módszerek közé?

    <p>Online marketing kampányok</p> Signup and view all the answers

    Mi az a JAR skála célja?

    <p>Az íz elfogadhatóságának felmérése.</p> Signup and view all the answers

    Milyen szempontból kell tervezni a kérdőíveket fogyasztói érzékszervi tesztekhez?

    <p>A kérdések legyenek egyértelműek és hasonló stílusúak.</p> Signup and view all the answers

    Milyen tulajdonságokat vizsgálnak a laikus bírálók a termékeknél?

    <p>A termékek ízének és élvezeti értékének aspektusait.</p> Signup and view all the answers

    Mi a kategória skála feladata a termék bírálat során?

    <p>A termékek érzékszervi tulajdonságainak intenzitásának értékelése.</p> Signup and view all the answers

    Melyik tulajdonság nem társítható a mintához, amikor laikus bírálók nézik?

    <p>A gyártási folyamat.</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Érzékszervi vizsgálatok a termékfejlesztésben

    • A termékfejlesztésben az érzékszervi minőség fontos tényező, amely befolyásolja a fogyasztói döntéseket.
    • Henry Ford idézete szerint, arra nem építhetjük hírnevünket, amit tenni készülünk.
    • Az érzékszervi minőség nem az egyedüli tényező a termék piaci sikere szempontjából.
    • A termék kedveltsége és elfogadása függ más tényezőktől is, beleértve az árat, a csomagolást és egyéb marketing stratégiákat.

    Témakörök

    • Az érzékszervi minőség befolyásolja a fogyasztói döntést.
    • Termékelfogadási és termékkedveltségi vizsgálatok.
    • Adatgyűjtési módszerek (kérdőívek, fókuszcsoportos interjúk, kvantitatív érzékszervi módszerek).
    • Fogyasztói panel kialakítása és fenntartása.
    • Kvantitatív érzékszervi módszerek (pl. Central Location Test, Home Use Test).
    • Fogyasztói tesztek gyerekekkel.
    • Fogyasztói teszt adatok többváltozós statisztikai elemzése.

    Az érzékszervi észlelés szubjektív

    • Az érzékszervi észlelés szubjektív, és az egyének eltérően élhetik át.

    Az érzékszervi minőség mint a fogyasztói döntést befolyásoló tényező

    • A termék piaci sikere szempontjából az érzékszervi minőség fontos, de nem egyedüli tényező.
    • Fontos az ár, csomagolás és más marketing tényezők is.

    Fogyasztói döntési modellek

    • A fogyasztói döntéseket számos tényező befolyásolja, beleértve a korot, a fiziológiát, a kultúrát, az elvárásokat, a termékhasználat gyakoriságát és a tapasztalatokat, személyiséget és a bizalmat.
    • Ezek a tényezők befolyásolják az érzékszervi észlelést és kedveltséget.

    Fogyasztói tesztek statisztikai elemzése

    • A minta reprezentatívnak kell, hogy legyen a piackutatási adatok alapján.
    • A vásárlókat és a fogyasztókat külön kell választani.
    • Segíthet a priori és a post hoc szegmentálás.
    • A cluster-analízis, a főkomponens analízis (PCA), a preferencia térképezés (Preference Mapping) és a conjoint analízis segíthetnek a fogyasztói preferenciák és viselkedések megértésében.

    Fogyasztói tesztek gyerekekkel

    • A gyermekek a felnőttekhez hasonlóan érzékenyek az ízre és illatra.
    • A gyerekeket érdekesebbé teszik a feladatok, ha képeket használnak.
    • A gyerekek számára a teszthelyiség dekorációja is fontos

    Bírálati helyiség

    • A bírálati helyiségnek megfelelnie kell az ISO 8589 szabványnak.
    • A bírálóknak egy külön szeparált, zavarásmentes környezetben kell dolgozniuk.
    • Standard körülmények (hőmérséklet, páratartalom) fontosak.
    • A bírálati helyiségben a megvilágításnak reprodukálhatónak kell lennie.
    • A bírálókkal való munka során fontos a felkészítés és a mintaelőkészítés is.

    Vaktesztek

    • A vakteszt alatt a vásárló nem ismeri a termékek márkáját.
    • A vakteszt célja a bíráló megítélésének objektivitása.
    • A speciális vakteszt-típusok a tesztalany képességeit vizsgálják és jobban megérthetők

    Üzletláncok vaktesztje

    • A nagyobb üzletláncok is használnak vakteszteket, hogy összehasonlítsák különböző termékeket.

    Módszerek - Kategória skála

    • A bírálókat egy 3-11 tagból álló skálán értékelik az adott tulajdonság intenzitását.

    Adatgyűjtési módszerek

    • Telefon interjú, személyes interjú vagy kipostázott kérdőív.
    • Megfigyelés, pl. szupermarket tesztek vagy csomagolóanyagok megfigyelése.

    Kérdőívek tervezése

    • A kérdőíveknek egyértelműnek és hasonló stílusúnak kell lenniük.
    • A skála iránya mindenhol azonosnak kell, hogy legyen.
    • A termékek közötti különbségekre kérdezni kell.
    • Ne kérdezzetek olyan kérdést, ami pontos visszaemlékezést vagy becslést igényel.
    • Kerüljük a dupla tagadásokat és legyünk udvariasak a fogyasztóval.

    Termékelfogadási és termékkedveltségi vizsgálatok

    • Új élelmiszerek és termékek esetében vizsgálható az elfogadás.
    • Meglévő termékek különböző gyártási folyamat vagy receptúra összehasonlítása.

    Termék/minta érzékszervi ujjlenyomata

    • A fogyasztók számára könnyen érthető és pontos leírást ad.

    Fogyasztói szegmentáció

    • A fogyasztók preferenciáinak rangsorolását végezzék kóstolás alapján.
    • A fogyasztók különböző csoportjai (clusterek) elkülöníthetők kóstolás alapján, hogy a termék fejlesztése során ez a tudás segítse a piaci részesedés növelését.

    9 pontos kategória skála - kedveltségvizsgálat

    • A fogyasztók a megadott skálán értékelik a kedveltséget.
    • A válaszok elemzése segíthet a fogyasztók megértésében.

    "Just about right" (JAR, optimum) skála

    • Egy skála, amivel az optimális szint kifejezését mérik és rögzítik.

    Érzékszervi szoftverek

    • Számos érzékszervi szoftver létezik, melyek segítenek a tesztek levezetésében és elemzésében.

    Különböző érzékszervi vizsgálati eszközök

    • Megkülönböztet különböző eszközöket, mint pl. mobil fülke, SAM Sensory Table vagy SAM Sensory Booth
    • Az eszközök eltérő funkciókat töltenek be a vizsgálat során.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Érzékszervi vizsgálatok a termékfejlesztésben PDF

    Description

    Ez a kvíz a termékfejlesztésben alkalmazott érzékszervi vizsgálatokat és azok hatását a fogyasztói döntésekre összpontosít. A résztvevők megismerhetik, hogy hogyan befolyásolja az érzékszervi minőség a termék kedveltségét és elfogadását. Továbbá, különféle adatgyűjtési módszereket és statisztikai elemzéseket is bemutatunk.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser