Biología Celular: Composición y Funciones

<p>Es polar y forma enlaces de hidrógeno (C)</p> Signup and view all the answers

<p>El agua permite la solubilidad de moléculas polares. (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Intervienen en aspectos del metabolismo celular. (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Otras moléculas polares y iones (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Son solubles en agua. (C)</p> Signup and view all the answers

<p>HCO3-, bicarbonato (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Servir como fuente de energía y síntesis de compuestos (A)</p> Signup and view all the answers

<p>80% - 90% (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Reconocimiento celular (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Proteínas (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Actúan como reservas de azúcares y componentes estructurales (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Iones inorgánicos (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Monosacáridos (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Triglicéridos (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Se acumulan como gotas de grasa en el citoplasma (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Porque producen más del doble de energía por peso (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Mayor movilidad (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Se degradan para obtener energía (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Forman una bicapa gracias a su naturaleza hidrófoba (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Su tendencia a repeler el agua (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Suelen ser más pesados (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Dos moléculas de ácido graso y un grupo fosfato (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Poseen colas hidrofóbicas y grupos hidrófilos de cabeza (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Glicolípidos (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Actúa como parte polar de la molécula (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Los fosfolípidos tienen un esqueleto de glicerol (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Enlaces débiles de hidrógeno (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Utiliza serina en lugar de glicerol (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Contiene cuatro anillos hidrocarbonados (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Transportar la información desde el ADN a los ribosomas. (B)</p> Signup and view all the answers

<p>En el núcleo y en las mitocondrias. (D)</p> Signup and view all the answers

<p>A, G, C, T (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Ribosa (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Derivan del colesterol y regulan la señalización intercelular. (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Constituir parte de la estructura de los ribosomas. (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Son polímeros de nucleótidos con bases nitrogenadas. (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Almacenamiento de información genética a largo plazo. (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Por la adición de ácidos grasos o grupos prenilo. (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Moléculas pequeñas no cargadas. (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Iones inorgánicos con carga específica. (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Facilitar el paso de moléculas específicas. (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Glucosa. (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Abiertos o cerrados selectivamente. (C)</p> Signup and view all the answers

<p>15 o 20 carbonos. (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Moléculas pequeñas no polares. (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Agua (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Su características de molécula polar (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Participar en el metabolismo celular (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Minimizan su contacto con el agua (A)</p> Signup and view all the answers

<p>1% o menos (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Su capacidad de formar enlaces de hidrógeno con el agua (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Facilitan su solubilidad (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Regulan procesos metabólicos fundamentales (A)</p> Signup and view all the answers

<p>25-75% (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Se encuentran completamente embebidas en la bicapa lipídica. (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Barril beta (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Proteínas periféricas (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Algunas proteínas de membrana han sido modificadas por la adición de carbohidratos. (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Señalización y reconocimiento célula a célula (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Proteínas transmembrana (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Interacciones indirectas con otras proteínas (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Tres moléculas de ácidos grasos y una de glicerol (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Son insolubles en agua (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Producen más energía por peso degradado (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Mayor movilidad (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Son degradados para su utilización como energía (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Forman estructuras semipermeables (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Almacenan más energía a menor peso (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Enlaces de hidrógeno entre residuos de la cadena polipeptídica (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Interacciones entre hebras polipeptídicas orientadas en paralelo o antiparalelo (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Las interacciones de las cadenas laterales de aminoácidos (C)</p> Signup and view all the answers

<p>En el interior de la proteína (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Subunidades de un polipéptido que actúan independientemente (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Enlaces de hidrógeno entre grupos funcionales apropiados (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Definen la función biológica de la proteína (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Conectar hélices α y hojas β (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina y esfingomielina (D)</p> Signup and view all the answers

<p>40% (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Su estructura de anillo hidrocarbonado (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Disminuye la movilidad y aumenta la rigidez (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Interacciones débiles entre cadenas cortas de ácidos grasos (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Son más simples y contienen menos tipos de lípidos (A)</p> Signup and view all the answers

