Chimie des esters - Acétate d'anisyle et d'hexyle

Study Notes

Formule : PAR COEUR
Nature : Ester aromatique
Description olfactive : Fruits rouges fraise, doux, lacté, musqué, rond, vanillé sucré, méthylé, plastique chaud, amandé dragée, anisé, cerise/framboise/fraise, côté yaourt, effet poudré sucré
Mots à retenir : Cuir Plastique (anthranilé/méthylé) - Cerise/Framboise - Poudré
Emplois : PDL, PC, cosmétique ++. Notes fruit rouges, vanilles, cerises, amandées, cacao (arômes++). Reco mimosa, cerise, héliotrope. Thème fruit rouge surtout avec la frambinone (poudré sucré). Thème Vanille cuir. En arome pour vanille chocolat, cacao, cerise Peut se combiner à exaltolide pour notes fruitées. Notes cuirs.

Formule : PAR COEUR
Nature : Ester aliphatique
Description olfactive : Fruité poire/pomme, acidulé, acétate, pétillant, arlequin, sucré, chimique, vert, benzylé, bonbons acidulés, juteux, sorbet poire, eau de vie, facette ronde chaude amandé/coco, floral blanc jasminé benzyle un peu banane
Mots à retenir : poire granuleuse, vert, floral blanc
Emplois : PDL, PC. Notes fruitées poire/ pomme/ effet banane, effet assez mûr/juteux, effet de tête qui ne dure pas. Notes florales pour nuancer, en touche dans muguet/jasmin/rose.

Formule :
Nature : Ester bicyclique
Description olfactive : Frais, aromatique lavandé, agreste, pin conifère, zesté citronné, produits nettoyants, sucré, camphré, pouxit, résineux, fir balsam, animal/sale, fruits rouges - conifère térébenthiné technique camphré, doux montant, sauna, évolution sale, transpiration
Mots à retenir : Camphré + Sucré fruits rouges + Boisé
Emplois : PC, PDL, détergent, APC stable. Touches dans notes fruitées. Thèmes fougères aromatiques. Touches dans notes florales.

Formule :
Nature : Ester aromatique
Description olfactive : Floral poudré jasminé, vert, citronné, mousse, savonneux, propre, bonbons pimousse, plastique, fruité poire pomme, sucré, acidulé, banane chimique, frais, arlequin, tiarée, solaire, montant
Mots à retenir : floral jasminé, fruité banane/poire, éthéré acétone (côté solvant)
Emplois : PDL et PC (2€/kg). Notes et reco jasmin, notes floral jacinthe, tubéreuse, gardénia, œillet, fleurs exotiques pour effet monoï, structure type fougères. Utilisé en gel douche bcp : effet dynamisant très efficace.