18 Questions
Jaký je praktický význam reakce kyseliny octové s uhličitanem draselným?
Vznik sodné a draselné soli od vyšších mastných kyselin
Co znamená zásaditá hydrolýza esterů?
Zmýdelnění
Jaká je stálá výjimka z oxidace a redukce karboxylových kyselin?
3 HCOOH + K2Cr2O7 + 4 H2SO4 → K2SO4 + Cr2(SO4)3 + 7 H2O
Jaká je výrobní cesta pro vznik kyseliny mravenčí?
Oxidací methanolu
K čemu se využívá kyselina mravenčí?
Konzervant v potravinářství
Jak se vyrábí kyselina octová?
*CH3OH + CO → CH3COOH
Jaké vazby obsahují nenasycené karboxylové kyseliny?
Pouze dvojné vazby
Který druh názvosloví používá označení 'mastné kyseliny'?
Triviální názvosloví
Která karboxylová kyselina patří mezi trojsytné monokarboxylové alifatické kyseliny?
Kyselina citronová
Jaký je obecný vzorec pro karboxylovou kyselinu?
RCOOH
Jaký je druh vazeb v molekulách nenasycených monokarboxylových alifatických kyselin?
Pouze dvojné vazby
Co označuje zkratka 'cis' v názvu některých nenasycených karboxylových kyselin?
Molekuly mají stejně orientované vedlejší skupiny na dvojné vazbě
Jaký je stav karboxylových kyselin C1 - C3?
Kapaliny s ostrým zápachem
Co ovlivňuje sílu karboxylové kyseliny?
Uhlovodíkové zbytky
Jaký je důvod, proč jsou dvojsytné karboxylové kyseliny pevné látky?
Tvorba dimerů
Jak je silně karboxylová skupina při disociaci?
Karbonylová a hydroxy skupina
Co je typickou reakcí karboxylových kyselin?
Disociace a neutralizace
Jakou roli hraje substituent s +I-efektem ve stabilizaci karboxylových kyselin?
Zvyšuje elektronovou hustotu na vazbě O-H a snižuje sílu kyseliny
Learn about the occurrence and characteristics of carboxylic acids, which contain one or more carboxyl groups (COOH) in their molecules. Explore their general formula, distribution based on the number of carboxyl groups, saturation of bonds, and chain type.
Make Your Own Quizzes and Flashcards
Convert your notes into interactive study material.
Get started for free