<p>Como fluidos bidimensionales (D)</p> Signup and view all the answers

<p>La temperatura y composición lipídica (A)</p> Signup and view all the answers

<p>En grupos básicos, ácidos, polares y no polares. (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Cisteína (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Contienen grupos amida. (D)</p> Signup and view all the answers

<p>En el interior, alejadas del agua. (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Formación de puentes de hidrógeno con el agua. (D)</p> Signup and view all the answers

<p>Glicina (C)</p> Signup and view all the answers

<p>Serina, Treonina y Tirosina (B)</p> Signup and view all the answers

<p>Contribuir a la hidrofobicidad de la proteína. (C)</p> Signup and view all the answers

Las células son estructuras complejas capaces de replicarse y realizar una amplia gama de tareas en organismos pluricelulares.

El agua representa el 70% o más de la masa celular. Es una molécula polar, lo que le permite formar puentes de hidrógeno con otras moléculas.

Los iones inorgánicos representan un 1% o menos de la masa celular. Participan en el metabolismo celular y en funciones celulares.

Las moléculas orgánicas contienen carbono. Son esenciales para la vida.

Las moléculas polares son solubles en agua. Un ejemplo es el azúcar.

Las moléculas no polares no se disuelven bien en agua. Un ejemplo es el aceite.

Las moléculas de agua forman enlaces entre sí y con otras moléculas polares.

Las moléculas no polares tienden a minimizer su contacto con el agua. Se juntan entre sí.

Los iones inorgánicos son compuestos químicos que se encuentran en la célula y que no contienen átomos de carbono. Son esenciales para el funcionamiento celular.

El fosfato (HPO42-) es un ion inorgánico importante en el cuerpo. Se encuentra en el ADN, el ARN y los huesos. También ayuda a regular el pH de la sangre.

El sodio (Na+) es un ion inorgánico que se encuentra en el cuerpo. Ayuda a regular el equilibrio hídrico y la presión arterial.

El cloro (Cl-) es un ion inorgánico que se encuentra en el cuerpo. Ayuda a regular el equilibrio hídrico y la presión arterial.

El potasio (K+) es un ion inorgánico que se encuentra en el cuerpo. Ayuda a regular el ritmo cardiaco y el equilibrio hídrico.

El bicarbonato (HCO3-) es un ion inorgánico que se encuentra en el cuerpo. Ayuda a regular el pH de la sangre.

El magnesio (Mg2+) es un ion inorgánico que se encuentra en el cuerpo. Ayuda a regular la actividad muscular y el metabolismo.

El calcio (Ca2+) es un ion inorgánico que se encuentra en el cuerpo. Ayuda a fortalecer los huesos y los dientes, así como la coagulación de la sangre.

Los fosfolípidos son los principales componentes de las membranas celulares. Están formados por dos moléculas de ácido graso unidas a una molécula de glicerol, y un grupo polar de cabeza.

Las dos moléculas de ácido graso unidas al glicerol en un fosfolípido pueden ser diferentes, y se denominan R1 y R2 para diferenciarlas.

El tercer carbono del glicerol en los fosfolípidos está unido a un grupo fosfato, formando ácido fosfatídico.

El grupo fosfato en los fosfolípidos está unido a una molécula polar pequeña, como fosfatidiletanolamina, fosfatidilcolina, fosfatidilserina o fosfatidilinositol.

En la esfingomielina, las dos cadenas de ácido graso se unen al grupo polar de cabeza formado por serina en lugar de glicerol.

Los fosfolípidos son moléculas anfipáticas, es decir, tienen una parte soluble en agua (hidrófila) y otra parte insoluble en agua (hidrófoba).

La parte hidrófoba de los fosfolípidos consiste en las dos cadenas hidrocarbonadas de los ácidos grasos.

