Enzimas y Sustratos
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Questions and Answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe mejor cómo se une el sustrato a la enzima?

  • Mediante interacciones hidrofóbicas y enlaces covalentes. (correct)
  • A través de interacciones electrostáticas y proteínas desnaturalizadas.
  • Usando interacción de van der Waals y enlaces iónicos. (correct)
  • Por medio de enlaces de hidrógeno y proteínas desnaturalizadas.
  • ¿Qué característica es esencial para la preciencia de una enzima durante una reacción?

  • La concentración del producto formado.
  • La temperatura ambiente durante la reacción.
  • El tamaño del sustrato involucrado en la reacción.
  • La energía de activación (Ea) necesaria para iniciar la reacción. (correct)
  • ¿Qué son las coenzimas y cuál es su función principal?

  • Actúan como sustratos que participan en la reacción enzimática.
  • Son moléculas inorgánicas que estabilizan la estructura de la enzima.
  • Proporcionan energía a la enzima para realizar la reacción.
  • Son moléculas orgánicas que transportan grupos químicos o electrones durante la reacción. (correct)
  • ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los cofactores es correcta?

    <p>Son iones inorgánicos que ayudan a estabilizar estructuras o actúan directamente en las reacciones.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué representan las cadenas disulfuro en el contexto del sitio activo de la enzima?

    <p>Interacciones que estabilizan el sitio activo de la enzima.</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Enzimas y Sustratos

    • Las enzimas están compuestas por 150 a 200 combinaciones diferentes.
    • La reacción enzimática básica se representa como: Enzima + Sustrato → Producto.
    • La unión entre la enzima y el sustrato se produce mediante interacciones hidrofóbicas y enlaces covalentes, entre otras.

    Energía de Activación y Sitio Activo

    • Las reacciones enzimáticas requieren energía de activación (Ea).
    • El sustrato encaja perfectamente en el sitio activo de la enzima, induciendo un cambio conformacional en ambos.
    • El sitio activo puede emplear puentes disulfuro en su estructura.

    Coenzimas y Cofactores

    • Los cofactores son iones inorgánicos que estabilizan la estructura de la enzima o participan directamente en la catálisis.
    • Las coenzimas son moléculas orgánicas que transportan grupos químicos o electrones durante la reacción enzimática.
    • Las coenzimas apoenzimas, necesarias para la reacción, junto a las coenzimas que actúan directamente, forman un complejo llamado holoenzima.

    Componentes No Proteicos de las Enzimas

    • Las enzimas pueden tener componentes no proteicos asociados, que pueden ser grupos prostéticos con funciones similares o diferentes dentro de la enzima.

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    Descubre el fascinante mundo de las enzimas y sustratos. En este cuestionario, explorarás cómo las enzimas interactúan con los sustratos, el rol de la energía de activación y la importancia de coenzimas y cofactores en las reacciones enzimáticas. ¡Pon a prueba tus conocimientos!

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