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Questions and Answers
¿Cuál es una característica distintiva del café torrefacto en comparación con otras variedades?
¿Qué tipo de café es más susceptible a enfermedades y condiciones climáticas adversas?
¿Cuál es una característica del café robusta en comparación con el café arábica?
¿Qué influye en la calidad y características del café además de su proceso de torrefacción?
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¿Por qué la Coffea robusta se utiliza a menudo en mezclas de café y en la producción de café instantáneo?
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¿Qué caracteriza al café con tueste medio oscuro?
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¿Qué diferencia al café torrefacto de los demás?
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¿Qué influencia tiene el proceso de tueste en el sabor del café?
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¿Por qué se utiliza una proporción de 15 kg de azúcar por cada 100 kg de café en el café torrefacto?
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¿Cuál es una razón del consumo extendido de café torrefacto según el texto?
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