La parte hidrófila de los fosfolípidos consiste en el grupo fosfato y sus uniones polares.

Los lípidos complejos se comportan de manera única debido a su característica hidrófoba. Esta propiedad les permite formar membranas biológicas esenciales para las células.

Los triglicéridos son la forma en que los ácidos grasos se almacenan en las células. Están compuestos por tres ácidos grasos unidos a una molécula de glicerol.

Los triglicéridos son insolubles en agua y se acumulan como gotitas de grasa dentro del citoplasma de las células.

Cuando el cuerpo necesita energía, los triglicéridos almacenados se degradan en sus componentes para ser utilizados como fuente de energía.

Los ácidos grasos son una forma más eficiente de almacenar energía que los carbohidratos, ya que proporcionan más del doble de energía por unidad de peso.

Las grasas permiten un almacenamiento de energía más compacto, lo que significa que el cuerpo necesita menos peso para almacenar la misma cantidad de energía que con los carbohidratos.

El almacenamiento eficiente de energía en forma de grasas aporta beneficios para la movilidad de los animales.

El almacenamiento de energía en forma de grasas es esencial para la movilidad y el funcionamiento normal del organismo.

Las principales moléculas portadoras de información dentro de las células. El ácido desoxirribonucleico (ADN) funciona como el material genético de los organismos. En células eucariotas, el ADN se encuentra en el núcleo y en las mitocondrias. El ácido ribonucleico (ARN) participa en diversas funciones celulares.

El ADN es la molécula que contiene la información genética de un organismo. Se encuentra en el núcleo de las células eucariotas y en las mitocondrias.

El ARN mensajero (ARNm) transporta la información genética desde el ADN hasta los ribosomas, donde se usa como plantilla para la síntesis de proteínas.

El ARN ribosómico (ARNr) y el ARN de transferencia (ARNt) trabajan juntos en la síntesis de proteínas. El ARNr forma parte de los ribosomas, que son las fábricas de proteínas. El ARNt transporta los aminoácidos necesarios para construir las proteínas.

El ADN y el ARN son polímeros formados por unidades repetidas llamadas nucleótidos.

Las purinas son bases nitrogenadas que forman parte de los nucleótidos. Adenina (A) y Guanina (G) son ejemplos de purinas.

Las pirimidinas son bases nitrogenadas que forman parte de los nucleótidos. Citosina (C), Timina (T) y Uracilo (U) son ejemplos.

Los nucleótidos se componen de una base nitrogenada (purina o pirimidina), un azúcar (desoxirribosa en el ADN o ribosa en el ARN) y un grupo fosfato.

Las proteínas pueden unirse a la membrana plasmática mediante la adición covalente de lípidos a la cadena polipeptídica.

Un ácido graso de 14 carbonos (ácido mirístico) se añade al extremo terminal de una proteína para anclarla a la membrana.

Un ácido graso de 16 carbonos (ácido palmítico) o grupos prenilo de 15 o 20 carbonos se añaden a residuos de cisteína en una proteína para anclarla a la membrana.

Las membranas biológicas permiten el paso selectivo de sustancias pequeñas, regulando la composición interna de la célula.

Las moléculas pequeñas sin carga pueden atravesar la bicapa de fosfolípidos sin ayuda.

El oxígeno (O2) y el dióxido de carbono (CO2) atraviesan fácilmente la bicapa lipídica debido a su naturaleza no polar.

El agua (H2O) puede cruzar la bicapa lipídica, aunque es una molécula polar.

Las moléculas polares grandes (glucosa) o los iones cargados no pueden difundirse libremente a través de la membrana plasmática.

La hélice  se forma cuando una región de la cadena polipeptídica se enrolla sobre sí misma con el grupo CO de un enlace peptídico y la unión mediante un puente de hidrógeno con el grupo NH de un enlace peptídico situado 4 residuos más debajo de la cadena lineal polipeptídica.

