Biología 10: Sistema Óseo

Anatomía Humana - Lección 2

• El tema de la lección es Huesos, Articulaciones y Músculos, con generalidades del aparato locomotor.
• El curso se imparte en Anatomía Humana (primer año de Odontología).
• El profesor es el Dr. César Cánovas García.

Sistema Esquelético

• El sistema esquelético está compuesto por 206 huesos + cartílago + ligamentos.
• El esqueleto axial incluye huesos del cráneo, columna vertebral (vértebras), costillas y esternón.
• El esqueleto apendicular incluye los huesos de las extremidades (brazos y piernas).
• El esqueleto axial tiene menos movilidad que el apendicular.

Osificación

• Todos los huesos provienen del mesénquima (específicamente del mesodermo).
• Hay dos tipos de osificación:
  • Osificación membranosa: modela el mesénquima directamente en hueso, usualmente huesos planos (cráneo, esternón).
  • Osificación endocondral: el cartílago sirve como molde y se reemplaza gradualmente por hueso, típicamente en huesos largos. El cartílago es el precursor del hueso.
• El tejido óseo está conformado por la matriz extracelular y células como osteoblastos, osteocitos y osteoclastos.
• Se describe la función de los diferentes tipos de células, como la formación del hueso, la resorción y su mantenimiento.

Remodelación

• Ocurre un ciclo de remodelado, en el que hay una acción sucesiva de osteoclastos y osteoblastos sobre la misma superficie ósea, dando lugar a la resorción e inversión (formacion) del hueso en un proceso contínuo.
• El ciclo de remodelado óseo ocurre alrededor del 8% del tejido óseo al año.

Cartílago

• El cartílago es un tejido avascular del tejido conjuntivo.
• Se encuentra alojado en una matriz que contiene células localizadas en cavidades.
• La composición y la cantidad de colágeno varía dependiendo de la articulación:
  • Mayor contenido de colágeno → menor extensibilidad (carga y tracción).
  • Menos colágeno → mayor elasticidad (baja carga y baja tensión)
• No tiene vasos sanguíneos, linfáticos ni nervios (avascular).
• Se describen diferentes tipos de cartílago: hialino, elástico y fibrocartílago. Cada uno con diferentes funciones en distintas articulaciones.

Huesos

• Funciones: soporte del cuerpo, protección de órganos vitales, depósito de minerales (calcio y fósforo), palancas para el movimiento muscular y reserva de células formadoras de sangre.
• Forma de los huesos: largos (tubulares), cortos (cuboidales), irregulares (formas variadas), planos (dos placas de hueso compacto separadas por hueso esponjoso), sesamoideos (redondos u ovales en tendones).
• Estructura interna de un hueso:
  • Hueso compacto: forma la capa externa y externa de todos los huesos.
  • Hueso esponjoso (también llamado trabecular): contiene cavidades con células formadoras de sangre (osteoblastos).

Huesos Largos

• Epífisis: tejido esponjoso en el centro; recubierto de cartílago y periostio que se localiza en los extremos.
• Diáfisis: tejido óseo compacto, internamente con el canal medular donde se encuentra la médula ósea amarilla (adipocitos).
• Metáfisis: capa de tejido cartilaginoso en la infancia y adolescencia; zona de crecimiento de los huesos largos.

Huesos. Vascularización e inervación

• Son irrigados por la arteria nutricia, que irriga la médula ósea, hueso esponjoso y las capas internas del hueso compacto.
• Tienen vasos sanguíneos en el periostio y fibras nerviosas sensitivas.

Crecimiento Óseo

• Se inicia en la vida embrionaria y continúa hasta la pubertad.
• El crecimiento en longitud ocurre por la adición de hueso nuevo en la placa de crecimiento (fisis).
• La placa de crecimiento es una estructura con forma de disco entre la epífisis y la diáfisis.

Huesos. Superficie

• Relieves: elevaciones (cabezas, cóndilos, tuberosidades, tubérculos, espin, crestas que tienen ciertas funciones).
• Depresiones: fosas, fositas, forámenes, surcos, incisuras, escotaduras que tienen ciertas funciones.

Articulaciones

• Son lugares donde dos elementos esqueléticos se contactan.
• Se clasifican en tres tipos principales:
  • Sinartrosis: articulaciones sólidas, sin cavidad, con mínima o nula movilidad (ejemplos: suturas, gónfosis, sindesmosis)
  • Anfiartrosis: articulaciones semisólidas, con cartílago, con movilidad limitada (ejemplos: sincondrosis, sínfisis).
  • Diartrosis: articulaciones sinoviales, con gran movilidad (ejemplos: planas, en bisagra, en pivote, condílea, bicondílea, silla de montar, esferoideas).

Músculos

• El músculo estriado esquelético, cardíaco y liso.
• El músculo liso está formado por fibras alargadas que conforman órganos como el esófago, el estómago y la vejiga.

Piel

• Órgano más extenso del cuerpo, que sirve como barrera mecánica permeable y que participa en la termorregulación y respuestas inmunes.
• Tres capas: epidermis, dermis e hipodermis.
• Las funciones de la piel incluyen la protección, el control de la temperatura, la percepción sensorial y la función inmunitaria.

Fascias

• Tejido conjuntivo que contiene grasa variable, con funciones de separación, soporte e interconexión de órganos y estructuras, haciendo posible el movimiento de distintas regiones del cuerpo.
• Tipos de fascias: superficiales y profundas.