Biyokimya: Canlıların Kimyası

Biyokimya: Canlıların Kimyası

• Biyokimya, canlı organizmaların kimyasal yapısını ve kimyasalların bu organizmalardaki işlevlerini inceleyen bir bilim dalıdır.
• Yaşam, yüzlerce biyokimyasal reaksiyon ve sürecin karmaşık bir araya gelmesidir.
• Vücudun temel işlevlerini anlamak için biyokimya bilgisi esastır.
• Biyokimya, hücrelerin moleküler düzeyde nasıl çalıştığı hakkında bilgi sağlar.

Biyokimyanın Kapsamı

• Biyokimya, organik kimya, inorganik kimya, analitik kimya, moleküler biyoloji, hücre biyolojisi ve moleküler genetik gibi alanları içerir.

Biyokimyanın Dalları

• Genel Biyokimya: Canlı organizmaların genel kimyasal süreçlerini inceler.
• Bakteriyel Biyokimya: Mikroorganizmaların kimyasal süreçlerine odaklanır.
• Bitki Biyokimyası: Bitkilerin kimyasal süreçlerini inceler.
• Hayvan Biyokimyası: Hayvanların kimyasal süreçlerini inceler.
• Endüstriyel Biyokimya: Mikroorganizmaların endüstriyel ürünlerin üretimi için kullanılmasını inceler.

Tıbbi Biyokimya ve Klinik Biyokimya

• Tıbbi Biyokimya: İnsan vücudunun kimyasal temeli ile ilgilenir.
• Klinik Biyokimya: İnsan vücudundaki klinik hastalıklar ve patolojik durumları inceler.
• Tıbbi Biyokimya, fizyoloji, patoloji, farmakoloji, immünoloji, mikrobiyoloji, toksikoloji, genel tıp, halk sağlığı, tıbbi genetik, iç hastalıkları, çocuk sağlığı, cerrahi, nöroloji gibi birçok tıp alanıyla ilişkilidir.

Biyokimya Laboratuvarlarında Kullanılan Yöntemler

• Biyomolekülleri ayırma ve saflaştırma yöntemleri: Kromatografi, elektroforez, ultrasantrifüj gibi.
• Biyomolekül yapılarını tanımlama yöntemleri: Spektroskopiler, dizileme, x-ray kristallografi gibi.
• Biyokimyasal işlemlerde çalışılmak üzere yapılan hazırlama yöntemleri: Homojenizasyon, organel izolasyonu, saflaştırmalar gibi.

Laboratuvar Malzemeleri

• Kullanım amaçları: Kimyasalların aktarılması, saklanması, tartılması, ölçümü.
• Yapıları: Kimyasallarla reaksiyona girmeyen, dayanıklı malzemeden yapılmış cam, porselen ya da plastik (propilen ya da polistiren).

Cam Pipet, Puar

• Hassas ve az miktardaki sıvı ölçüm ve aktarımında kullanılır.
• Pipetlerin üzerinde hangi hacimdeki sıvılarla çalışmak için uygun oldukları, hata payları ve kalibre edildikleri uygun sıcaklık bilgileri bulunur.

Pastör Piteti

• Sıvıların aktarılmasında kullanılan, çoğunlukla tek kullanımlık pipetlerdir.

Etüv

• Isıtma ya da kurutma amacıyla kullanılan çok raflı fırındır.

Spektrofotometre

• Çözücü bulunan bir küvet, ışık yoluna yerleştirilir ve ışığın yoğunluğu, küvetinden geçtikten sonra ölçülür.