El Estómago y su Función Digestiva

Estructura del Estómago

• El estómago es una dilatación del tubo digestivo que continúa del esófago.
• Posee dos esfínteres principales: el cardias y el píloro.
• El cardias actúa como un aparato tipo esfínter, complementándose con el esfínter esofágico inferior, pero no es un esfínter verdadero.
• El píloro es un esfínter verdadero, con una capa muscular engrosada que controla la salida del quimo.

Función y Anatomía Interna

• Los pliegues estomacales aumentan la superficie de digestión, permitiendo la sección y escisión de los alimentos.
• Los pliegues longitudinales siguen la curvatura menor del estómago.
• El ángulo de Hiss (45 grados) se forma entre el esófago y el fondo del estómago, donde se encuentra la válvula de Gubaroff que previene el regreso del quimo al esófago.
• El antro y el canal pilórico son importantes para la conducción del quimo hacia el píloro.

Irrigación y Vascularización

• La irrigación del estómago proviene de anastomosis entre las arterias gástricas izquierda y derecha en la curvatura menor, y las arterias gastroepiploicas derecha e izquierda en la curvatura mayor.
• Las venas drenan hacia la vena porta, que transporta sangre rica en nutrientes al hígado.
• La vena esplénica recoge componentes reciclados de eritrocitos en el bazo y los transporta al hígado.

Procesamiento Hepático

• Los nutrientes deben pasar por procesos hepáticos antes de ser almacenados o llevados a la circulación sanguínea.
• Posteriormente, se transportan a través de venas hepáticas hacia la vena cava inferior.

Inervación del Estómago

• El sistema nervioso simpático está inervado por el plexo solar.
• El sistema nervioso parasimpático, a través del nervio vago, activa el funcionamiento del sistema digestivo.

Relaciones Anatómicas

• El estómago se relaciona con el hígado (hacia arriba y por delante), la vesícula (cabalga el píloro), el colédoco (detrás de la región antropilórica), el páncreas (abajo) y el colon transverso (superpuesto al páncreas), además del bazo (detrás del estómago).

Esta prueba examina el conocimiento sobre la anatomía y funciones del estómago, incluyendo su relación con el esófago y los esfínteres. Aprenderás sobre la dilatación del tubo digestivo y los pliegues que facilitan la digestión. Ideal para estudiantes de biología o anatomía.