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Questions and Answers
Indica la respuesta correcta:
Indica la respuesta correcta:
- Las respuestas A y C son correctas.
- El aceite de oliva (temperatura de fusión = -6°C) contiene más ácidos grasos saturados que el aceite de coco (temperatura de fusión = 25°C)
- El ácido esteárico (C18:0) es uno de los ácidos grasos clasificados como omega 6 (w6)
- El contenido de ácidos grasos "trans" puede ser mayor en la margarina de aceite vegetal que en los aceites vegetales de los que procede. (correct)
De los ácidos grasos podemos decir que:
De los ácidos grasos podemos decir que:
- Su ß-oxidación tiene lugar en el citosol
- La inhibición de la actividad CAT-I reduce la ß-oxidación de los ácidos grasos
- Pueden ser almacenados como triglicéridos en los adipocitos
- Las respuestas A y B son correctas. (correct)
Indica la respuesta correcta sobre el metabolismo de los ácidos grasos:
Indica la respuesta correcta sobre el metabolismo de los ácidos grasos:
- La actividad CAT-I sólo tiene como sustratos los ácidos grasos con un número impar de carbonos
- En cada ciclo de ß-oxidación de un ácido graso se incluyen dos reacciones redox en las que se producen 2 NADH + 2 H+ por ciclo
- La movilización de los ácidos grasos es desencadenada por el glucagon a través de la estimulación de una actividad lipasa
- Las respuestas B y C son correctas. (correct)
En relación a la ß-oxidación de los ácidos grasos, indica la opción verdadera.
En relación a la ß-oxidación de los ácidos grasos, indica la opción verdadera.
En relación a la sintesis de los ácidos grasos indica la opción correcta:
En relación a la sintesis de los ácidos grasos indica la opción correcta:
En relación al metabolismo de los ácidos grasos:
En relación al metabolismo de los ácidos grasos:
Assenyala la resposta vertadera:
Assenyala la resposta vertadera:
En relación al colesterol, assenyala la resposta correcta.
En relación al colesterol, assenyala la resposta correcta.
En relación a las lipoproteínas podemos afirmar que:
En relación a las lipoproteínas podemos afirmar que:
Assenyala quina de les afirmacions següents és correcta:
Assenyala quina de les afirmacions següents és correcta:
En relación a la destinació dels grups amino dels aminoàcids, assenyala la resposta correcta:
En relación a la destinació dels grups amino dels aminoàcids, assenyala la resposta correcta:
Assenyala la resposta correcta:
Assenyala la resposta correcta:
En el següent esquema del cicle de la urea:
En el següent esquema del cicle de la urea:
Respecte a la degradació d'aminoàcids és cert dir que:
Respecte a la degradació d'aminoàcids és cert dir que:
Decidir quina és l'opció correcta.
Decidir quina és l'opció correcta.
En relación a la fixació del nitrogen podem afirmar que:
En relación a la fixació del nitrogen podem afirmar que:
Indicar l'enunciat correcte.
Indicar l'enunciat correcte.
Respecte al metabolisme de les porfirines:
Respecte al metabolisme de les porfirines:
Identifica l'enunciat correcte.
Identifica l'enunciat correcte.
Identifica quin és l'òrgan amb el perfil metabòlic següent: i) posseeix activitat glucosa 6-fosfatasa, ii) pot utilitzar glucosa, ac. grassos i cossos cetònics com a font d'energia.
Identifica quin és l'òrgan amb el perfil metabòlic següent: i) posseeix activitat glucosa 6-fosfatasa, ii) pot utilitzar glucosa, ac. grassos i cossos cetònics com a font d'energia.
Una situació en la que abundi la glucosa en plasma però no l'acetil-CoA, i els nivells d'ATP i de NADPH intracel·lular siguin elevats, és l'adequada perquè:
Una situació en la que abundi la glucosa en plasma però no l'acetil-CoA, i els nivells d'ATP i de NADPH intracel·lular siguin elevats, és l'adequada perquè:
Identifica l'òrgan amb el següent perfil metabòlic: i) hi manca l'activitat glucosa 6-fosfatasa, ii) utilitza glucosa, àcids grassos i cossos cetònics, iii) Acumula glucogen i iv) en determinades circumstancies actua como exportador de lactat i alanina.
