Цели производственной экскурсии

Цели производственной экскурсии

• Познакомить участников с историей промышленного развития региона через конкретный пример производства.

• Продемонстрировать объекты, технологический процесс производства, организацию труда и условия работы, раскрывая тему экскурсии.

• Предоставить информацию об объектах, показать производственный процесс.

• Расширить представление участников о содержании профессий, образовании, профессиональной пригодности, демонстрируя уровень организации труда, коллективной работы и трудовые традиции предприятия.

• Вызвать у участников положительное отношение к предприятию, его деятельности, продукции, значимым событиям и роли в развитии промышленности страны и региона, используя посещение заводского музея.

• Обеспечить практические навыки самостоятельного исследования производственного процесса и анализа выпускаемой продукции, проводя мастер-классы, дегустации продукции, интерактивные программы.

• Организовать выдачу сувенирной и рекламной продукции, или посещение фирменного магазина.

• Правильно определенная цель и задачи экскурсии помогают выбрать тему, подобрать материал и освещение.

Экскурсия: определение и классификация

• Экскурсия – это организованный показ чего-либо (музейных экспонатов, исторических памятников, зданий, механизмов и т.д.), сопровождаемый объяснениями, проводимый по определенному плану с образовательной или ознакомительной целью.
• Экскурсии классифицируются по следующим признакам:
  • Содержание: тематика, например, историческая, художественная, научная, техническая.
  • Место проведения: музей, архитектурный комплекс, природный объект, промышленное предприятие.
  • Способ передвижения: пешая, автобусная, водная, велосипедная.
  • Продолжительность: краткосрочная (до 2 часов), средняя (2-4 часа), долгосрочная (более 4 часов).
  • Периодичность: одноразовая, регулярная (например, еженедельная).
  • Количество и состав участников: индивидуальная, групповая (школьная, студенческая, туристическая).
  • Форма проведения: лекционная, практическая (с дегустацией, мастер-классом, игрой).

Типы производственных экскурсий

• Производственные экскурсии делятся на тематические группы.
• Производственно-исторические экскурсии: фокусируются на истории предприятия, показывают достижения завода/фабрики.
• Производственно-технические экскурсии: демонстрируют технологический процесс производства, работу отдельных цехов и участков.
• Профориентационные экскурсии: знакомят учащихся с различными профессиями.
• Производственно-экономические экскурсии: раскрывают экономические аспекты производства, например: себестоимость продукции, научную организацию труда, качество продукции.
• Примеры экскурсий: посещение банков, бирж, агентств недвижимости, заводских музеев, выставочных залов, центров старинных ремесел и творческих мастерских.
• Большинство производственных экскурсий являются производственно-техническими.

Производственные экскурсии: Место проведения

• Проводятся на территории предприятия, включая цеха, производства, склады, технологические линии.
• Маршрут строго определен, учитывая специфику производства, безопасность, секретность и внутренний распорядок.
• Возможны экскурсии по всему предприятию или по отдельным объектам.

Производственные экскурсии: Способ передвижения

• Экскурсии пешеходные.
• Позволяют участникам ощутить себя частью производственного процесса, ознакомиться с технологией и оценить качество продукции.
• Длина маршрута зависит от масштаба предприятия, обычно не превышает 4 км.

Продолжительность производственных экскурсий

• Производственные экскурсии длятся от полутора до двух часов.
• В это время входит: демонстрация, рассказ, передвижение, самостоятельный осмотр объектов, наблюдение за технологическими процессами, работой конвейера, дегустация и мастер-классы.
• Временной регламент экскурсии указан в технологической карте и должен быть четко соблюдаться.
• При разработке экскурсии необходимо определить конкретные дни и время проведения, согласованные с работой конвейера и технологическими процессами.

Количество участников производственной экскурсии

• Количество участников экскурсий является основой учета посетителей.
• Определяется исходя из возможностей предприятия, размеров помещений и оборудования.
• На некоторых производствах вводятся ограничения групп от 10 до 20 человек.
• Максимальное количество участников - 40 человек, но при условии деления группы и показа производства по двум маршрутам.
• Необходимо указать требования по организации экскурсии с учетом действующего законодательства предприятия (список участников, паспортные данные, сопроводительные документы).

Состав участников экскурсии

• Состав участников влияет на маршрут, объекты показа и содержание экскурсии.
• Образовательный уровень и возраст группы являются ключевыми факторами при оценке ее особенностей.

Формы проведения производственных экскурсий

• Производственные экскурсии могут быть обзорными по предприятию, учебными для специализированной профессиональной аудитории, экскурсиями-демонстрациями производства или экскурсиями-квестами.
• Экскурсия для профессионалов должна отличаться по форме проведения и содержанию от экскурсии для школьных групп.