La hoja  se forma cuando dos partes de una cadena polipeptídica se encuentran uno junto a otra con enlaces de hidrógeno entre ellas. Estas hojas se pueden formar entre varias hebras polipeptídicas, que pueden estar orientadas paralela o antiparalelamente entre sí.

El plegamiento de la cadena polipeptídica como resultado de las interacciones entre las cadenas laterales de aa que se encuentran en diferentes regiones de la secuencia primaria.

Las hélices  y hojas  se conectan por regiones lazo de la cadena polipeptídica y se pliegan en estructuras globulares compactas denominadas dominios, que son las unidades básicas de las estructuras terciarias.

Un determinante crucial de la estructura terciaria es la localización de los aa hidrófobos en el interior de la proteína y de los aa hidrofílicos en la superficie de la proteína, donde interacciona con el agua.

Ribonucleasa

Un ácido graso de 14 carbonos (ácido mirístico) se añade al extremo terminal de una proteína para anclarla a la membrana.

Los aminoácidos no polares son hidrófobos y tienden a ubicarse en el interior de las proteínas, lejos del agua.

Los aminoácidos polares pueden formar puentes de hidrógeno con el agua y, por lo tanto, son hidrófilos. Suelen ubicarse en la superficie de las proteínas.

La glicina (Gly) es el aminoácido más simple, con un grupo R que es solo un átomo de hidrógeno (H).

La prolina (Pro) es un aminoácido único con un grupo R cíclico que le da una forma peculiar.

La metionina (Met) y la cisteína (Cys) contienen azufre (S) en sus grupos R, lo que les permite formar enlaces disulfuro.

La fenilalanina (Phe) y el triptófano (Trp) son aminoácidos aromáticos con anillos que les confieren propiedades hidrofóbicas.

La serina (Ser), treonina (Thr) y tirosina (Tyr) tienen grupos hidroxilo (-OH) en sus grupos R, que les dan propiedades polares.

La asparagina (Asn) y la glutamina (Gln) contienen grupos amida (O=C-NH2) que son polares.

Los lípidos son moléculas orgánicas que se caracterizan por ser insolubles en agua. Esta propiedad se llama hidrofobicidad.

Las moléculas de los lípidos se organizan en estructuras llamadas membranas que son esenciales para la vida celular. Estas membranas actúan como barreras que regulan el paso de sustancias entre el interior y el exterior de las células.

Los ácidos grasos se almacenan en las células en forma de triglicéridos, que son como paquetes de energía.

Cuando la célula necesita energía, los triglicéridos se degradan en sus componentes, liberando energía.

Gracias a la eficiencia de almacenamiento de energía en forma de grasas, los animales tienen mayor movilidad.

Los fosfolípidos son moléculas con una cabeza polar (que le gusta el agua) y una cola apolar (que no le gusta el agua). Esta estructura los hace ideales para formar las membranas celulares.

Las membranas celulares son estructuras flexibles que limitan y delimitan las células. Son responsables de la selectividad en el transporte de moléculas, manteniendo la integridad de la célula.

Los fosfolípidos son moléculas que forman la base estructural de las membranas celulares. Son anfipáticos, con una cabeza polar hidrófila y dos colas no polares hidrófobas.

La capacidad de las moléculas individuales (lípidos y proteínas) para moverse lateralmente y rotar dentro de la bicapa lipídica. Esta fluidez permite a la membrana adaptarse a los cambios y realizar sus funciones correctamente.

El colesterol, una molécula lipídica, se inserta en la membrana, interactuando con las colas de ácidos grasos. Ayuda a regular la fluidez de la membrana, haciéndola más rígida a temperaturas altas y más flexible a temperaturas bajas.

Las membranas celulares permiten el paso selectivo de ciertas moléculas, mientras que otras son bloqueadas. Esta permeabilidad selectiva es crucial para mantener el equilibrio interno de la célula.

