Biología Celular: Bloque 1 - Introducción
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Questions and Answers

¿Cuál es la principal función del ATP en las células?

  • Actuar como componente estructural
  • Fuente y transmisor de energía (correct)
  • Defensa contra infecciones
  • Transporte de oxígeno

    • ¿Qué papel desempeñan algunos nucleótidos como el AMPc?

  • Funcionan como componentes estructurales
  • Actúan solo como fuentes de energía
  • Almacenan oxígeno en las células
  • Integran rutas de señalización intercelular (correct)

    • ¿Cuál es la característica principal de las proteínas en relación a los aminoácidos?

  • Contienen solo un tipo de aminoácido
  • Son polímeros de 20 aminoácidos distintos (correct)
  • No tienen función estructural
  • Son polímeros de 10 aminoácidos

    • ¿Cuál de las siguientes no es una función de las proteínas?

    <p>Almacenamiento de energía a largo plazo</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué significa el término 'proteios' del que deriva la palabra 'proteína'?

    <p>De primer rango</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué componente de las células transporta el oxígeno?

    <p>Hemoglobina</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué parte de un aminoácido puede variar entre los 20 diferentes aminoácidos?

    <p>Cadena lateral</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes funciones no se asocia típicamente con las proteínas?

    <p>Producción de energía directamente</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes iones es un fosfato?

    <p>HPO42-</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué por ciento del peso seco de las células está constituido por macromoléculas?

    <p>80% al 90%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función principal de los monosacáridos en las células?

    <p>Proporcionar energía y material para síntesis</p> Signup and view all the answers

    Los polisacáridos no cumplen con cuál de las siguientes funciones?

    <p>Fuente de energía inmediata</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuáles son las macromoléculas que constituyen la mayoría del peso seco celular?

    <p>Proteínas, ácidos nucleicos y carbohidratos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes iones es considerado como un catión?

    <p>Na+</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de moléculas orgánicas se forman a partir de la polimerización de aminoácidos?

    <p>Proteínas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es una característica de los carbohidratos mencionada en el contenido?

    <p>Proporcionan material inicial para otros compuestos</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué son los fosfolípidos?

    <p>Moléculas anfipáticas que componen las membranas celulares</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué define las colas hidrófobas de un fosfolípido?

    <p>Consisten en dos cadenas hidrocarbonadas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la principal diferencia estructural entre la amilosa y la amilopectina?

    <p>La amilopectina presenta ramificaciones en su estructura.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de enlaces se encuentran predominantemente en la celulosa?

    <p>Enlaces β (1→4)</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función del grupo fosfato en los fosfolípidos?

    <p>Formar un grupo polar que es soluble en agua</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se forma la esfingomielina?

    <p>Uniendo dos cadenas de ácido graso a la serina</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué propiedades de la amilopectina la hacen diferente de la amilosa?

    <p>Contiene ramificaciones en su estructura.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué caracteriza al colesterol en términos de estructura?

    <p>Consta de cuatro anillos hidrocarbonados</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la proporción de los polisacáridos amilosa y amilopectina en el almidón?

    <p>1:3</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué función tiene la celulosa en las células vegetales?

    <p>Componente estructural de la pared celular.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué componente de las membranas celulares es anfipático además de los fosfolípidos?

    <p>Colesterol</p> Signup and view all the answers

    ¿Por qué la amilopectina es esencialmente insoluble en agua caliente?

    <p>Por su alto contenido de ramificaciones.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué caracteriza a los glicolípidos?

    <p>Tienen una molécula polar de cabeza compuesta por carbohidratos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la propiedad del colesterol que lo clasifica como anfipático?

    <p>Su grupo hidroxilo (OH) que es débilmente hidrófilo</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuántas moléculas de glucosa pueden formar cadenas de amilosa?

    <p>De 200 a 2000</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de conformación presentan los residuos de glucosa en la celulosa?

    <p>Conformación β</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es el porcentaje aproximado de lípidos de membrana que constituyen los fosfolípidos en las membranas plasmáticas de mamíferos?

    <p>50-60%</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes lipídicos es un componente principal de las membranas plasmáticas de las células animales?

    <p>Colesterol</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué efecto tiene el colesterol en la fluidez de las membranas celulares?

    <p>Disminuye la movilidad y aumenta la rigidez.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la función de las interacciones de las cadenas cortas de ácidos grasos en las membranas?

    <p>Mantener una mayor fluidez a temperaturas más bajas.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué estructura del colesterol impacta su interacción en la bicapa lipídica?

    <p>Anillos hidrocarbonados.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se comportan las bicapas lipídicas en la membrana celular?

    <p>Actúan como fluidos bidimensionales.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de lípidos, además de los fosfolípidos, se encuentran en membranas celulares de animales?

    <p>Glucolípidos y colesterol.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué factor adicional influye en la fluidez de las membranas además de la composición lipídica?

    <p>La temperatura.</p> Signup and view all the answers

    ¿Cómo se clasifican los aminoácidos según la naturaleza de la cadena lateral R?

    <p>Aa.no polares, aa.polares, aa.básicos y aa.ácidos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los aminoácidos no polares es verdadera?

    <p>No interaccionan con el agua.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aminoácido se considera el más sencillo?

    <p>Glicina</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué característica tienen las cadenas laterales de los aminoácidos polares?

    <p>Pueden formar puentes de hidrógeno con el agua.</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aminoácidos contienen átomos de azufre en sus cadenas laterales?