Identifica l'òrgan amb el següent perfil metabòlic: i) hi manca l'activitat glucosa 6-fosfatasa, ii) utilitza glucosa, àcids grassos i cossos cetònics, iii) Acumula glucogen i iv) en determinades circumstancies actua como exportador de lactat i alanina.
Identifica quina d'aquestes opcions són conseqüència d'un dejuni de dos dies.
Identifica quina d'aquestes opcions són conseqüència d'un dejuni de dos dies.
Quina d'aquestes afirmacions sobre la leptina és la correcta:
Quina d'aquestes afirmacions sobre la leptina és la correcta:
Flashcards
Peptidasas
Peptidasas
Un grupo de enzimas que catalizan la hidrólisis de enlaces peptídicos en proteínas y polipéptidos.
Peptidasas serínicas
Peptidasas serínicas
Las peptidasas serínicas son un grupo de enzimas que utilizan un residuo de serina en su sitio activo para la catálisis.
Carboxipeptidasa
Carboxipeptidasa
Esta enzima rompe los enlaces peptídicos en el extremo carboxilo terminal de una proteína.
Endopeptidasa
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Tripsina
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Quimotripsina
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Elastasa
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Tiropsina
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Aminoácidos
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Péptidos
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Polipéptido
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Estructura terciaria
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Estructura primaria
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Estructura cuaternaria
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Fuerzas estabilizadoras de proteínas
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Dominios proteicos
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Desnaturalización
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Sustrato
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Especificidad enzimática
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Velocidad máxima (Vmax)
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Constante de Michaelis-Menten (Km)
Constante de Michaelis-Menten (Km)
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Inhibición enzimática
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Inhibición competitiva
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Inhibición no competitiva
Inhibición no competitiva
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Enzima alostérica
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Activador
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Inhibidor alostérico
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Metabolismo
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Fotosíntesis
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Catabolismo
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Anabolismo
Anabolismo
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Study Notes
Examen Bioquímica II - 2º parcial 2023
- Examen: Bioquímica II, 2º parcial, 2023, Universidad Autónoma de Barcelona, Facultad de Veterinaria.
- Temas: Metabolismo de ácidos grasos, colesterol, lipoproteínas, metabolismo de porfirinas, metabolismo de nucleótidos, integración metabólica.
- Curso: 2º Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
Metabolismo de Ácidos Grasos
- Indica la respuesta correcta: El/los enunciados correctos relativos al tema.
- Ácidos Grasos: Tipos (saturados, insaturados, omega 3/6), características, almacenamiento, metabolismo.
- β-oxidación: Proceso, etapas, productos, regulación y lugar de su ocurrencia.
- Síntesis de Ácidos Grasos: Enzimas, materias primas, regulación, y lugar de su ocurrencia.
Metabolismo del Colesterol
- Enunciados correctos: Información sobre los enunciados correctos relacionados con el tema.
- HMG-CoA reductasa: Enzima clave en la síntesis de colesterol y su inhibición por las estatinas.
- Síntesis del colesterol: Proceso general y precursores involucrados.
- Lipoproteínas: Implicadas en el transporte de colesterol.
Lipoproteínas
- Características: Tipos, funciones en el transporte de lípidos (colesterol y triglicéridos), estructura.
- Síntesis y secreción de lipoproteínas: Mecanismos, tejidos implicados.
- Regulación del metabolismo de lipoproteínas: Factores que afectan a su síntesis y degradación.
Metabolismo de Porfirinas
- Enzimas clave: Enzimas implicativas en la síntesis y degradación del grupo hemo.
- Grupo hemo: Estructura y papel.
- Ictericia: Consecuencias de alteraciones en la vía de biosíntesis del grupo hemo.
Metabolismo de Nucleótidos
- Síntesis de novo: Mecanismos para la formación de nucleótidos.
- Degradación: Vías para la degradación de nucleótidos de purinas y pirimidinas.
- Regulación: Mecanismos regulatorios en la síntesis y degradación de nucleótidos.
Integración Metabólica
- Órganos clave: Rendimiento a nivel de órganos con funciones metabólicas específicas.
- Contextos fisiológicos: En condiciones fisiológicas, como el ayuno o actividad.
- Hormonas implicadas: A nivel hormonal, como glucagón, insulina, o adrenalina.
- Interrelaciones metabólicas: Relación entre diferentes rutas metabólicas, incluyendo las de lípidos, carbohidratos y proteínas.
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