Enzymology 1 - Generalities on Enzymes
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Questions and Answers

Quelle classe d'enzymes catalyse les transferts d'électrons et de protons d’un donneur à un accepteur?

  • Classe 3: Hydrolases
  • Classe 1: Oxydoréductases (correct)
  • Classe 2: Transférases
  • Classe 4: Lyases

    • Quel est le rôle des ligases parmi les classes d'enzymes?

  • Catalyser la rupture des liaisons C-N, C-O, C-C, C-S
  • Catalyser le transfert de groupes à l’intérieur d’une molécule pour produire des formes isomères
  • Former des liens C-C, C-S, C-O et C-N lors de réactions de condensation couplées à l'utilisation d'ATP (correct)
  • Catalyser des réactions d'hydrolyse (coupure des liens C-C, C-O, C-N… par de l’eau)

    • Quel est le site de fixation ou de reconnaissance du substrat dans une enzyme?

  • Le coenzyme
  • Le site holoenzyme
  • Le site actif (correct)
  • Le site catalytique

    • Qu'est-ce que la Commission des Enzymes (EC) de l’Union International de Biochimie Moléculaire utilise pour coder chaque enzyme?

    <p>Un code à quatre chiffres</p> Signup and view all the answers

    Pourquoi les enzymes augmentent-elles la vitesse de la réaction?

    <p>Elles diminuent l'énergie d'activation en stabilisant l'état de transition</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle des oxydoréductases parmi les classes d'enzymes?

    <p>Elles catalysent des transferts d'électrons et de protons d’un donneur à un accepteur</p> Signup and view all the answers

    Quel est le site responsable de la réalisation de la réaction chimique dans une enzyme?

    <p>Le site actif</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui caractérise fondamentalement les enzymes par rapport aux catalyseurs chimiques?

    <p>Leur spécificité par rapport aux réactions catalysées</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle des ligases parmi les classes d'enzymes?

    <p>Elles forment des liens C-C, C-S, C-O et C-N lors de réactions de condensation couplées à l'utilisation d'ATP</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce que l'étude cinétique d’une réaction enzymatique consiste en?

    <p>L'étude de la vitesse de la réaction et de l’influence de divers paramètres susceptibles de la modifiée</p> Signup and view all the answers

    Pourquoi la plupart des réactions biologiques se produisent à une très faible vitesse en l'absence d'enzyme?

    <p>Les molécules mises en cause ne possèdent pas une certaine énergie pour pouvoir réagir entre elles</p> Signup and view all the answers

    Comment les enzymes augmentent-elles la vitesse des réactions chimiques?

    <p>En diminuant l'énergie d'activation des réactions chimiques</p> Signup and view all the answers

    Quel est le rôle des enzymes dans les réactions chimiques?

    <p>Elles diminuent l'énergie d'activation des réactions chimiques</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce que le seuil d'énergie à franchir pour que la réaction ait lieu?

    <p>Énergie d'activation</p> Signup and view all the answers

    Qu'est-ce qui se passe à la fin de la réaction chimique en ce qui concerne les enzymes?

    <p>Elles sont complètement régénérées</p> Signup and view all the answers

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