Biology Quiz: Carbohydrates and Glucides

Quel est le nom ancien des glucides?

Quels sont les éléments chimiques qui composent la majorité des glucides?

Quel est le rôle énergétique des glucides?

Quel est le nom des glucides qui correspondent à environ 5% du poids sec chez les animaux?

Quel est le nom des glucides qui maintiennent les feuilles et le bois?

Quel est le nom des macromolécules composées d'un type d'ose?

Quel est le plus petit aldose et quels sont les deux aldoses qui peuvent être synthétisés à partir de lui?

Quel est le nombre de stéréoisomères pour un aldose ayant n carbones?

Quel est le plus petit cétose?

Quel est le nombre de stéréoisomères pour un cétose ayant n carbones?

Quels sont les deux stéréoisomères du cétotétrose?

Pourquoi le glycéraldéhyde ne peut pas ajouter le carbone en position 1 et 3?

Quel est le résultat de la mutarotation sur les solutions α et β?

Quel est le carbone asymétrique supplémentaire qui entraîne l'apparition de 2 stéréoisomères?

Quel est le pourcentage de la forme α dans la solution stabilisée?

Qu'est-ce qui découle de l'ajout d'un carbone asymétrique supplémentaire?

Quel est le résultat de la vieillissement de la solution?

Pourquoi les aldoses et les cétoses réagissent-elles avec un seul alcool pour former un hémiacétal?

Quel est le nombre minimal de carbones nécessaires pour la cyclisation d'un ose?

Quel phénomène est observé lors de la solubilisation de D-glucose?

Pourquoi la structure linéaire des oses ne peut expliquer leurs propriétés?

Quelle est la différence entre les aldoses et les cétoses par rapport aux aldéhydes et aux cétones?

Dans la représentation de Haworth, les groupes -OH situés à droite en représentation de Fischer apparaissent où?

Quel est le carbone impliqué dans la formation du pont oxydique dans la cyclisation du glucose?

Quel est le résultat de l'attaque nucléophile du doublet libre de l'oxygène (-OH du C5)?

Quels sont les stéréoisomères obtenus à la suite de la formation du pont oxydique C1-C5?

Quelle est la conséquence de la rotation de la chaîne carbonée de 90° vers la droite?

Quel est le type de pont formé dans la structure cyclique du furanose?

Quel est le résultat de l'ajout de phényl-isothiocyanate (PITC, réactif d'Edman) sur un peptide?

Quel est le nombre d'acides aminés libérés après hydrolyse acide partielle d'un peptide?

Quel est le résidu N-term ou C-term libéré après ajout de phényl-isothiocyanate (PITC, réactif d'Edman)?

Quel est le nombre de fragments libérés après action de la trypsine sur un peptide?

Quel est le rôle de la trypsine sur un peptide?

Quelles sont les séquences possibles pour l'hexapeptide?

Quel est le résultat d'une mutation dans l'opérateur?

Quel est le résultat d'une mutation dans le promoteur?

Quel est le lien entre une mutation dans l'opérateur et la famille de la b-galactosidase?

Quel est le lien entre une mutation dans le promoteur et la famille de la b-galactosidase?

Quel est le résultat d'une mutation dans l'opérateur sur la synthèse de la b-galactosidase?

Quel est le résultat d'une mutation dans le promoteur sur la synthèse de la b-galactosidase?

Quel est l'effet d'un inhibiteur non compétitif sur l'affinité de l'enzyme pour le substrat?

Dans la linéarisation d'Eadie et Hofstee, quels sont les axes représentés?

Quel est le rôle de l'inhibiteur compétitif sur l'enzyme?

Dans la linéarisation de Lineweaver et Burk, quels sont les axes représentés?

Quel est l'effet de l'inhibiteur non compétitif sur la constante de Michaelis-Menten (KM)?

Quel est le résultat de la présence d'un inhibiteur non compétitif sur la vitesse de réaction?

Quel est le rôle de la DNase I dans l'expérience décrite?

Quel est le principe de base de l'électrophorèse sur gel d'agarose?

Quel est le rôle de la piste 6 dans la Figure 2?

Quel est le résultat de l'hydrolyse totale du plasmide P par la DNase I?

Quel est le rôle de l'endonucléase de restriction BamH I?

Quel est le principe de la visualisation des fragments d'ADN après électrophorèse?

Quelle est la vitesse de réaction catalysée par une molécule d'enzyme par minute?

Quel est le rapport entre la concentration de l'enzyme et la vitesse initiale de réaction?

Quelle est la valeur de la constante de Michaelis-Menten (KM) pour cette enzyme?

Quelle est la vitesse maximale (Vmax) de cette enzyme pour une concentration de substrat de 6.10-4 mol.L-1?

Quelle est la vitesse initiale de réaction si la concentration de substrat est divisée par 2?

Quel est l'effet de la multiplication par 2 de la concentration de l'enzyme sur les valeurs de KM et Vmax?