Требования к организации экскурсии

• При планировании экскурсии необходимо учитывать нормативно-правовые акты предприятия.
• Необходимо заранее подготовить списки участников, включая паспортные данные.
• Предоставление сопроводительных документов является обязательным требованием.

Маршрут экскурсии

• Маршрут экскурсии – это путь, по которому организованно следует группа, разработанный с учётом безопасности. Он направлен на показ объектов и полное раскрытие темы.

Принципы построения маршрута

• Существуют 3 варианта построения маршрутов: хронологический, тематический и тематико-хронологический.

• Хронологический принцип используется, когда необходимо раскрыть тему последовательно, в соответствии с хронологией событий.

  • Пример: Экскурсии о жизни и деятельности выдающихся людей предприятия, например, трудовой путь от рабочего до руководителя, которые раскрывают историю предприятия и его развитие.

• Тематический принцип применяется, когда раскрытие темы не требует соблюдения хронологии.

  • Пример: Экскурсии по определенному цеху или производству, которые раскрывают отдельные аспекты производства.

• Тематико-хронологический принцип применяется, когда необходимо раскрыть тему в хронологическом порядке, освещая различные ее аспекты.

  • Пример: Экскурсии, показывающие полный цикл производства от получения сырья до выпуска готовой продукции.

Особые нюансы

• При неполном показе полного цикла производства можно использовать наглядные материалы: схемы производства, карты или макеты предприятия, а также образцы сырья и продукции.

• Маршрут должен быть удобным, безопасным и обеспечить наглядность для полного раскрытия темы экскурсии.

Технологическая карта экскурсии

• Основной документ предприятия, которое проводит экскурсии по своей территории.
• Составляется в конце творческого процесса создания экскурсии.
• Утверждается руководителем предприятия после пробной экскурсии и проверки приемной комиссией.
• Является развернутым планом проведения экскурсии.
• Определяет последовательность показа объектов, методические приемы показа и рассказа по каждому объекту.
• Содержит рекомендации по организации экскурсии и использованию материалов «Портфеля экскурсовода».
• Закрепляет тему, цель и задачи экскурсии.
• Определяет оптимальный маршрут, протяженность и продолжительность экскурсии.
• Указывает объекты показа, остановки и структуру экскурсии.
• Формулирует требования к методике и технике ведения экскурсии.

Техника безопасности на производственной экскурсии

• Каждая экскурсия на предприятии должна начинаться с инструктажа по технике безопасности.
• Ответственный за проведение инструктажа назначается предприятием (начальник отдела охраны труда, сотрудник отдела охраны труда, администратор, руководитель службы охраны и т.д.).
• Инструктаж включает в себя объяснение правил поведения на производстве и организацию подписи ответственных лиц.
• Дополнительно могут быть использованы видеоролики, мультфильмы, сюжеты о правилах безопасности и памятки для туристов.
• Важно подчеркнуть, что предприятие – это не место для прогулок, а производственная площадка, требующая повышенного внимания.
• Для проведения экскурсии необходимо разработать безопасный маршрут.
• Необходимо выявить потенциально опасные участки на маршруте и принять соответствующие меры (установка ограждений, закрытие люков, изменение маршрута экскурсии и т.д.).
• В случае необходимости использования специальной одежды или средств индивидуальной защиты, необходимо заранее приготовить комплекты спецодежды для всех участников экскурсии.
• Во время экскурсии по производству группу сопровождают представитель отдела охраны труда, старший группы/сопровождающий и экскурсовод/сотрудник.
• Они несут полную ответственность за соблюдение правил ТБ.
• Экскурсовод ведет группу, находясь впереди, старший/сопровождающий находится в центре группы, а представитель предприятия замыкает группу.
• Представитель предприятия координирует движение группы, обеспечивает проход по территории и взаимодействие с различными службами производства.

Общие правила техники безопасности

• Передвигаться можно только в составе группы по заранее согласованному маршруту.
• Переходить проезжую часть и транспортные пути необходимо по пешеходному переходу или в специально установленных местах.
• Следует внимательно смотреть под ноги, не наступать на провода, рельсы, неизвестные предметы, масляные пятна и т.д.
• Во время передвижения запрещается отвлекаться и разговаривать по телефону.
• При посещении смотровых площадок запрещается выходить за установленные ограждения.
• Входить в цех можно только через двери для прохода людей и быть особенно внимательными около автоматических ворот или дверей.
• Необходимо пропускать внутризаводской транспорт и не перебегать дорогу перед ним.
• Запрещается подходить к движущимся и вращающимся механизмам, к рабочей зоне станков.
• Нельзя нажимать кнопки и трогать руками компьютеры, оборудование, провода, приборы.
• Фотографировать разрешено только с разрешения руководства предприятия в специально установленных местах.
• Запрещается брать и выносить что-либо с территории предприятия.
• В случае, если посетитель почувствовал себя плохо, необходимо немедленно сообщить об этом руководителю группы или экскурсоводу/сотруднику.
• При грубом нарушении ТБ экскурсовод/сотрудник имеет право прекратить экскурсию и сопроводить группу до проходной предприятия.

