Bioreactor Operation and Growth Kinetics

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18 Questions

¿Cuál es la forma en que se describe la velocidad de crecimiento específica en el modelo cinético de Monod?

μ=μmaxS/Ks+S

¿Cuál es el efecto de la temperatura en el crecimiento de células?

El crecimiento celular aumenta con la temperatura

¿Qué modelo se utiliza para describir la cinética de crecimiento en cultivos batch?

Todos los anteriores

¿Qué representa la pendiente de la parte lineal en la fase exponencial de la curva de crecimiento?

La velocidad de crecimiento específica

¿Cuál es el efecto de la concentración inicial del sustrato en la tasa de crecimiento?

El efecto depende de la especie

¿Cómo se clasifican los microorganismos según sus requisitos de temperatura?

Psicrofilos, mesófilos y termófilos

¿Cuál es el propósito principal de un catalizador en una reacción química?

Reducir la energía de activación de la reacción

¿Cuál es el nombre del mecanismo que describe la unión entre una enzima y su sustrato?

Mecanismo de la llave y la cerradura

¿Qué es la biomasa en un cultivo creciente?

La cantidad de células presentes en un espacio dado

¿Qué es el producto en un proceso de crecimiento microbiano?

Los productos generados después de la metabolización de los nutrientes

¿Cuál es la unidad más común para medir la biomasa en un cultivo?

Gramos

¿Cuál es la etapa lenta en la reacción de la formación de NO2?

La reacción de NO2 con NO2

¿Cuál es la característica de una reacción de orden cero?

La tasa de reacción no se ve afectada por un cambio en la concentración del reactante.

¿Qué sucede con la tasa de reacción cuando se duplica la concentración de un reactante en una reacción de primer orden?

La tasa de reacción se duplica.

¿Cuál es el propósito de la ley de velocidad?

Mostrar la relación entre la tasa de reacción y la concentración de reactantes.

¿Cómo se determina la orden de una reacción?

Experimentalmente, utilizando el método de tasas iniciales.

¿Qué sucede con la tasa de reacción cuando se duplica la concentración de un reactante en una reacción de segundo orden?

La tasa de reacción se cuadruplica.

¿Por qué es útil tener una ecuación que relaciona la concentración con el tiempo?

Para relacionar la concentración con la tasa de reacción.

Learn about the conditions required to control a bioreactor, including pH, temperature, and oxygen levels, and how they affect cell growth. Understand the Monod equation and its limitations in modeling growth kinetics.

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