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Questions and Answers
¿Cuál es la función de los aminoácidos en el cuerpo?
¿Qué es un sitio activo en una enzima?
¿Cuál es la función de las proteínas en la respuesta inmunológica?
¿Qué es la transcripción en la síntesis de proteínas?
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¿Qué es la estructura primaria de una proteína?
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¿Cuál es el papel de la tRNA en la síntesis de proteínas?
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¿Qué es la denaturación de una proteína?
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¿Cuál es la función de las proteínas en la estructura del cuerpo?
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¿Qué es el complejo enzima-sustrato?
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¿Qué es la iniciación en la síntesis de proteínas?
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Study Notes
Amino Acids
- Building blocks of proteins
- 20 different amino acids, each with unique properties
- Classified into:
- Essential amino acids (cannot be synthesized by the body)
- Non-essential amino acids (can be synthesized by the body)
- Amino acids have a central carbon atom bonded to:
- Alpha carbon (connected to a side chain)
- Amino group (-NH2)
- Carboxyl group (-COOH)
- Hydrogen atom
Enzymes
- Biological molecules (proteins) that catalyze chemical reactions
- Highly specific, speeding up reactions without being consumed
- Active site: region on the enzyme where the substrate binds
- Enzyme-substrate complex: temporary complex formed during the reaction
- Cofactors: non-protein molecules that assist enzyme function
- Inhibited by:
- Competitive inhibitors (bind to active site)
- Non-competitive inhibitors (bind to allosteric site)
- Allosteric inhibitors (change enzyme shape)
Protein Function
- Perform a wide range of cellular functions, including:
- Structural roles (e.g., collagen, keratin)
- Enzymatic roles (e.g., catalyzing reactions)
- Transport roles (e.g., hemoglobin, membrane transport)
- Defense roles (e.g., antibodies, immune response)
- Regulation roles (e.g., hormones, signaling pathways)
- Storage roles (e.g., casein in milk)
Protein Synthesis
- Process by which cells create proteins
- Involves:
- Transcription: DNA to RNA
- Translation: RNA to protein
- Initiation: start of protein synthesis
- Elongation: addition of amino acids to the growing chain
- Termination: completion of protein synthesis
- Ribosomes: site of protein synthesis
- tRNA: brings amino acids to the ribosome during translation
- mRNA: template for protein synthesis
Protein Structure
- Primary structure: sequence of amino acids
- Secondary structure: local arrangements of amino acids (e.g., alpha helix, beta sheet)
- Tertiary structure: overall 3D shape of the protein
- Quaternary structure: arrangement of multiple polypeptide chains
- Hydrogen bonds, ionic bonds, and disulfide bonds stabilize protein structure
- Denaturation: loss of protein structure due to external factors (e.g., heat, pH)
Ácidos Amino
- Son los bloques de construcción de las proteínas
- Hay 20 aminoácidos diferentes, cada uno con propiedades únicas
- Se clasifican en:
- Aminoácidos esenciales (no pueden ser sintetizados por el cuerpo)
- Aminoácidos no esenciales (pueden ser sintetizados por el cuerpo)
- Los aminoácidos tienen un átomo de carbono central unido a:
- Un carbono alfa (conectado a una cadena lateral)
- Un grupo amino (-NH2)
- Un grupo carboxilo (-COOH)
- Un átomo de hidrógeno
Enzimas
- Son moléculas biológicas (proteínas) que catalizan reacciones químicas
- Son altamente específicas, acelerando reacciones sin ser consumidas
- Sitio activo: región en la enzima donde se une el sustrato
- Complejo enzima-sustrato: complejo temporal formado durante la reacción
- Cofactores: moléculas no proteicas que ayudan a la función enzimática
- Se inhiben por:
- Inhibidores competitivos (se unen al sitio activo)
- Inhibidores no competitivos (se unen a sitios alostéricos)
- Inhibidores alostéricos (cambian la forma de la enzima)
Función de Proteínas
- Realizan una amplia variedad de funciones celulares, incluyendo:
- Roles estructurales (p. ej., colágeno, queratina)
- Roles enzimáticos (p. ej., catalizando reacciones)
- Roles de transporte (p. ej., hemoglobina, transporte de membrana)
- Roles de defensa (p. ej., anticuerpos, respuesta inmune)
- Roles de regulación (p. ej., hormonas, vías de señalización)
- Roles de almacenamiento (p. ej., caseína en la leche)
Síntesis de Proteínas
- Es el proceso por el cual las células crean proteínas
- Implica:
- Transcripción: DNA a RNA
- Traducción: RNA a proteína
- Iniciación: inicio de la síntesis de proteínas
- Elongación: adición de aminoácidos a la cadena creciente
- Terminación: finalización de la síntesis de proteínas
- Ribosomas: sitio de síntesis de proteínas
- tRNA: trae aminoácidos al ribosoma durante la traducción
- mRNA: plantilla para la síntesis de proteínas
Estructura de Proteínas
- Estructura primaria: secuencia de aminoácidos
- Estructura secundaria: arreglos locales de aminoácidos (p. ej., hélice alfa, lámina beta)
- Estructura terciaria: forma 3D global de la proteína
- Estructura cuaternaria: arreglo de múltiples cadenas polipeptídicas
- Enlaces de hidrógeno, iones y enlaces disulfuro estabilizan la estructura de la proteína
- Desnaturalización: pérdida de la estructura de la proteína debido a factores externos (p. ej., calor, pH)
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Description
Aprende sobre los aminoácidos, los bloques de construcción de las proteínas, y los enzimas, que catalizan reacciones químicas en el cuerpo. Desubre sus propiedades y funciones.
