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Questions and Answers

¿Cuál es la forma en que se describe la velocidad de crecimiento específica en el modelo cinético de Monod?

  • μ=μmaxSKs+KS
  • μ=μmaxSKs+SE
  • μ=μmaxS/Ks-S
  • μ=μmaxS/Ks+S (correct)

¿Cuál es el efecto de la temperatura en el crecimiento de células?

  • El crecimiento celular disminuye con la temperatura
  • El crecimiento celular aumenta con la temperatura (correct)
  • La temperatura no afecta el crecimiento celular
  • El crecimiento celular es independiente de la temperatura

¿Qué modelo se utiliza para describir la cinética de crecimiento en cultivos batch?

  • Modelo de Leudeking-Piret
  • Modelo de Monod
  • Modelo logístico
  • Todos los anteriores (correct)

¿Qué representa la pendiente de la parte lineal en la fase exponencial de la curva de crecimiento?

<p>La velocidad de crecimiento específica (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el efecto de la concentración inicial del sustrato en la tasa de crecimiento?

<p>El efecto depende de la especie (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se clasifican los microorganismos según sus requisitos de temperatura?

<p>Psicrofilos, mesófilos y termófilos (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el propósito principal de un catalizador en una reacción química?

<p>Reducir la energía de activación de la reacción (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el nombre del mecanismo que describe la unión entre una enzima y su sustrato?

<p>Mecanismo de la llave y la cerradura (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué es la biomasa en un cultivo creciente?

<p>La cantidad de células presentes en un espacio dado (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué es el producto en un proceso de crecimiento microbiano?

<p>Los productos generados después de la metabolización de los nutrientes (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la unidad más común para medir la biomasa en un cultivo?

<p>Gramos (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la etapa lenta en la reacción de la formación de NO2?

<p>La reacción de NO2 con NO2 (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la característica de una reacción de orden cero?

<p>La tasa de reacción no se ve afectada por un cambio en la concentración del reactante. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué sucede con la tasa de reacción cuando se duplica la concentración de un reactante en una reacción de primer orden?

<p>La tasa de reacción se duplica. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el propósito de la ley de velocidad?

<p>Mostrar la relación entre la tasa de reacción y la concentración de reactantes. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se determina la orden de una reacción?

<p>Experimentalmente, utilizando el método de tasas iniciales. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué sucede con la tasa de reacción cuando se duplica la concentración de un reactante en una reacción de segundo orden?

<p>La tasa de reacción se cuadruplica. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Por qué es útil tener una ecuación que relaciona la concentración con el tiempo?

<p>Para relacionar la concentración con la tasa de reacción. (D)</p> Signup and view all the answers

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