Дополнительные меры безопасности

• Каждый предприятие разрабатывает дополнительные меры по обеспечению безопасности самостоятельно.
• Соблюдение техники безопасности гарантирует дисциплину, правильную организацию и безопасные условия проведения производственной экскурсии.

Методы показа на экскурсии

• Правило «от показа — к рассказу» является основой проведения экскурсии.
• Показ в производственных экскурсиях позволяет увидеть весь производственный цикл и раскрыть качества объекта.
• Предварительный осмотр: экскурсовод называет объект и приглашает экскурсантов самостоятельно его изучить.
• Демонстрация объекта: описание внешнего вида объекта или его деталей, с помощью которого экскурсанты накапливают зрительные впечатления.
• Панорамный показ: обзор местности, например, площади перед предприятием или территории завода.
• Экскурсионный анализ: детальное изучение объекта для осмысления его сущности.
• Искусствоведческий анализ: применяется для характеристики продукции (ювелирные украшения, ковровые изделия и т.д.) и описания произведений искусства.
• Локализация событий: установление связи событий с конкретным местом с помощью жеста экскурсовода и слов «здесь», «с этого места» и т.д.
• Исторический анализ: установление черт, характерных для определенной эпохи, связь экскурсионного объекта с историческими событиями.
• Естественнонаучный анализ: выявление свойств объекта с помощью знаний определенной науки (например, при описании производства технических изделий).
• Зрительная реконструкция: воссоздание в сознании первоначального вида исторического здания с помощью словесного описания, фотографий, рисунков или чертежей.
• Абстрагирование: выделение из объекта частей для детального наблюдения (например, "не видеть" не относящиеся к экскурсии детали).
• Зрительный монтаж: создание образа не существующего объекта **с помощью наглядных пособий, схем, фотографий (например, при рассказе о перспективах развития предприятия). **
• Зрительное сравнение: сопоставление различных предметов для выделения характерных черт и особенностей объекта (например, "похожие, но разные").
• Интеграция: объединение частей объекта в единое целое (например, осмотр всех этапов конвейера).
• Зрительная аналогия: сравнение наблюдаемого объекта с аналогичным, или с фотографией или рисунком (например, "Посмотрите, этот стиль похож на тот, который вы видели в музее").
• Переключение внимания: перенос взгляда на другой объект для создания контраста и сравнения.
• Наблюдение: прямое восприятие объекта экскурсантами (например, наблюдение за работой станка).
• Движение: использование перемещения для лучшего наблюдения объекта (например, осмотр конвейера или пекарной печи).

Экскурсионный рассказ

• Экскурсионный рассказ – это устная часть экскурсии, которая формирует образное представление об объекте.
• Экскурсовод показывает объект и предоставляет анализ, пояснения, исторические справки и комментарии к нему.
• Рассказ экскурсовода упрощает и систематизирует наблюдения экскурсантов, повышает их интерес к теме и направляет внимание на различные аспекты изучаемого объекта.
• Экскурсионный рассказ стимулирует мышление и помогает сделать выводы об объекте.
• Важно, чтобы производственная экскурсия была интересной и увлекательной.
• Не следует перегружать ее лишней информацией, избыточной детализацией и специализированными терминами без объяснения их значения.
• Способ подачи материала должен способствовать легкому восприятию информации.

Методические приемы

• Методические приемы рассказа предназначены для того, чтобы экскурсанты получили образное представление об объекте, о том, как это было, и увидели большую часть того, что было им рассказано экскурсоводом.
• В производственных экскурсиях наиболее часто используются следующие приемы рассказа: справка, описание, характеристика, объяснение, комментирование, цитирование, соучастие, вопросы и ответы, ссылки на очевидцев, задание, исследование, новизна материала, персонификация, отступление, беседа, анализ профессии.

Этот тест поможет понять цели и задачи производственной экскурсии. Участники узнают, как экскурсия способствует знакомству с историей и современными условиями производства, а также формирует профессиональные навыки и отношение к предприятию. Пройдите тест, чтобы проверить свои знания о производственном процессе.