    <p>Metionina y Cisteína</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué tipo de enlaces pueden formar las cadenas laterales de Met y Cys?

    <p>Enlaces disulfuro</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué aminoácidos tienen grupos hidroxilo en sus cadenas laterales?

    <p>Serina, Treonina y Tirosina</p> Signup and view all the answers

    ¿Dónde se localizan generalmente las cadenas laterales hidrofóbicas de los aminoácidos en las proteínas?

    <p>En el interior, lejos del agua</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Biología Celular: Bloque 1 - Introducción

    • Unidad Didáctica 2: Composición de las células
    • Guion de la Unidad Didáctica 2:
      • Moléculas de las células
      • Membranas celulares

    2.1 Moléculas de las células

    • El agua:
      • Representa el 70% (o más) de la masa celular.
      • Molécula polar, permitiendo enlaces o puentes de hidrógeno entre sí y con otras moléculas polares.
      • Permite interactuar con iones cargados positiva o negativamente.
      • Iones y moléculas polares son solubles en agua (hidrófilas).
      • Moléculas no polares son escasamente solubles en medio acuoso (hidrófobas).
    • Iones inorgánicos:
      • Representan el 1% (o menos) de la masa total de la célula.
      • Implicados en numerosos aspectos del metabolismo celular y en algunas funciones celulares.
      • Ejemplos importantes: Na+, K+, Mg2+, Ca2+, HPO42-, Cl-, HCO₃.
    • Moléculas orgánicas:
      • Representan entre el 80% y el 90% del peso seco de la célula.
      • Son macromoléculas formadas por la polimerización de precursores de bajo peso molecular (aminoácidos, nucleótidos o azúcares simples).
      • Incluyen: carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.

    2.1.A Carbohidratos

    • Monosacáridos: Nutrientes principales de las células, fuente de energía y material inicial en la síntesis de otros compuestos.
    • Polisacáridos: Formas de reserva de azúcares y componentes estructurales de la célula.
      • Marcadores para procesos de reconocimiento celular, adhesión celular y transporte de proteínas.
    • Formula básica: (CH₂O)n, donde n es el número de átomos de carbono.
      • Azúcar de 6 C (glucosa): principal fuente de energía.
      • Otros azúcares simples: de 3 a 7 carbonos; los de 3 a 5 carbonos son los más comunes.
      • Azúcares ciclados (en formas a y ß, basados en la configuración del C1).
      • Enlaces glucosídicos (a(1→4)) y (a(1→6)) en glucógeno y almidón; en enlaces (ß(1→4)) en la celulosa.
    • Almidón: Compuesto de amilosa y amilopectina.
    • Glucógeno: Forma de almacenamiento de glucosa en animales.
    • Celulosa: Componente estructural de las paredes celulares vegetales.

    2.1.B Lípidos

    • Desempeñan funciones esenciales en las células:
      • Fuente importante de energía.
      • Componente principal de las membranas celulares.
      • Se involucran en la señalización celular (hormonas esteroideas, por ejemplo).
    • Ácidos grasos: Cadenas hidrocarbonadas largas con un grupo carboxilo en el extremo.
      • Saturados (sin dobles enlaces) vs. insaturados (con uno o más dobles enlaces).
    • Triglicéridos: Almacenamiento de ácidos grasos en forma de gotitas de grasa en el citoplasma.
    • Fosfolípidos: Componentes principales de las membranas celulares.
      • Dos cadenas de ácidos grasos hidrófobos y un grupo polar de cabeza (fosfato).
      • Se organizan en bicapas, estableciendo una barrera entre ambientes acuosos.
    • Colesterol: Importante componente de las membranas celulares animales para su estabilidad y fluidez.

    2.1.C Ácidos nucleicos

    • Son las principales moléculas de información de la célula.
    • ADN (Ácido Desoxirribonucleico): Material genético en células eucariotas, localizado en el núcleo (y mitocondrias).
    • ARN (Ácido Ribonucleico): Distintos tipos con papeles variados en la célula:
      • ARNm: Transporta información del ADN a los ribosomas para la síntesis de proteínas.
      • ARNr y ARNt: Implicados en la síntesis de proteínas.
    • Otros ARNs: procesamiento y transporte de ARN y proteínas; catalizan reacciones químicas y regulan la expresión génica.
    • Nucleótidos: Los monómeros de ADN y ARN; consisten en base nitrogenada, azúcar y grupos fosfato.
    • Enlances fosfodiéster: Unen nucleótidos en cadenas de ADN y ARN.
    • Oligonucleótidos: Pequeños polímeros de nucleótidos.
    • Polinucleótidos: Polímeros de miles de nucleótidos.

    2.2 Membranas celulares

    • Separan el interior celular de su entorno y los compartimentos internos.
    • Bicapas lipídicas: Básicamente fosfolípidos y proteínas asociadas.
      • Fosfolípidos: moléculas anfipáticas (parte hidrófoba, parte hidrófila). Crean una barrera entre ambientes acuosos.
      • Colesterol: Importante para la fluidez y rigidez de la membrana.
    • Proteínas de membrana: Diversas funciones (transporte, receptores, interacciones entre células).
      • Proteínas integrales e periféricas.

    Transporte a través de las membranas

    • La permeabilidad es selectiva para el control de la composición celular.
    • Transporte pasivo: Difusión simple de moléculas pequeñas no polares (O2, CO2, H2O).
    • Transporte activo: Requiere energía para mover sustancias contra los gradientes de concentración.

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