Értékteremtő folyamatok 1. gyakorlat

Alapfogalmak

• A globalizáció, a fenntarthatóság, a szolgáltatások és gyártás, valamint a minőségi és mennyiségi folyamatok a legfontosabbak.
• Vizsgálandó, mit nevezünk értékteremtő folyamatoknak.

Az értékteremtő folyamatok összetevői

• A fogyasztói igény kielégítése akkor valósul meg, ha fizetőképes kereslet jelenik meg a piacon egy termék iránt, azaz a fogyasztó képes és hajlandó fizetni a termékért.
• Meg kell vizsgálni, milyen dimenziókban elégíthető ki a fogyasztói igény.
• Fontos meghatározni az értéklánc és az ellátási lánc jelentését.

Az értéklánc definíciója

• Porter szerint az érték az az összeg, amelyet a vevők hajlandóak megfizetni a vállalkozás által előállított termékért.
• Az értéklánc mindazon tevékenységek összessége, amelyek együttműködnek a vállalat által előállított érték megteremtésében.
• Chikán (2000) az értékláncot a vállalat belső folyamatainak egyszerűsített vázlataként definiálja.
• Az ellátási lánc ilyen értékláncok összekapcsolt sorozata.
• Chikán és Demeter (2006) szerint az értéklánc a vállalati tevékenységek értékalkotó összekapcsolása.
• Az értékláncot általában egy vállalaton belül értelmezik, míg az ellátási láncot több vállalat összekapcsolódásánál használják.

Az ellátási lánc definíciója és menedzsmentje

• Az ellátási lánc időnként elosztási csatorna.
• Szükséges az ellátási lánc szemlélet ahhoz, hogy ne csupán egy spontán folyamatként jöjjön létre és működjön.
• Az ellátási lánc menedzsment a tudatos vezetői tevékenység, amely az ellátási lánc szemléletén alapul.
• Az értékteremtő folyamatok együttműködő vállalatokon átívelő sorozata, amely a vevői igények kielégítésére alkalmas terméket vagy szolgáltatást hoz létre.
• Az ellátási lánc szervezetek, folyamatok és tevékenységek hálózata, amely magában foglalja a befelé és kifelé irányuló kapcsolatokat is.
• Hozzáadott értéket kell teremteni a végső fogyasztónak eljuttatott termékben vagy szolgáltatásban.
• Az ellátási lánc számos vállalatot foglal magába a befelé (beszállítók) és a kifelé irányuló tevékenységek (elosztás) mentén, valamint a végső fogyasztót is.

Az ellátási lánc fogalmi meghatározása

• Az ellátási lánc vállalatok csoportja, amelyek között termékek és szolgáltatások áramlanak az előállítás során.
• Belső ellátási lánc az egy anyacég köré szerveződött leányvállalatok közötti anyagáramlás mentén.
• Integrált logisztikai rendszer egy vállalaton belüli összehangolt logisztikai folyamatok.
• Az ellátási lánc vállalatok csoportja, akik közösen juttatnak piacra terméket vagy szolgáltatást .

A japán siker tényezői

• Fontos a fogyasztó és az operatív menedzsment.
• Just-in-time (JIT) management.
• Lean production: rugalmasság és minőség.
• Minőségmenedzsment: "Total Quality Management".
• A termékek számának növekedése.
• Rövidebb termékfejlesztési idő.
• Gyors technológiai változások.
• A termékek megfelelnek a fogyasztói elvárásoknak.
• Területenként eltérő piac.
• Rövid termék életciklus jellemző

A stratégia jelentése

• A stratégia egy közös vízió, amely egyesíti a szervezetet, meghatározza a döntések következetességét, és jó irányba viszi a szervezetet.

Stratégiai tervezés

• A stratégiai tervezés során figyelembe kell venni a külső környezetet (gazdaság állapota, ipari sajátosságok, versenyhelyzet, technológia), a vállalat küldetését és vízióját.
• A vállalati/üzleti stratégia a versenyelőnyforrásokra összpontosít, mint ár, minőség, megbízhatóság, rugalmasság és gyorsaság.
• A vállalati erőforrások és képességek (erőforrások, szaktudás, termékek, gépek, eljárások) szintén fontosak.
• A marketing stratégia magában foglalja a célpiacokat és a marketing-mixet.
• Az értékteremtő folyamatok stratégiája a termelés/szolgáltatás stratégiájára (termékelőállítás módja, erőforrás-felhasználás) és a logisztikai stratégiára (anyagár, készletezési pontok) terjed ki.
• Az innovációs stratégia a termékre és a technológiára összpontosít.
• Figyelembe kell venni az egyéb funkcionális részstratégiákat.
• A stratégiai döntések a kapacitásra, ellátási hálózatra, folyamatokra, szervezetre és fejlődésre vonatkoznak.

A stratégia kialakításának lépései

• Az elsődleges feladat meghatározása.
• Fő kompetencia megállapítása.
• A fogyasztót befolyásoló tényezők feltárása a vállalat termékei és szolgáltatásai iránt.
• Pozicionálás.
• Stratégia lebontás.

A cég pozicionálása

• A vállalatnak ki kell választania azt a néhány dolgot, amiben kiváló.
• Az effektív stratégiai pozicionálás figyelembe veszi a szervezet erősségeit, gyengeségeit, a piac igényeit és a versenytársak helyzetét.
• A SWOT analízis a szervezet belső (erősségek, gyengeségek) és külső (lehetőségek, veszélyek) tényezőit elemzi.

Feladat

• A NIKE és az Apple stratégiai tervezésének bemutatása csoportmunkában, a vállalati üzleti stratégia, SWOT analízis, külső környezet és marketing stratégia, fogyasztói igény szempontjából.