Compuestos Orgánicos en Química

Los compuestos orgánicos contienen átomos de carbono y son fundamentales para la vida celular.
La química orgánica es la rama que estudia estas sustancias, incluyendo proteínas, lípidos, carbohidratos, y ácidos nucleicos.
Existen compuestos orgánicos naturales y sintéticos, creados artificialmente en laboratorios.

Compuestos por carbono, hidrógeno y otros elementos como oxígeno y nitrógeno.
El carbono tiene la capacidad de formar enlaces covalentes compartiendo electrones, lo que permite la creación de millones de compuestos estables.

Formados por combinaciones de carbono con otros elementos, sin que todos los compuestos con carbono sean orgánicos.
Presentan diversas formas físicas: sólidos, líquidos, gases, y diferentes propiedades como color y olor.
Desempeñan múltiples funciones en la vida diaria y en procesos celulares.

Alcanos: Hidrocarburos saturados, como el metano (CH₄) y propano (C₃H₈). Tienen enlaces covalentes no polares.
Alquenos: Contienen al menos un enlace doble entre átomos de carbono, como el etileno. Son insaturados.
Alquinos: Tienen enlaces triples, ejemplos como el etino (acetileno), poco abundantes en la naturaleza.
Hidrocarburos Aromáticos: Compuestos con anillos bencénicos, como el benceno (C₆H₆), conocidos por su olor fuerte.
Alcoholes y Fenoles: Inclusión de grupos -OH; alcoholes comunes en la naturaleza; propiedades físicas influenciadas por el oxígeno.
Éteres y Epóxidos: Éteres unen carbono y oxígeno; epóxidos son éteres cíclicos.
Tioles: Similares a alcoholes pero contienen azufre, como el etanotiol, que tiene un olor característico.
Aminas: Contienen nitrógeno; distribuidas en aminas primarias, secundarias y terciarias, con propiedades fisiológicamente activas.
Aldehídos y Cetonas: Atomos de carbono unidos a grupos carbonilo; responsables de olores y sabores en frutas.
Haluros: Compuestos de carbono y átomos halógenos, muy reactivos y útiles en aplicaciones comerciales.
Ácidos Carboxílicos: Contienen grupo carboxilo (-COOH), presentes en vinagres y frutas; forman derivados como ésteres y amidas.

Ácidos nucleicos: ADN y ARN.
Proteínas y enzimas: Compuestos esenciales en procesos biológicos.
Carbohidratos: Monosacáridos (glucosa) y polisacáridos (almidón, celulosa).
Lípidos: Combinaciones de ácidos carboxílicos y alcoholes, clave en estructuras celulares y almacenamiento energético.

Incluyen átomos de carbono y son esenciales para la existencia de la vida celular.
La química orgánica se centra en el estudio de estos compuestos, que abarcan proteínas, lípidos, carbohidratos y ácidos nucleicos.
Se clasifican en compuestos orgánicos naturales y sintéticos, este último creado artificialmente en laboratorios.

Formados por carbono, hidrógeno, y a menudo incorporan oxígeno y nitrógeno.
El carbono puede formar enlaces covalentes al compartir electrones, resultando en una vasta variedad de compuestos estables.

Combinaciones de carbono con otros elementos no aseguran que todos los compuestos con carbono sean orgánicos.
Presentan diversas formas físicas (sólidos, líquidos y gases) y propiedades como color y olor.
Juegan roles cruciales en actividades cotidianas y en procesos celulares.

Alcanos: Hidrocarburos saturados con enlaces covalentes no polares, como el metano (CH₄).
Alquenos: Contienen al menos un enlace doble entre átomos de carbono; son insaturados, destacando el etileno.
Alquinos: Presentan enlaces triples; ejemplos incluyen el etino (acetileno), que son poco comunes en la naturaleza.
Hidrocarburos Aromáticos: Incluyen anillos bencénicos, como el benceno (C₆H₆), típicamente con un olor fuerte.
Alcoholes y Fenoles: Contienen grupos -OH; los alcoholes son comunes, y sus propiedades físicas son afectadas por el oxígeno.
Éteres y Epóxidos: Éteres conectan carbono con oxígeno, mientras que los epóxidos son estructuras cíclicas.
Tioles: Similares a los alcoholes pero con azufre, como el etanotiol, que tiene un olor distintivo.
Aminas: Contienen nitrógeno y se dividen en aminas primarias, secundarias y terciarias, con propiedades biológicamente activas.
Aldehídos y Cetonas: Atomos de carbono unidos a grupos carbonilo, influyendo en olores y sabores en frutas.
Haluros: Compuestos de carbono con átomos halógenos, reconocidos por su alta reactividad y aplicaciones comerciales.
Ácidos Carboxílicos: Poseen un grupo carboxilo (-COOH); se encuentran en vinagres y frutas, generando derivados como ésteres y amidas.

Ácidos nucleicos: ADN y ARN, cruciales para la información genética.
Proteínas y enzimas: Compuestos vitales para las funciones biológicas y catalíticas.
Carbohidratos: Incluyen monosacáridos como la glucosa y polisacáridos como almidón y celulosa.
Lípidos: Formados por ácidos carboxílicos y alcoholes, esenciales para la estructura celular y el almacenamiento energético.