Las moléculas pequeñas sin carga, como el oxígeno y el dióxido de carbono, pueden atravesar la bicapa lipídica sin necesidad de ayuda. Este movimiento se basa en el gradiente de concentración.

Las moléculas grandes polares o las moléculas cargadas, como la glucosa y los iones, no pueden atravesar la bicapa lipídica libremente. Necesitan la ayuda de proteínas transportadoras para cruzar la membrana.

Los lípidos de membrana son responsables de la formación de la estructura básica de la membrana celular. La bicapa lipídica forma una barrera permeable a la mayoría de las moléculas, pero permite el paso de sustancias específicas.

El agua es la molécula más abundante en las células, representando hasta el 70% de su masa. Su naturaleza polar le permite formar puentes de hidrógeno con otras moléculas polares, lo que la convierte en un buen disolvente para moléculas polares e iones.

Las moléculas orgánicas son las que contienen átomos de carbono en su estructura. Estas moléculas son esenciales para la vida y forman la base de muchas estructuras y funciones celulares.

Los iones inorgánicos son átomos o moléculas que tienen carga eléctrica. Estos iones juegan un papel importante en el equilibrio de fluidos, la transmisión de señales nerviosas y la regulación del pH celular.

Las membranas celulares son barreras selectivas que regulan el paso de sustancias entre el interior y el exterior de la célula. Están compuestas principalmente por una bicapa lipídica y proteínas.

Los fosfolípidos son los principales componentes de las membranas celulares. Tienen una cabeza polar hidrófila y una cola no polar hidrófoba, lo que les permite formar una bicapa lipídica.

Las membranas celulares son permeables selectivamente, lo que significa que permiten el paso de algunas sustancias, como el agua y moléculas pequeñas sin carga, pero no de otras, como las moléculas grandes polares.

La difusión es el movimiento de sustancias desde una zona de mayor concentración a una de menor concentración. En las membranas celulares, la difusión simple permite el paso de moléculas pequeñas sin carga a través de la bicapa lipídica.

Las proteínas de membrana pueden facilitar el paso de moléculas a través de las membranas celulares. Estas proteínas actúan como transportadores o canales, permitiendo el paso de moléculas grandes polares o iones.

Son una mezcla de lípidos y proteínas que forman la estructura básica de las membranas celulares. Son moléculas anfipáticas, con una cabeza polar hidrófila y dos colas apolares hidrófobas. Esta estructura permite la formación de bicapas lipídicas, que actúan como barrera entre el medio interno y externo de la célula.

Las proteínas de las membranas celulares se clasifican en dos grupos: integrales y periféricas.

Las proteínas integrales están embebidas en la bicapa lipídica. Algunas atraviesan toda la membrana (proteínas transmembrana), mientras que otras se encuentran solo en parte de la bicapa. Sus regiones que atraviesan la membrana suelen ser -helicoidales o en forma de barril-.

Las proteínas periféricas no están insertadas en la bicapa, sino que se asocian a la membrana indirectamente, generalmente a través de interacciones con otras proteínas.

Las proteínas de membrana pueden atravesar una o varias veces la bicapa lipídica. En los organismos eucariotas, muchas de ellas se modifican con la adición de carbohidratos, convirtiéndose en glicoproteínas. Estas glicoproteínas son importantes para la comunicación y el reconocimiento entre células.

Este modelo, propuesto por Singer y Nicolson en 1972, describe las membranas celulares como una estructura dinámica y fluida. La bicapa lipídica proporciona la estructura básica, mientras que las proteínas se insertan en ella, moviéndose lateralmente y realizando diferentes funciones.

El modelo de mosaico fluido es una descripción precisa de la estructura y la función de las membranas celulares. Las membranas son dinámicas, adaptables y permiten que la célula interactúe con su entorno.

Son procesos mediante los cuales las sustancias atraviesan las membranas celulares. Algunos procesos requieren energía (transporte activo), mientras que otros se basan en el movimiento a favor del gradiente de concentración (transporte pasivo).