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Questions and Answers
Indique Macronutrientes:
Indique Micronutrientes:
Numa alimentação os nitrientes são submetidos a uma benefica manipulação culinária
True
Caloria: uma unidade de energia que é gerralmente utilizada para defenir o valor energético dos alimentos
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Liga os correspondentes
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É definida como a quantidade de calor necessária para elevar em:
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As calorias devem ser representadas por kcal porque 1 kcal
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As calorias devem ser representadas por kcal porque 1 kcal = 1000 cal. Portanto, é correto dizer que uma pessoa precisa, por exemplo de 2000 kcal (quilocarias) por dia e não 2000 calorias (que seria 2000 x 1000).
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