Apicultura y su Importancia Ecológica

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Questions and Answers

¿Cuál es una de las principales ventajas de la apicultura?

Reduce la biodiversidad local.

Genera empleo y avanza tecnológicamente. (correct)

Disminuye la calidad de vida.

Crea dependencia económica de las importaciones.

¿Qué porcentaje de las plantas con flores dependen de la polinización?

70%

100%

50%

90% (correct)

¿Cuál es el principal destino de la miel exportada por México?

Francia

Estados Unidos

Canadá

Alemania (correct)

¿Qué se puede hacer para contribuir a la apicultura?

Reducir el uso de pesticidas. Signup and view all the answers

¿Qué porcentaje de los cultivos alimentarios en el mundo depende de la polinización?

70% Signup and view all the answers

¿Cuál no es una acción que puede tomar el gobierno respecto a la apicultura?

Eliminar regulaciones internacionales. Signup and view all the answers

¿Qué contribuye la agricultura al aspecto social en las comunidades?

Promueve el arraigo a las tierras. Signup and view all the answers

¿Qué tipo de productos demanda la agricultura para su producción?

Fertilizantes y maquinaria. Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes modalidades de agricultura depende de los temporales de lluvia?

Temporal Signup and view all the answers

¿Qué tipo de agricultura se centra en el uso de agroquímicos?

Convencional Signup and view all the answers

¿Cuál es la finalidad de la agricultura de subsistencia?

Consumo del productor Signup and view all the answers

¿Qué caracterización define a los cultivos cíclicos?

Ciclos menores a 12 meses Signup and view all the answers

¿Qué tipo de datos recopila el INEGI en un censo de población y vivienda?

Datos sobre el universo de estudio Signup and view all the answers

¿Con qué frecuencia se realiza el censo económico según el INEGI?

Cada 5 años Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes métodos de agricultura enfatiza la actividad biológica del suelo?

Orgánica Signup and view all the answers

¿Qué tipo de información se obtiene en los censos económicos?

Información de unidades económicas Signup and view all the answers

¿Qué se considera inseguridad alimentaria severa?

Haber pasado un día o más sin comer Signup and view all the answers

¿Cuál es una de las consecuencias de la desnutrición en niños?

Retraso del crecimiento Signup and view all the answers

¿Qué indicador calcula la FAO anualmente para medir la subalimentación?

Proporción de la población que puede no tener acceso a alimentos Signup and view all the answers

¿Qué busca el Reto Hambre Cero?

Acabar con el hambre y mejorar la nutrición Signup and view all the answers

¿Cuál es una de las causas de la malnutrición?

Acceso escaso a alimentos nutritivos Signup and view all the answers

¿Qué mide la Escala de Experiencia de Inseguridad Alimentaria (FIES)?

El acceso a alimentos y la gravedad de la inseguridad alimentaria Signup and view all the answers

¿Qué se entiende por malnutrición?

Desnutrición y obesidad Signup and view all the answers

¿Cuál fue el objetivo de los líderes mundiales adoptados el 25 de septiembre de 2015?

Erradicar la pobreza y asegurar la prosperidad para todos Signup and view all the answers

¿Qué se exige en los productos sustitutos de la leche materna?

Contener advertencias sobre la lactancia materna Signup and view all the answers

¿Qué incluye el derecho a la lactancia según las Leyes Nacionales de Protección?

Espacios adecuados en lugares públicos Signup and view all the answers

¿Dónde está prohibida la publicidad de sucedáneos de leche?

En hospitales y clínicas Signup and view all the answers

¿Con qué organizaciones trabaja IBFAN?

UNICEF y OMS Signup and view all the answers

¿Cuál es un enfoque clave del IFPRI para combatir la malnutrición?

Fomentar la producción de alimentos ricos en nutrientes Signup and view all the answers

¿Cuál es el objetivo principal del Programa Mundial de Alimentos (PMA) en Latinoamérica?

Combatir la inseguridad alimentaria Signup and view all the answers

¿Qué busca mejorar el Programa de Abasto Social de Leche LICONSA?

La calidad nutricional de menores y mujeres embarazadas Signup and view all the answers

¿Qué programa en África Meridional busca reducir la desnutrición en mujeres embarazadas?

Iniciativa de Nutrición de África Meridional (SANI) Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes no es una causa de la crisis de alimentos?

Cambio de dieta saludable Signup and view all the answers

¿Cuál es uno de los efectos de la crisis de alimentos?

Aumento de desnutrición Signup and view all the answers

¿Qué papel juega el Programa Mundial de Alimentos?

Brindar apoyo logístico y comida de emergencia Signup and view all the answers

¿Qué medida adopta el Banco Mundial para enfrentar la crisis alimentaria?

Invertir en seguridad alimentaria sostenible Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes no es un efecto de la crisis alimentaria?

