Bartending Bar Setup

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson
Download our mobile app to listen on the go
Get App

Questions and Answers

¿Qué materiales son comunes para el diseño de una barra según el texto?

  • Arcilla y metal
  • Acero inoxidable y madera tratada (correct)
  • Vidrio y aluminio
  • Hormigón y plástico

¿Cuál es el rango típico de altura de una barra según el texto?

  • 1-1,20m (correct)
  • 1,20-1,50m
  • 0,80-1m
  • 1,50-2m

¿Qué función puede cumplir una sección designada en la barra?

  • Distribución de electrodomésticos
  • Elaboración de cócteles (correct)
  • Elaboración de postres
  • Almacenamiento de ropa

¿Por qué es importante que una barra esté equipada con suficiente espacio de trabajo y almacenamiento?

<p>Para albergar equipos, utensilios e ingredientes necesarios (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué característica adicional pueden tener algunas barras según el texto?

<p>Iluminación decorativa (C)</p> Signup and view all the answers

¿Por qué es importante mantener limpias y ordenadas las estanterías detrás de la barra?

<p>Para facilitar la identificación y recuperación de ingredientes durante el servicio. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Dónde se encuentran ubicadas las botelleras en relación con la barra?

<p>Detrás de la barra, apartadas de la vista del público. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se clasifica el almacenamiento de productos en el entorno del bar y cafetería según la temperatura necesaria?

<p>Productos refrigerados y productos no refrigerados. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se necesita para asegurar la calidad de los productos y evitar desperdicios almacenados en el bar?

<p>Una ficha de compra de cada producto. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se deben limpiar diariamente las cafeteras en un servicio de bar y cafetería?

<p>Limpiar el grupo de café y las partes externas con un paño húmedo y detergente. (C)</p> Signup and view all the answers

Flashcards are hidden until you start studying

More Like This

Use Quizgecko on...
Browser
Browser