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Questions and Answers
Qual dos seguintes alimentos NÃO é uma boa fonte de iodo?
Qual dos seguintes alimentos NÃO é uma boa fonte de iodo?
Qual dos seguintes é um sintoma da carência de magnésio?
Qual dos seguintes é um sintoma da carência de magnésio?
Qual dos seguintes NÃO é uma boa fonte de potássio?
Qual dos seguintes NÃO é uma boa fonte de potássio?
Qual dos seguintes é um sintoma da carência de cloro?
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Qual dos seguintes alimentos NÃO é uma boa fonte de flúor?
Qual dos seguintes alimentos NÃO é uma boa fonte de flúor?
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Qual dos seguintes minerais atua no relaxamento muscular e na formação dos ossos e dentes?
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Qual a principal consequência da carência de cálcio?
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O que pode ocorrer se houver carência de fósforo no organismo?
O que pode ocorrer se houver carência de fósforo no organismo?
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Qual alimento não é citado como fonte de cálcio no texto?
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O que pode ser uma consequência da carência de ferro no organismo?
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O que pode ocorrer com o hipotireoidismo causado pela carência de iodo?
O que pode ocorrer com o hipotireoidismo causado pela carência de iodo?
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Qual substância não está diretamente associada ao desenvolvimento dos ossos e dentes?
Qual substância não está diretamente associada ao desenvolvimento dos ossos e dentes?
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Study Notes
Elementos Essenciais
- O iodo é obtido ao ingerir sal iodado, algas, peixes, mariscos, crustáceos, cebola, alho, agrião e alcachofra.
- O magnésio é encontrado em algas, espinafre, frutos cítricos e gema de ovo, e é essencial para o relaxamento muscular e formação dos ossos e dentes.
- A carência de magnésio causa extrema sensibilidade ao frio e ao calor.
Sódio e Potássio
- O sódio e o potássio regulam a passagem de impulsos nervosos, a contração muscular e o equilíbrio hídrico da célula.
- Esses elementos são encontrados em alimentos como banana, tomate, arroz integral, frutos cítricos, carnes, espinafre e sal de cozinha.
- A carência de sódio e potássio provoca distúrbios do sistema nervoso e diminuição da atividade muscular.
Cloro
- O cloro atua no equilíbrio hídrico da célula.
- A carência de cloro desregula o balanceamento de água na célula.
- O cloro está presente em alimentos como sal de cozinha, peixes e frutos do mar.
Flúor
- O flúor atua na formação óssea e dentária e sua falta provoca cáries dentárias.
- O flúor está presente na água fluoretada e em alimentos como agrião, aveia, brócolis, alho, cebola, couve-flor e trigo integral.
Cálcio
- O cálcio atua na formação dos ossos e dentes, na coagulação do sangue e na contração muscular.
- A carência de cálcio pode causar deformações nos ossos, osteoporose, dentes enfraquecidos, problemas na coagulação do sangue, cãibras e espasmos musculares.
- Alimentos ricos em cálcio incluem queijo, leite, cereais integrais, vegetais de folhas verde-escuras, feijão, lentilha, amendoim, castanha-do-pará e casca de ovo.
Fósforo
- O fósforo atua na formação dos ossos e dentes, é indispensável na formação dos ácidos nucleicos e das moléculas de ATP e entra na constituição das membranas celulares.
- A carência de fósforo causa musculatura atrofiada e aumento da possibilidade de fraturas ósseas.
- Alimentos ricos em fósforo incluem carnes, ovos, feijão, queijo e cereais integrais.
Ferro
- O ferro é indispensável na formação da hemoglobina, proteína presente nas hemácias cuja função principal é o transporte de gases no sangue.
- A carência de ferro pode causar anemia ferropriva, caracterizada por fraqueza e palidez.
- Alimentos ricos em ferro incluem fígado, vegetais de folhas verdes-escuras, feijão, beterraba, gema de ovo, soja e amendoim.
Iodo
- O iodo está presente na composição dos hormônios da glândula tireoidea.
- A carência de iodo causa o hipotireoidismo, cujos sintomas principais são cansaço, depressão, sonolência e reflexos mais vagarosos.
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Description
Este quiz aborda os benefícios do cálcio para a saúde, incluindo sua atuação na formação dos ossos, coagulação do sangue e contração muscular, bem como os problemas causados pela sua deficiência. Teste seu conhecimento sobre alimentos ricos em cálcio e sua importância para o corpo.
