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Questions and Answers
¿Cuál es uno de los factores que Nutri-score no tiene en cuenta en su evaluación de los alimentos?
¿Cuál es uno de los factores que Nutri-score no tiene en cuenta en su evaluación de los alimentos?
- El contenido ecológico del alimento
- El símbolo de advertencia de octógonos negros de Chile (correct)
- El grado de procesamiento
- El porcentaje de aditivos en el alimento
¿Qué sistema clasifica los alimentos en 17 categorías y se utiliza para la clasificación de alimentos en el texto?
¿Qué sistema clasifica los alimentos en 17 categorías y se utiliza para la clasificación de alimentos en el texto?
- Sistema Nutri-score
- Sistema NOVA (correct)
- Sistema NOVA modificado
- Sistema de etiquetado de advertencias
Según el texto, ¿en qué tipo de alimentos se recomienda dar prioridad en una alimentación saludable para adultos?
Según el texto, ¿en qué tipo de alimentos se recomienda dar prioridad en una alimentación saludable para adultos?
- Alimentos procesados menos saludables
- Alimentos de origen vegetal como legumbres, verduras y frutas (correct)
- Alimentos ricos en proteínas
- Alimentos ultraprocesados
¿Qué aplicación se menciona en el texto como basada en un sistema NOVA modificado sin aval científico?
¿Qué aplicación se menciona en el texto como basada en un sistema NOVA modificado sin aval científico?
¿Qué enzima se requiere para la digestión de la lactosa en la leche?
¿Qué enzima se requiere para la digestión de la lactosa en la leche?
¿Cuál es el principal hidrato de carbono presente en la leche?
¿Cuál es el principal hidrato de carbono presente en la leche?
¿Cuál es el proceso que elimina los microorganismos patógenos presentes en la leche cruda?
¿Cuál es el proceso que elimina los microorganismos patógenos presentes en la leche cruda?
¿Cuál es el mineral crucial presente en la leche?
¿Cuál es el mineral crucial presente en la leche?
¿Qué efecto pueden tener los edulcorantes en el apetito?
¿Qué efecto pueden tener los edulcorantes en el apetito?
¿Cuál es un efecto negativo de los edulcorantes según el texto?
¿Cuál es un efecto negativo de los edulcorantes según el texto?
¿Por qué los ultraprocesados pueden afectar el funcionamiento adecuado del metabolismo?
¿Por qué los ultraprocesados pueden afectar el funcionamiento adecuado del metabolismo?
¿Por qué no son saludables los aceites vegetales refinados mencionados en el texto?
¿Por qué no son saludables los aceites vegetales refinados mencionados en el texto?