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Questions and Answers

¿Qué participa de la catálisis en las reacciones enzimáticas además del sitio activo?

La estructura secundaria de los aminoácidos
La cadena lateral de los aminoácidos (correct)
La estructura terciaria de los aminoácidos
El centro activo de los aminoácidos

Según el modelo llave-cerradura, ¿cómo encaja el sustrato en el sitio activo de la enzima?

Es complementario al sitio activo
Se modifica para ajustarse mejor
Forma un complejo enzima-sustrato
Se ajusta perfectamente al sitio activo (correct)

¿Qué ocurre en el modelo de ajuste inducido durante una reacción enzimática?

El sustrato se ajusta a la estructura terciaria de la enzima
El producto se libera inmediatamente
El sustrato modifica el sitio activo de la enzima
El sitio activo se modifica para ajustarse mejor al sustrato (correct)

¿Cómo afecta la temperatura a la actividad enzimática?

A altas temperaturas se aumenta la actividad enzimática (A) Signup and view all the answers

¿Cómo afecta el pH a la actividad enzimática?

Más activas a pH óptimo (C) Signup and view all the answers

¿Qué sucede si una enzima se modifica para ajustarse mejor al sustrato durante una reacción?

Aumenta su actividad catalítica (A) Signup and view all the answers

¿Por qué es importante que el sustrato y el sitio activo de la enzima sean complementarios?

Para que se forme un complejo enzima-sustrato estable (C) Signup and view all the answers

¿Qué puede ocurrir si una enzima se somete a una temperatura de 60ºC?

Se destruye su estructura terciaria (D) Signup and view all the answers

¿Qué efecto tiene un pH extremadamente ácido sobre una enzima?

Disminuye su afinidad por el sustrato (C) Signup and view all the answers

¿Qué consecuencia puede tener un pH alcalino sobre una enzima fuera de su rango óptimo?

Pérdida de conformación estructural adecuada (C) Signup and view all the answers

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