Reducción de precios en alimentos saludables Signup and view all the answers

¿Cómo afecta el cambio climático a la crisis alimentaria?

Causando sequías e inundaciones Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor la dificultad de acceso a alimentos?

Es una dificultad en obtener alimentos suficientes y nutritivos Signup and view all the answers

¿Qué factor no se menciona como una consecuencia de la invasión rusa en Ucrania?

Mejora en la seguridad alimentaria en Europa Signup and view all the answers

Study Notes

Apicultura

La apicultura tiene importancia tanto socioeconómica como ecológica.
La polinización es fundamental para la supervivencia de los ecosistemas, la seguridad alimentaria y la conservación de la biodiversidad
El 90% de las plantas con flores dependen de la polinización, y el 70% de los cultivos alimenticios a nivel mundial.
Las abejas meliponas, nativas de México, son polinizadoras de plantas como café, chile, granos, semillas y frutos.
México está en el 5to lugar de países exportadores de miel y 9no como productor, con más de 43,000 apicultores a nivel nacional.
Los principales destinos de exportación son Alemania y Reino Unido.
Para contribuir a la apicultura se puede:
- Reducir el uso de pesticidas.
- Reservar zonas como hábitat natural.
- Respetar los lugares de anidación.
- Crear barreras vegetales.
- Sembrar.
El gobierno puede:
- Implementar medidas estratégicas de economía circular para promover la sostenibilidad.
- Implementar normas internacionales de cuidado y preservación.
- Fomentar la participación y cuidado de las comunidades rurales e indígenas en la protección de los ecosistemas.

Agricultura

La agricultura produce alimentos, materias primas y mano de obra para el sector agroindustrial y de servicios.
La producción agrícola demanda una gran cantidad de productos industriales como fertilizantes, herbicidas, plaguicidas y maquinaria.
A nivel social, la agricultura aporta arraigo a las tierras, sustento a familias y preservación de recursos naturales.
Los estados con mayor superficie de uso agrícola son: Veracruz, Jalisco, Chihuahua y Chiapas.
Tipos de agricultura:
- Hídrica:
  - Riego: Se basa en un sistema de riego para asegurar el suministro de agua al cultivo.
  - Temporal: Depende de los temporales de lluvia para el desarrollo de los cultivos.
- Modalidad de producción:
  - Convencional: Se basa en la intervención química para proporcionar nutrimentos y combatir plagas y malezas.
  - Orgánica: Se enfoca en utilizar los recursos de la tierra, la fertilidad del suelo y la actividad biológica sin el uso de agroquímicos.
- Finalidad:
  - Subsistencia: Para el consumo del productor y su familia.
  - Comercial: Se centra en el método de producción.
- Tipos de cultivo:
  - Cíclicos: Su periodo vegetativo es menor a 12 meses y se concentra en primavera-verano y otoño-invierno.
  - Perennes: Define los cultivos de ciclos largos.
Uso de tecnología:
- Incrementa la productividad, diversifica la producción, minimiza el impacto ambiental y satisface los mercados nacionales e internacionales.
- Incluye sistemas de riego, investigación, monitoreo satelital, frontera agrícola, padrones georreferenciados, estimación de la superficie agrícola, infraestructura y aplicaciones para productores.

INEGI

Organismo público responsable de la normatividad y coordinación del Sistema Nacional de Información Estadística y Geográfica.
Capta y difunde información de México sobre territorio, recursos, población y economía.
Genera estadística básica a partir de:
- Censos
- Encuestas
- Registros administrativos.
Censos:
- Se realizan en el universo de estudio de forma puntual.
  - Población y vivienda (cada 10 años): para información demográfica y social.
  - Económicos (cada 5 años): sobre unidades económicas dedicadas a pesca, minería, construcción, manufactura, comercio, servicios y transporte.
  - Gobierno, agrícola, ganadero y forestal.

Inseguridad alimentaria

Hambre: La persona no consume suficientes calorías (energía alimentaria) regularmente para llevar una vida activa y saludable.
Inseguridad alimentaria: La persona carece de acceso regular a alimentos inocuos y nutritivos para su crecimiento y desarrollo, y para una vida activa y saludable.
Malnutrición: Se refiere a la desnutrición o al sobrepeso y obesidad.
La desnutrición en niños puede causar retraso del crecimiento o emaciación.
Indicadores para medir el hambre y la inseguridad alimentaria:
- Inseguridad alimentaria severa: Se ha quedado sin alimentos y ha pasado un día o más sin comer.
- Inseguridad alimentaria moderada: Acceso a alimentos incierto, buscando lo más barato o disponible.
- Prevalencia de subalimentación (PoU): Se calcula anualmente en cada país estimando la cantidad de alimentos disponibles, los necesarios, y qué proporción de la población no tiene acceso a los alimentos que necesita.
- Escala de Experiencia de Inseguridad Alimentaria (FIES): Informa sobre el acceso de la población a los alimentos y la gravedad de su inseguridad alimentaria.

Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS)

Adoptados en 2015 por líderes mundiales para erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la prosperidad para todos.
Cada objetivo tiene metas específicas a alcanzar en los próximos 15 años.
Reto Hambre Cero:
- Objetivo: Poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria, mejorar la nutrición y promover la agricultura sostenible.
- Por qué se implementó: El hambre extrema y la malnutrición obstaculizan el desarrollo, generan menor productividad y mayor riesgo a enfermedades, afectando la capacidad de aumentar los ingresos y mejorar la calidad de vida.

Crisis de alimentos

Dificultad de las personas para acceder a alimentos suficientes, seguros y nutritivos.
Causas:
- Conflictos políticos
- Crisis económicas
- Extremos climáticos
- Alza en el precio de productos básicos y fertilizantes
- Elevada inflación
Invasión rusa en Ucrania:
- Restricciones en exportaciones
- Ataques contra la red energética
- Aumento en los precios de algunos granos
- Aumento en el precio de fertilizantes (Rusia es un importador).
- Aumento en el precio del gas natural
- Aumento en las cifras de desnutrición y hambre aguda
Pandemia por COVID-19:
- Disruption en las cadenas de suministro
- Restricciones en el movimiento de personas y mercancías
- Aumento en las cifras de pobreza y hambre
Cambio climático:
- Sequías, inundaciones, tierra infértil por uso excesivo de pesticidas y fertilizantes, contaminación del aire y agua, explotación de recursos naturales.
Gestión de la crisis: El Banco Mundial implementa cuatro áreas de acción:
- Apoyar a productores y consumidores.
- Facilitar el comercio de alimentos e insumos productivos.
- Apoyar a hogares vulnerables.
- Invertir en seguridad alimentaria y nutricional sostenible.
Efectos:
- Aumento de desigualdad
- Pérdida en la calidad de vida
- Aumento de la desnutrición
- Aumento de la pobreza
- Aumento del desempleo.

Programa Mundial de Alimentos (PMA)

Programa de la ONU que distribuye alimentos para apoyar proyectos de desarrollo, refugiados y personas desplazadas.
Brinda ayuda alimentaria de emergencia en caso de desastres naturales o provocados por el hombre.
Promueve políticas, estrategias y operaciones enfocadas en beneficiar a los pobres y con hambre.

Exposiciones (7 Subtemas)

Equipo 1 - FAO*:
Exigen que los productos sustitutos de la leche materna contengan advertencias claras sobre la importancia de la lactancia materna.
Promueven las Leyes Nacionales de Protección a la Lactancia Materna, las cuales garantizan el derecho a la lactancia materna, incluyendo espacios adecuados en lugares públicos y de trabajo.
La publicidad de sucedáneos de leche está prohibida según las Regulaciones sobre Publicidad en medios dirigidos a madres y cuidadores, así como en hospitales y clínicas.
Colaboran con ONGs para realizar campañas efectivas y llegar a más personas.
Trabaja con organizaciones como UNICEF y la OMS.
Se vincula con grupos locales para adaptar sus estrategias a contextos específicos y necesidades locales.
Trabaja a nivel mundial para garantizar el acceso universal a la lactancia materna.
Busca evitar las interferencias de la industria de alimentos para bebés y productos que compiten con la lactancia materna.
Equipo 6 - IFPRI*:
Fomenta la producción de alimentos ricos en nutrientes como enfoque clave para combatir la malnutrición.
La iniciativa WEAI monitoriza la intervención de las mujeres en la agricultura.
Se alió con World Vision para el estudio de ultra-poor graduation.
El objetivo de la transformación de los sistemas alimentarios es mitigar el cambio climático con tecnologías sostenibles y dietas saludables.
Equipo 7 - Programas de ayuda alimentaria en Latinoamérica y África*:
México: El Programa de Apoyo Alimentario (PAL) busca mejorar el acceso a alimentos básicos para familias en situación de pobreza y vulnerabilidad.
Latinoamérica: El Programa Mundial de Alimentos (PMA) lucha contra la inseguridad alimentaria y mejora el acceso a alimentos en comunidades vulnerables.
México: El programa de Abasto Social de Leche LICONSA mejora la calidad nutricional de menores de edad y mujeres embarazadas a través de la venta de leche a precios subsidiados.
África Meridional: La Iniciativa de Nutrición de África Meridional (SANI) busca mejorar la nutrición infantil y reducir la desnutrición en mujeres embarazadas.

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Description

Este quiz explora la apicultura y su relevante papel tanto en la economía como en el ecosistema. Aprenderás sobre la polinización, la producción de miel en México, y las acciones necesarias para proteger a las abejas. También se discutirán las medidas que el gobierno puede implementar para fomentar la sostenibilidad en este campo.