Questions and Answers
¿Cuál es la función principal de las enzimas en los organismos?
Qué afirmación describe correctamente la especificidad de las enzimas?
¿Qué componente NO forma parte de un sistema enzimático?
¿Cuál de las siguientes características NO es cierta acerca de las enzimas?
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Qué factor NO influye en la actividad de las enzimas?
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¿Cuál es el efecto de las enzimas sobre la energía de activación de una reacción?
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¿Qué modelo de especificidad enzimática considera que el sustrato se ajusta de forma rígida en el sitio activo de la enzima?
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¿Cómo se describe el modelo del encaje inducido propuesto por Daniel Koshland?
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¿Qué significa la alostería en el contexto de las enzimas?
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¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor la especificidad de las enzimas?
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¿Qué tipo de moléculas pueden actuar como ligandos en la regulación alostérica de las enzimas?
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¿Qué aspecto del modelo 'llave – cerradura' es una desventaja según la descripción?
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¿Cuál es una característica de las enzimas altamente específicas?
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¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta sobre el sitio activo de una enzima?
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Study Notes
Enzimas como Catalizadores Biológicos
- Las enzimas son moléculas proteicas que actúan como catalizadores biológicos, acelerando reacciones químicas en el organismo.
- Disminuyen la energía de activación, la cual es la energía mínima necesaria para que una reacción ocurra.
- Aumentan sustancialmente la velocidad de las reacciones bioquímicas.
Propiedades de las Enzimas
- Son altamente activas y eficaces en su función.
- No se consumen ni alteran durante la reacción, lo que permite su reutilización.
- No intervienen en la formación del producto final; al finalizar la reacción, la enzima se recupera.
Especificidad Enzimática
- Cada enzima tiene alta especificidad, catalizando un único tipo de reacción.
- Generalmente, actúan sobre un solo sustrato o un grupo reducido de ellos.
Componentes de un Sistema Enzimático
- Sustrato: la molécula sobre la que actúa la enzima.
- Enzima: la proteína que cataliza la reacción.
- Coenzimas: moléculas auxiliares que pueden ser necesarias para la actividad enzimática.
- Sustancias activadoras: incluyen factores como temperatura, concentración y pH que afectan la actividad enzimática.
Características Catalíticas de las Enzimas
- No se consumen durante la reacción.
- Poseen alta especificidad para los sustratos.
- Son altamente activas, lo que les permite realizar su función de manera eficiente.
Complejo Enzima – Sustrato
- La especificidad de las enzimas para sus sustratos se basa en el sitio activo, donde ocurre la unión.
- Algunas enzimas son altamente específicas, reaccionando solo con un único sustrato, mientras que otras aceptan diversos análogos.
- Se han propuesto varios modelos para explicar la especificidad enzimática.
- El modelo "llave – cerradura" de Emil Fischer (1894) plantea que el sustrato se encaja en el sitio activo de la enzima como una llave en su cerradura; este modelo tiene una visión rígida.
- El modelo del encaje inducido de Daniel Koshland (1958) es más flexible, sugiriendo que la unión del sustrato induce un cambio conformacional en la enzima, mejorando la unión.
Enzimas Alostéricas
- La alostería es un mecanismo de regulación enzimática donde un ligando (no el sustrato) se une a un sitio distinto al activo, alterando la afinidad de la enzima por su sustrato.
- Los ligandos pueden ser activadores, inhibidores o incluso sustratos, afectando la actividad enzimática sin ser modificados en la reacción.
- Estos ligandos se denominan efectores, modificadores o moduladores.
- Los centros alostéricos son regiones específicas que reaccionan a los efectores y generan cambios conformacionales en la enzima, alterando su afinidad por el sustrato.
- La alostería es esencial en procesos biológicos como la regulación del metabolismo y la señalización celular.
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Description
Este cuestionario explora el papel de las enzimas como catalizadores biológicos en las reacciones químicas del organismo. Aprende sobre cómo las enzimas aceleran las reacciones reduciendo la energía de activación y su importancia en los procesos bioquímicos. Ideal para estudiantes de biología y química.
